川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

2024年“川酒高质量发展”学术研讨会在邛崃顺利召开
近年来，在多元变革的背景下，酒类作为消费市场的主要动力之一，产业格局、竞争环境、营销模式都在发生深刻变化。
成都多家终端门店反馈：飞天茅台价格已回升至良性稳定区间
执笔 | 尼   奥“价值决定价格，价格围绕价值上下波动。”进入4月份白酒传统销售淡季，飞天茅台的价格波动成为行业关注焦点，作为行业的“天花板”其价格变化具有“风向标”、“参照物”的重要意义。
泸州召开一季度泸州市酒类行业政银企工作恳谈会
4月16日，2024年一季度泸州市酒类行业政银企工作恳谈会召开。
泸州保障酒类产业金融工作
4月16日，2024年一季度泸州市酒类行业政银企工作恳谈会召开。
仁怀专项整治电商渠道酱酒销售/丁雄军调研山西、海南市场······
1.仁怀专项整治电商渠道酱酒销售2.九省市区签约酒类产品市场监管及知识产权保护3.俩酒企入选工业互联网试点示范名单4.丁雄军调研山西、海南市场
聚强成光 闪耀征途 | 第14届青花郎杯高尔夫巡回赛揭幕赛成都站圆满举办！
/ 点击观看视频 /聚强成光，闪耀征途。4月10日，第14届青花郎杯高尔夫巡回赛成都揭幕战圆满收杆，郎酒高尔夫稳坐「中国企业高尔夫第一赛事」品牌！
仁怀：白酒产业革新引领高质量发展
3月31日至4月1日，省委副书记、省长李炳军到仁怀市、习水县调研时强调，要大力推动特色优势产业转型升级，助力建设“六大产业基地”、构建现代化产业体系，为贵州高质量发展和现代化建设提供有力支撑。
《四川白酒行业自律公约实施细则》研讨会（成都产区）在邛崃顺利召开
4月11日，为了制定出更加科学、合理，具备可实施性及可激励性的“细则”，由四川中国白酒金三角酒业协会主办、邛崃市邛酒产业发展中心协办、四川金六福崖谷生态酿酒公司承办的《四川白酒行业自律公约实施细则》研讨会（成都产区）在邛崃顺利召开。
产区信息丨喜讯！大梁酒庄喜获“金芙蓉名店”和“金芙蓉名品-大梁故事酒”两项殊荣！
4月9日，由成都旅游住宿业协会主办的“新质生产力赋能高质量品牌发展大会第十届年会暨第三届金芙蓉名牌和金芙蓉双年奖颁奖典礼”在成都市召开。
成都调研：白酒容量280亿，茅五泸郎占67.8%，未来呈4大发展趋势 | 2024年度川酒优秀新闻作品选登
2024年度川酒宣传优秀新闻作品评选结果已公示，即日起川酒流通将陆续刊发本次获奖作品。✦二等奖✦
遵义市党政代表团赴泸州考察
4月9日-10日，贵州省委常委、遵义市委书记李睿率遵义市党政代表团来泸考察。
十点播报 | 宜宾助力四川新型工业化建设;汾酒集团与泸州市举行交流座谈会​;泰山啤酒首座南方工厂开业​
01贵州拟面向社会开展涉酒职业技能等级认定4月8日，贵州省酿酒工业协会拟面向社会开展职业技能等级认定，严格执行国家职业技能标准，公告了职业工种（品酒师）、等级、申报条件、认定标准、认定方式、报名、缴费等内容。

▍认证名酒

剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。