酒业培训

四川白酒科技人才强大 —— 全省白酒产业从业人数超 五十万 人，技能型人才近十万人，中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委超百人。

白酒专家讲师团队

拥有优秀的师资力量，包括全国知名酒类学者、专家、教授等，他们具备丰富的白酒从业经验、专业知识和多年授课经验。

曾祖训

中国著名白酒专家、四川省酿酒协会专家组组长

中国著名白酒专家、四川大学食品与发酵工程研究所教授

中国著名酿酒专家、教授级高级工程师

中国首届酿酒大师、剑南春集团总工程师

中国首届酿酒大师、教授级高级工程师

酒类培训

白酒品酒师、酿酒师、酿造工职业技能鉴定培训班。

“四川省省级白酒评委”、“四川省酿酒大师”、“国际级酿酒大师”“国家级白酒评委”等行业人才的评定选拔培训。

结合团队、企业自身特点，订制贴合企业实际的培训课程，培育高端人才，助力企业高质量发展。

以消费市场为导向，应用感官鉴评技能与科学分析结果对原酒与调味酒组合特性进行分析与综合评判，给出产品配比方案并生产特定风格酒类产品的人员。

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学考一站式服务

拥有国家级技术中心及检测中心、全国唯一省级固态酿造技术创新中心、中国白酒学院、四川酿酒专用粮工程研究中心等一大批科研人才培养基地，率先获批筹建国家级白酒产业计量测试中心、白酒监管技术重点实验室等重点创新平台。