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探访五粮液“和美之源” 见证一粒种子到一滴浓香的蜕变
宜宾,这座三江——岷江、金沙江、长江的交汇之城,目之所及,青山如黛,绵延不绝;耳之所闻,江水滔滔,诉说着千年的故事。
2024年5月22日
泸州老窖在大曲研究版块再添新成果
近日,泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队联合四川大学许正宏教授(原江南大学教授)团队合作,在国际食品科技专业期刊《LWT-Food Science and Technology》(IF=6.0,Q1)上发表题为“利用宏基因组学和宏蛋白质组学探究温度适应性微生物群落对大曲糖化酶系的贡献”的研究性论文。
2024年5月22日
这件酒器凭什么被誉为“青铜时代的绝唱” ?丨酒器大观㊸
执笔 | 扬 灵在众多青铜器中,有一件被誉为是我国“青铜时代的绝唱”,它是一件盛酒器,大文豪郭沫若看到它时,曾激动地表示,这件“怒放的莲花和欲飞的仙鹤”是“时代变革精神的象征”,最终郭沫若将其定名为莲鹤方壶。
2024年5月22日
打造“川酒”品牌!征求意见中→
近日四川省经济和信息化厅起草了《着力打造“川酒”品牌推动川酒高质量发展行动方案(2024—2027年)(征求意见稿)》
2024年5月21日
一位四线市场酒商的自述,从狂揽千万到2023年“惊魂”一历 | 酒商志
达州,四川下辖地级市,在中国这样的二级行政区共有293个。如果说一二线大城市是中国经济的亮色,县域乡镇是底色,那么像达州这样的三四线城市,则是中国经济的基色,充当了经济晴雨表的角色,是受影响最先开始的地方。
2024年5月21日
泡 沽 海 泉 氿,都是酒的“错”
水对酒的作用不言而喻,名酒必有佳泉,先有好水而后有好酒。而寻找好水的过程中发现,全国各地对水源的叫法千奇百怪,在东北叫泡、天津称沽、北京名海、江苏称氿、而西藏称之为错……
2024年5月21日
以花入曲、引药入曲……酒曲里的门道有多深?
执笔 | 敏 敏无论是语文课本中的“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,还是朗朗上口的“等闲识得东风面,万紫千红总是春”,抑或是“若待上林花似锦,出门俱是看花人。
2024年5月21日
小满 | 花开半夏,酒饮微醺
执笔 | 王晓波暑气渐盛,小满带着其独特的韵味悄然而至。它不仅标志着农事的繁忙,也是酒类爱好者心中一个特别的时刻。
2024年5月20日
携手西部EMBA&MBA校友篮球赛,剑南春“体育朋友圈”持续扩容
执笔 | 洪大大眼下,宏观经济环境的变化叠加消费市场的不确定性,考验着白酒企业对消费市场的掌控能力及消费圈层的构建能力。
2024年5月20日
中国科幻的独家浪漫:国窖1573携手三体推出全球首款科幻联名酒
科幻双甲子,星云耀东方。5月18日,第十五届华语科幻星云奖颁奖典礼在成都科幻馆举行,华语科幻星云奖联合创始人董仁威、姚海军、吴岩以及中国科幻新生代知名作家王晋康、韩松、何夕等500余位科幻界人士及各界嘉宾出席盛典。
2024年5月20日
700余年古窖池、千年酿造技艺, 品味五粮液“活态之美”的奥秘
执笔 | 尼 奥中国白酒的美到底源自何处?是微生物的神奇作用,古窖池的岁月积淀,精湛的酿酒技艺,又或是得天独厚的生态环境……倘若用一杯酒来凝练白酒之美,素有“大国浓香 和美五粮 中国酒王”金字招牌的五粮液,便是最佳的诠释者。
2024年5月20日
李后强:推动传统产业发展新质生产力
李后强四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省酒类流通协会名誉会长、振兴川酒首席经济学家、发展战略顾问
2024年5月20日
郎酒,坚定做大兼香!
作 者丨王寒华商韬略出品丨ID:hstl8888日前,郎酒董事长汪俊林在郎酒兼香事业部的首次全国工作会议上,再次强调“将坚定不移推进兼香战略,持续做强、做长、做大郎酒兼香事业,形成‘酱香高端、兼香领先,两香双优’”的格局。
2024年5月17日
“杰克船长”德普为何对酒既爱又恨?
执笔 | 凯 南约翰尼·德普,这位好莱坞的魅力巨星,以其多变的角色和独特的表演风格深受全球影迷喜爱。
2024年5月17日
四川绵阳 | 绿水青山环抱的佳酿宝地
执笔 | 凯 南绵阳,这座位于四川省北部的城市,以其丰富的自然资源和强大的科技实力而闻名于世。
2024年5月16日
川酒成都产区·邛崃开启新篇章 | 川酒宣传优秀作品
2024年度川酒宣传优秀新闻作品评选结果已公示,即日起川酒流通将陆续刊发本次获奖作品。✦优胜奖✦
2024年5月16日
拾700年匠艺·赴未来星光 | 泸州老窖庆祝 “五一”国际劳动节表扬大会暨职工创新成果交流会圆满举行!
5月15日,“拾700年匠艺·赴未来星光”泸州老窖庆祝“五一”国际劳动节表扬大会暨职工创新成果交流会隆重举行。
2024年5月16日
“未来3-5年在川销售突破10亿”,汾酒在浓香大本营的突围路径
执笔 | 尼 奥从山西汾酒2023年报来看,实现营业收入319.28亿元,同比增长21.8%,实现净利润104.38亿元,同比增长28.93%。
2024年5月16日
5.99亿人是长江流域经济社会发展的重要支撑和治理主体 | 长江学⑨
四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省酒类流通协会名誉会长、振兴川酒首席经济学家、发展战略顾问
2024年5月16日
45°和68°焕新上市,五粮液完成产品体系化布局
执笔 | 尼 奥如今,白酒行业正经历周期性调整,头部化和品牌化集中趋势日益显著。
2024年5月15日
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