川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

红楼一盏，梦圆今朝！圆满时刻，敬人生每道高光！
金榜题名当烫金喜报叩响家门那些堆叠的试卷、深夜的台灯晨读的书声都化作父母颤抖的双手与眼眶的热意这是属于国人的人生盛事是尘埃落定的释然更是扬帆起航的序章
直击2025酒博会 | 非遗传承人严志勇揭秘文君酒 “3非遗”
6月18日至6月22日，由中国酒业协会与四川省酒业协会联合主办的2025四川国际美酒博览会，在四川省德阳绵竹市盛大召开。
一口气看完卓文君精彩的一生
用《凤求凰》的琴音发酵爱情以《白头吟》的笔墨勾调岁月如今酒香飘过两千年你可愿听听这坛“人生美酒”里的敢爱敢闯？······  往期回顾  ······
董事长刘淼出席天津夏季达沃斯论坛：科技是激活传统的火种
6月24日，2025天津夏季达沃斯论坛举行，来自90多个国家和地区的嘉宾齐聚，共议全球热点话题，分享真知灼见，探讨应对全球挑战的解决方案。
受权发布丨中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议公报
中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议公报（2025年6月24日中国共产党泸州市第九届委员会第十次全体会议通过）
精准“画像”服务小微企业融资（财经故事）
规模小、抵押物不足，经营周期短，不少没有连续稳定的财务报表和高质量信用信息……缺乏清晰“画像”，导致银行对小微企业风险识别成本高、流程周期长
抓住机遇扩大服务消费
文旅体育深受欢迎，数字消费欣欣向荣，银发经济方兴未艾……近年来，服务消费在我国消费中的比重逐年提升，消费新品类层出不穷、新场景不断涌现、新业态持续迭代。
郎酒庄园·地之阁，在这里，您的生肖与郎酒庄园同框
 
复星赋能舍得出海 | 舍得老酒节全球巡回法国站盛大举办，遂宁射洪城市名片闪耀巴黎
法国时间6月23日，主题为“与世界分享中国智慧”的舍得老酒节全球巡回法国站在巴黎盛大举行。
问道江南大学  筑梦宜宾酒业——宜宾市举办白酒产业高质量发展专题培训班
专题培训班为破解发展瓶颈，对标先进经验，加速推进世界级优质白酒产业集群建设，由宜宾市委组织部指导
雷霆亮剑！仁怀以“规则之治”守护酱酒金字招牌
官方通报虽仅三百余字，却字字铿锵。通报中，“严厉打击”“依法处置”“常态长效管理”等表述凸显仁怀治理乱象的“零容忍”态度。
酒博会圆满落幕，剑南春携手行业伙伴共话酒业新篇章！
2025四川国际美酒博览会于近日在德阳绵竹圆满闭幕，这场以“美酒香约·德扬天下”为主题的行业盛会，不仅汇聚了全球酒业精英，更以文化为魂、非遗为脉、科技为翼
《泸州市文化旅游发展促进条例》
（2024年9月13日泸州市第九届人民代表大会常务委员会第二十三次会议通过  2024年9月29日四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十五次会议批准）目  录
《泸州市白酒历史文化遗产保护和发展条例》
（2018年8月28日泸州市第八届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过，2018年9月30日四川省第十三届人民代表大会常务委员会第六次会议批准。）目  录
以白酒艺术、建筑艺术、跨界艺术走向世界
「郎酒庄园是中国酒文化和建筑文化共同孕育的一颗山水中的明珠……吸引着苏黎世建筑学界的注意力。」
第四届中国露酒T6峰会在泸州召开 探讨露酒行业发展新路径
6月19日，“以标立向·寻露未来”为主题的第四届中国露酒T6峰会在四川泸州举行，聚焦露酒行业未来发展。与会嘉宾深入分析了...
五粮液2024年度股东大会圆满召开
6月20日上午，五粮液股份公司在宜宾召开2024年度股东大会。在热烈庄重的气氛中，大会按程序审议表决18项议案
《瓶储年份酒团体标准》正式发布 泸州老窖引领年份酒市场进阶发展
1915年，泸州老窖大曲酒从泸州出发远渡重洋，在太平洋万国博览会荣获金奖，开启了中国白酒走向世界的序幕。
2025国窖1573泸州国际网球公开赛圆满落幕，卡斯特努沃包揽男子赛事双冠
6月22日，泸州市奥林匹克体育公园网球中心上演巅峰对决，2025国窖1573泸州国际网球公开赛迎来收官之战—备受瞩目的男单决赛。
中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会2025年度工作会议在泸州召开
解析传统，传承酿艺。6月20日，由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办的2025年中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会年会在泸州召开。

▍认证名酒

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。