川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌

产区动态

从赤水河到黄浦江:仁怀用一场浦江对话,定义酱酒新未来
这场发生在浦江之畔的对话,不仅清晰回答了仁怀往哪转、为何转、怎么转的核心命题,更为中国酱酒核心产区在存量时代的高质量发展,提供了可复制、可推广的现实路径。
酒企讯息|崃州威士忌度假酒店荣膺第十届黑松露奖,实力上榜中国非标文旅“奥斯卡”
近日,被誉为中国非标文旅界“奥斯卡”的第十届黑松露奖年度精品民宿与度假酒店榜单正式揭晓,崃州威士忌度假酒店凭借卓越的沉浸式酒旅融合体验实力上榜
邛崃市2026年度“邛州英才”引才支持政策申报启动!
聚焦新能源新材料、现代种业、绿色食品(优质白酒)、医药医械等主导产业,支持用人单位引进一批掌握关键核心技术、能够引领产业能级提升的创新创业人才和专家团队
“美酒献华夏”IP明日走进上海,仁怀转型可以预见的“生动”
从品质输出到文化输出,从产品驱动到生活方式引领,仁怀正以此次活动为契机,让酱香更加贴近生活、融入日常。
三组老照片 看见中国郎的三大跨越
第六届郎酒庄园三品节上,在郎酒酿造和勾储生产一线深耕近40年的吴先远、陈永德,分别获“郎酒工匠奖”。
春启万象同心企航|剑南春高质量发展研学营活动圆满收官!
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仁怀30家酒企亮相上海酒节,两大重磅活动预见产区转型风向
从形式到内容的创新背后,是仁怀从“卖酒”向“卖生活方式”的战略转身。以“产区背书+企业联动+消费互动”的创新模式,推动酱香文化破圈
文君话情诗 | 追溯藏在唐代诗歌里的爱意
·······  往期回顾  ······典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀 文君酒庄  |非遗酿造水晶文君 | 金质文君 | 小文君  |凤求凰
盘点古人那些绝美的表白诗词
穿越时空感受古人的浪漫~······  往期回顾  ······文君档案馆 | 3分钟小剧场 |文君谈酒史典故里的文君酒 |宴席政策文君荣耀文君酒庄 |非遗酿造
举杯共美好,幸福在此时
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金曲歌单全解锁|赴 5.16 绵阳岁月之约
(以实际演唱为准)票价座位分布图这是一次青春的谢礼。那些年在卡带里、CD里、彩铃里陪伴我们的人,终于站在了面前。(内容来源:绵阳艺术剧院 微信公众号)
购票指南|时光金曲夜,期待与你相见!
青睐绵阳 · 有情丰谷时光金曲夜演唱会这个周六一场名为青春的回忆即将在安昌江畔唱响青睐绵阳 · 有情丰谷时光金曲夜演唱会5月16日19:30绵阳市南河体育中心
注意防范!预计今晚到明天上午,泸州将出现一次强降雨天气过程
今日泸州气象发布强降雨天气消息↓预计5月14日晚上到15日上午我市将出现一次强降雨天气过程,雨量普遍中到大雨(20-40毫米),个别地方暴雨
青花郎发“朋友圈”了!快来围观点赞!
 
剑南春的隐藏喝法,解锁别样夏日
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宜宾市酒业发展局赴南溪区开展驻村帮扶、镇域经济及白酒产业专题调研
5 月 13 日,宜宾市酒业发展局党组书记、局长罗景元率队赴南溪区,开展驻村帮扶、镇域经济及白酒产业专题调研与走访慰问
细品成都,豪饮重庆|双城记
成都和重庆的酒,像两条河流,同源而不同流。成都是平原,重庆是山城。成都很悠闲,重庆很热辣。明明截然不同,却又经常被说成“成渝一体”。
泸州市酒类行业安全环保工作会议召开
为贯彻落实国省市近期关于安全生产和生态环境的工作部署,筑牢安全环保防线,为泸州白酒产业高质量发展提供坚实保障,5月12日下午
嘉陵区南荣路小学研学特辑|走出课本探酒香,解锁酿酒奥秘
嘉陵区南荣路小学研学特辑走出课本探酒香打破课堂围墙,研学邂逅酒香!近日,南荣路小学学子走进四川凸酒酿酒生态产业园
封藏“红运” 同享红运!
 

认证名酒

五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。