川酒产区

川酒产区集群化发展    擦亮“川字号”金字招牌
川酒宜宾产区
拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”
川酒泸州产区
联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”
川酒德阳产区
处于被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。
川酒成都产区
成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。
川酒川东北产区
有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池。

产区动态

经典音乐 经典美酒 「中国郎之夜」点燃盛夏
 
9月4日·遂宁 『中国郎之夜』群星璀璨 孙楠相约不见不散
巴蜀脉动 潮音交响9月4日『神采正飞扬·中国郎之夜』遂宁站高燃开唱央视文艺制作天团打造孙楠等八位华语乐坛巨星献唱中国郎与您相约遂宁市体育中心体育场
敢拼敢舍得 | 2025年“村超”全国赛（四川·射洪赛区）火热开幕
7月6日，2025年“村超”全国赛（四川·射洪赛区）开幕式在射洪火热举行。以足球为媒，以老酒为桥，舍得酒业与家乡人民一起为“村超”喝彩，为射洪喝彩。
加快推进数字五粮液建设 曾从钦董事长调研西门子总部
当地时间7月4日下午，在“和美全球行”德国站活动期间，五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦率队先后走访调研了西门子研发中心和西门子股份公司总部
丝路浓香·和美共鸣 五粮液杜塞尔多夫主题推介会在德国举行
当地时间7月6日下午，以“丝路浓香·和美共鸣”为主题的五粮液杜塞尔多夫主题推介会在德国杜塞尔多夫举行。五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦出席活动并致欢迎辞。
四川省宜宾五粮液集团有限公司博士后科研工作站博士后招收简章（2025年度）
一、公司简介五粮液集团公司是一家以酒业为核心，涉及绿色包装、机械制造、智慧物流、金融投资、大健康产业等领域的特大型国有企业集团。
五粮液与中国签证申请服务中心合作启动仪式举行 创新白酒文化出海模式
当地时间7月5日，五粮液与中国签证申请服务中心（以下简称“签证中心”）合作启动仪式在德国法兰克福举行。五粮液集团（股份）公司董事长曾从钦出席活动并致辞。
宜宾酒业发展工作周报（6月30日—7月6日）
行业动态PART 011-5月白酒出口额同比增长8.4%近日，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布2025年1-5月酒类进出口情况
助力峨眉传奇&高棉拳世界冠军赛，品牌出海迈出坚实一步！
成都酒业集团闪耀柬埔寨！助力峨眉传奇&高棉拳世界冠军赛品牌国际化战略迈出坚实一步∞成都美酒，闪耀柬埔寨这个夏天成都酒业集团不仅将旗下佳酿
永宁河畔访友，西南联大任教，朱自清在泸州的时光岁月
春天像刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，他生长着。春天像小姑娘，花枝招展的，笑着，走着。春天像健壮的青年，有铁一般的胳膊和腰脚，他领着我们上前去。
每轮次取酒里，都有郎酒千分之一、万分之一的品质进步
 
仁怀掀起“三大保卫战”，引领白酒行业正本清源
这种对沉疴下猛药、对体系动真格的政府担当，是产区维护声誉的首要基石。支持仁怀的整治行动、响应其自律倡议，就是守护赖以生存的行业净土和消费信任。
小暑 | 盛夏入伏温风渐，蒲扇轻摇送酒香
#老酒里的二十四节气·小暑小暑至，盛夏始摇扇慢品瓜味，舍得之间心悠然夏夜老友相聚碰杯谈笑间，愉悦心生，暑热尽消#沱牌酒·畅销50亿瓶的经典名酒
五粮液参与宜宾市2025京津冀投资推介会暨项目合作协议签署仪式
7月4日，以“数链首都 宜启未来”为主题的宜宾市2025京津冀投资推介暨项目合作协议签署仪式在北京举行。
文化名酒勾调体育赛事如何焕新？且看红楼梦酒的破局之道
红楼梦酒敬真英雄近年来，随着现代国人健康意识的不断增强，体育活动的关注度和参与度在各类场合，从顶级赛事到大众运动，都呈现出稳步提升的趋势。
泸州酒发工作周报 |6月28日-7月4日
行业动态1泸州老窖荣膺第二十五届中国专利优秀奖近日，国家知识产权局颁发了《国家知识产权局关于第二十五届中国专利奖授奖的决定》（国知发运字〔2025〕20号）
AI赋能，泸州白酒产业“加速跑
来源：泸州头条
双遗为核，体验为魂，宜宾孕育出中国文化白酒的新标杆
宜宾第二大酒厂是谁？你可能会说是高洲，是叙府，是今良造，等等。但是如果时光倒流三十年，这个答案可能是宜宾红楼梦酒厂。
模范先锋|匠心守甑 酒韵流香
！刘明竹，酱酒酿造车间8班酿造工，从青涩学徒到酱酒酿造能手，他用十年光阴在氤氲酒香中淬炼匠心，以坚守与创新诠释了新时代的工匠精神。
20000㎡的特色空间，生长着郎酒“品质第一”的追求与向往
 

▍认证名酒

郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

▍标杆企业

长兴酒业
集五粮浓香型白酒生产、原酒供应和销售于一体，专注五粮浓香型白酒传统纯粮固态发酵工艺，原酒年产量上千吨。
竹海酒业
竹海酒业座落于蜀南竹海，大自然赋予了得天独厚的绝佳生态酿造环境。
高洲酒业
龙泉涌高洲，名曰金潭；奇技传千载，方成玉液。五谷酿美酒，香本天赋；四季和时序，道法自然。正心明德，开生态美酒之先河，当属高洲酒业。酒亦载道，领健康饮酒之潮流，是为金潭玉液。