酒类检测
检测项目
造假仿冒、违法添加、农药残留等。
检验成分
酒精度、总酸、总脂、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、固形物、甲醇、β-苯乙醇、正丙醇、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二壬酯（DINP）
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检测标准
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
GB/T 10345-2007 白酒分析方法
GB 5009.266-2016 食品安全国家标准 食品中甲醇的测定
GB 5009.271-2016 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的测定
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一体化服务流程
收样 —❯ 处理 —❯ 品评 —❯ 实验 —❯ 检测
质检评估
评估认证白酒价格，链接白酒产业与金融产业之间的纽带
专属客服团队
// 课程简介 //
四川白酒科技人才强大——全省白酒产业从业人数超50万人，技能型人才近10万人，中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委超百人。
// 线上课程优势 //
酿酒师培训
从事以粮食或粮食代用料为原料，使用原料处理、发酵等设备和装置，将酒曲进行固态或液体发酵，蒸馏、勾调和陈化酿制白酒的人员。
品酒师培训
运用感官能力对酒类产品风格、质量等进行多维度评价的人员（涵盖生产、销售、消费）。
// 五大学员尊享 //
酿酒师培训
从事以粮食或粮食代用料为原料，使用原料处理、发酵等设备和装置，将酒曲进行固态或液体发酵，蒸馏、勾调和陈化酿制白酒的人员。
品酒师培训
运用感官能力对酒类产品风格、质量等进行多维度评价的人员（涵盖生产、销售、消费）。
// 课程大纲 //
酿酒师培训
从事以粮食或粮食代用料为原料，使用原料处理、发酵等设备和装置，将酒曲进行固态或液体发酵，蒸馏、勾调和陈化酿制白酒的人员。
品酒师培训
运用感官能力对酒类产品风格、质量等进行多维度评价的人员（涵盖生产、销售、消费）。
培训/竞赛/评优
2022年四川省白酒行业品评职业技能竞赛报名
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白酒人才服务
大师云集，人才荟萃，促进白酒产业高质量发展
// 课程简介 //
白酒高端人才培育
・推选人才成为国家级酿酒大师、国家级白酒评委
・评定选拔“四川省省级白酒评委”、“四川省酿酒大师”等行业人才
・帮助白酒技术从业人员适应竞赛环境、掌握竞赛技巧，如“酒体设计行业技能竞赛”、“白酒品评职业技能竞赛”、“调酒大赛”等行业赛、全国赛
・服务从业人员获得四川省职业技能等级证书、全国性职业技能等级认定证书
// 一站式服务 //
名师直播答疑
学员高频问题答疑、学员专属直播连麦答疑。
专属客服团队
提供售前、售后的优质贴心服务及教辅资料的配送服务；一对一解答学员关于课程的所有疑问。
专属班群管理
线下专场沙龙
学考一站式服务
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