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刘淼:中国名酒让世界品味中国的历史使命任重道远
12月2日,“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动(澳门站)于澳门举办。
四川省食品安全委员会关于成都市2022年度国家食品安全示范城市省级跟踪评价情况的公示
按照国务院食品安全办的工作安排和《国家食品安全示范城市评价与管理办法》规定,四川省食品安全委员会办公室委托第三方技术机构依据《国家食品安全示范城市评价细则(2021版)》《国家食品安全示范城市省级评审操作指南(2021版)》《国家食品安全示范城市创建“示范引领”项目评审细则》,采取现场检查(明查和暗访)、群众食品安全满意度调查、查看示范引领项目等三种方式对成都市进行了2022年度国家食品安全示范城市省级跟踪评价工作。
252家上市企业推出员工持股计划,酒业也多多跟进?
如今在行业剧烈分化、消费市场大变的形势下,酒业的持股计划,似乎激励内部的意味更多······员工持股已经成为上市公司将平台与个人捆绑、利益共享的重要方式。
白酒销售经历“寒冬”行业拐点来临 白酒股筑底何时结束?
。”“确实有些莫名其妙,也跌得让人心里不爽。”这是10月不少白酒股中小股东的心声。
“天号陈”焕新抢滩,水井坊胜算几何
文|知酒团队11月30日,水井坊举办2022年第三季度业绩说明会。
“家有老酒”开始报名!今年,五粮液将带来哪些全新体验?
亮点提前看,五粮液此次“寻宝”有何不同?文 | 王垣力如今,随着生活水平提高和国内消费升级,老酒消费和收藏市场逐步成熟,老酒热度持续升温。
A股三大指数强势高开 早盘成交额已超7000亿元
con本报记者 赵子强    12月1日早盘,A股市场三大指数高开后窄幅震荡,呈深强沪弱格局。
宜宾海关:让更多宜宾造走向世界
在决战四季度、收官冲刺之际,宜宾市外贸捷报频传。日前,从宜宾海关获悉,今年1—10月,宜宾市实现货物贸易进出口总值243.8亿元,位居全省第二位,较2021年同期增长40.1%,已超越2021年全年236.99亿元的进出口水平。
严重掉队的水井坊,未来靠什么重启?
如今的水井坊,正面临着营收利润的失速、产品高端化陷入困境、企业市值大缩水等问题。频繁换帅,巨额广告,水井坊是增收不增利。
又是五粮液,代号JNU-WLY501,觉醒川酒抄底“深蹲起跳”?
文|知酒团队“谁能把白酒老窖池里的微生物研究清楚了,谁就可以得诺贝尔生物学奖。”著名微生物学家、中科院院士方心芳说。
水井坊推出天号陈帝黄瓶;  洋河&央视直播神舟十五号成功发射|知酒联播
11月30日星期三Daily News Report水井坊推出天号陈帝黄瓶据悉11月30日下午,水井坊举办2022年第三季度业绩线上说明会。
泸州老窖用世界的语言讲述中国故事
文 / 吕代茜目前,2022年卡塔尔世界杯正在如火如荼的进行中。每值此盛景,就会有无数赛场上的经典画面涌入脑海。
从前10月酒业数据看行业整体态势:零售额增长4.2%,产量下跌2.5%-34.5%,增加值增长1.5%
进入11月份,今年前10个月的酒类行业数据陆续公布,让我们有机会初步评估今年的行业现状。
连开两家文化体验馆,五粮液的“和美”表达又有新坐标?
前后间隔不到一周时间,五粮液两大文化体验馆在广东珠海、福建泉州揭幕。
叙府以品质为基石、以文化为引领,走出名酒复兴之路!
近两年时间,在消费场景受限、动销受阻等因素的制约下,白酒行业正处在极为艰难的成长阶段。
  • 口子窖 603589 53.64 3.75%
  • 金徽酒 603919 23.83 2.89%
  • 老白干酒 600559 24.53 1.57%
  • 天佑德酒 002646 14.88 1.43%
  • 金种子酒 600199 27.11 0.93%
  • 顺鑫农业 000860 30.67 0.79%
  • 水井坊 600779 65.73 0.66%
  • 山西汾酒 600809 261.99 0.53%
  • 洋河股份 002304 145.66 0.19%
  • 贵州茅台 600519 1633.88 0.19%
  • *ST皇台 000995 17.14 0.12%
  • 舍得酒业 600702 158.48 0.06%
  • 迎驾贡酒 603198 50.43 -0.45%
  • 今世缘 603369 43.49 -0.57%
  • 伊力特 600197 23.6 -0.92%
  • 五 粮 液 000858 163.06 -0.93%
  • 酒鬼酒 000799 123.5 -1.29%
  • 泸州老窖 000568 192.76 -1.35%
  • 古井贡酒 000596 239.95 -1.61%

    重点企业

    五粮液
    2022年12月3日更新
    五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
    茅台
    2022年12月3日更新
    茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
    泸州老窖
    2022年12月3日更新
    泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
    剑南春
    2022年11月22日更新
    剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
    郎酒
    2022年11月29日更新
    郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
    舍得
    2022年11月25日更新
    舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
    水井坊
    2022年12月1日更新
    水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。

    行业监督

    提倡公平竞争,促进行业发展

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