最新资讯

全情迎接城市荣耀时刻，水井坊为“成都乒了”打call
世乒赛氛围逐渐拉满，水井坊邀你揭开最终惊喜从启动最后倒计时到发布最新宣传片，成都世乒赛团体赛登临在即，全球乒迷的热情也将彻底被点燃。
以邛酒，敬丰收|中国农民丰收节“醉美邛崃·研酒馆”开馆
文 | 知酒团队（ID：XNzhijiu） 值班编辑 | 小知9月23日上午，2022第五届中国农民丰收节全国主会场活动在中国天府农业博览园正式启幕。
碎沙、翻沙酒产量为何锐减？
碎沙、翻沙酒式微了？文 | 岳治中编 | 吴 弩在酱酒生产中，重阳下沙意味着新一轮的生产。
五粮液入选《亚洲品牌500强》品牌忠诚度获行业唯一满分评价
9月22日，由世界品牌实验室(World Brand Lab)主办的（第十七届）“亚洲品牌大会”在上海召开，会上发布2022年《亚洲品牌500强》榜单。
复盘今夏白酒的“冰饮”之争，再次感知泸州老窖的革新与锐气
翻过9月，蝉鸣在耳边消逝，气温也渐渐降下来。中秋的圆月出现过后，回头一看，身后留下的就是夏天了。
“金樽奖”花开三枝，以酒中美学之名，水井坊领跑的秘密揭开了
文 | 知酒团队（ID：XNzhijiu） 值班编辑 | 小知9月19日，第七届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖颁奖礼在线上启幕。
细判光瓶酒“进化”趋势，叙府展雄心、出强招
进化是事物发展的自然规律与基本逻辑，严复在翻译《天演论》时借一句耳熟能详的“物竞天择，适者生存”揭示了这一理念。
斩获三项行业大奖，水井坊创新精神与品牌潜力再添价值认证
品牌因创新而更美，潜力因实干而勃发当作为WTT世界乒联顶级合作伙伴的水井坊，正围绕乒乓球运动推广、品牌美学传递、城市活力提升等形式联动IP，热情迎接成都世乒赛团体赛的到来时，从北京再次传来喜讯。
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走进产区

川酒宜宾产区
宜宾，拥有4000多年酿酒史，是“长江首城·中国酒都”，地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州，是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区，拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳，位于成都平原东北部，地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划，持续推进中小酒企抱团发展，形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地，境内河网纵横、物产丰富。成都（邛崃）产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌，同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目，包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布，并有望孵化川酒产业未来新的增长极。
走进金三角产区
  • 舍得酒业 600702 137.98 4.27%
  • 洋河股份 002304 151.07 2.74%
  • 山西汾酒 600809 299.65 2.66%
  • 五 粮 液 000858 162.11 1.87%
  • 贵州茅台 600519 1863.0 1.56%
  • 今世缘 603369 44.38 0.66%
  • *ST皇台 000995 15.97 0.31%
  • 迎驾贡酒 603198 55.11 0.02%
  • 口子窖 603589 45.58 -0.07%
  • 老白干酒 600559 23.38 -0.13%
  • 金种子酒 600199 23.53 -0.17%
  • 水井坊 600779 62.3 -0.91%
  • 金徽酒 603919 24.16 -0.98%
  • 天佑德酒 002646 14.57 -1.95%
  • 顺鑫农业 000860 20.38 -1.97%
  • 伊力特 600197 23.2 -2.48%

    ▍品牌资讯

    五粮液
    2022年9月22日更新
    五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
    泸州老窖
    2022年9月24日更新
    泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
    茅台
    2022年9月26日更新
    茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
    郎酒
    2022年9月13日更新
    郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
    剑南春
    2022年9月16日更新
    剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
    舍得
    2022年7月4日更新
    舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
    水井坊
    2022年9月24日更新
    水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

    行业监督

    提倡公平竞争，促进行业发展

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