糖酒快讯
白酒美学盛典周刊 | 风之瞳＆凤之瞳
        
川酒的力量
川酒依旧占据中国白酒的半壁江山。这在市场占有率层面，更在技术实力。
助力每一条溪流汇入大海，金徽酒捐资1200万为贫困学子圆梦
在社会发展历程中，总有一些力量在无声处坚守，倾尽全力付出，源源不断传递着温暖人心的雄浑力量，凝聚成实现中国梦的重要支撑。
技术总结促提升，历练精兵再出发||第二届中国白酒酒体设计大赛（浓香型）四川省预赛技术总结及表彰大会圆满召开
7月19日，四川中国白酒金三角酒业协会在成都组织召开第二届中国白酒酒体设计大赛（浓香型）四川省预赛技术总结及表彰大会，协...
让“原酒”直面消费者，邛崃产区加速向C端渗透
今年白酒消费市场上，性价比是出现最多的“关键词”。随着市场变化和升级，品质高、价格合理、性价比高成为影响消费者决策的重要因素。
60周年节点启动2024“汾酒试点”，为酒业新周期写下时代注解
“白酒试点”是中国酒业一个时代的印记。在上世纪50、60年代，我国酿酒工业正处于整顿恢复阶段，“白酒试点”科学的系统探索，为中国酒业的产能提升和质量升级垫定了重要基石，并推动着中国酒业从传统作坊式生产向工业化、现代化转型升级。
泸州老窖“泥窖生香”取得新进展
近日，江南大学生物工程学院、四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授团队与泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队在浓香型白酒泥窖酿造机理解析上取得又一重要进展。
“硬控”144小时旅游特种兵，中国白酒变身流量密码
近段时间，“China travel”成为YouTube与Tik Tok博主们的流量硬通货。
杜康玄武莊温泉度假区——集温泉度假、文化创意、旅游观光、住宿娱乐为一体的综合性休闲旅游胜地
杜康玄武莊温泉度假区，依托大虎岭得天独厚的自然环境以及杜康深厚的历史文化，以“轻松自然，空间美学，沉浸旅游”为运营理念，将自然美景与人文历史融为一体，打造出一处集温泉度假、文化创意、旅游观光、住宿娱乐为一体的综合性休闲旅游胜地。
相聚第七届青稞酒文化旅游展示活动，在彩虹故乡感受青藏魅力
当 2024 第七届青稞酒文化旅游展示活动与互助土族自治县成立 70 周年的盛大节日相遇，一场融合多元文化的盛宴在青藏高原上演。
解密曲香风味丨泸州老窖在中温大曲曲香研究方面取得突破
近日，四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授与江南大学生物工程学院陆震鸣教授联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队在国际食品研究领域Top期刊《Food Chemistry》（Q1，IF： 8.5）上发表了题为“Decoding the Qu-aroma of medium-temperature Daqu starter by volatilomics, aroma recombination, omission studies and sensory analysis（基于挥发组学、香气重组与缺失和感官分析解码中温大曲的曲香特征）”的研究论文。
五粮液当选中国职工技术协会露酒专业委员会会长单位
7月9日上午，中国职工技术协会露酒专业委员会成立大会暨第一次会员代表大会在四川宜宾举行，宜宾五粮液股份有限公司（以下简称：五粮液）当选露酒专业委员会会长单位。
白酒美学盛典周刊 | 涌动，心如树海，风中凛冽
        
五粮液召开2023年度股东大会，树正确方向，稳步迈上更高质量发展之路
巩固“稳”的基调、积蓄“进”的力量、呈现“好”的效应6月28日，五粮液股份有限公司2023年度股东大会在宜宾召开。
“中国白酒第一坊”以活态传承，生动演绎非遗之道
从非遗活态保护到活态传承，水井坊输出酒业好样本当前酒业进入变革调整阶段，以中国名酒为代表的引领力量们，无一不在找寻穿越周期的模式与路径，水井坊便在时代命题和历史荣光之间，找准契合点和发力点，通过一系列溯源、开拓、创新举措，为品牌和酒业提供高质量样板。
因水而兴，因酒相逢，茅台1935喜逢水韵淮安
通过“寻道”之旅，茅台1935品牌文化汇入滔滔运河，延绵不绝开封启航，走过宁波、扬州，“茅台1935·寻道中国”第二季顺着大运河一路北上，已经走过了一半路程。
白酒美学盛典周刊｜烈，直率，或莽撞
        
要做年轻人的“第一口白酒”，光瓶酒加速变年轻
随着年轻群体逐渐成为大众消费的中坚力量，光瓶酒也开始向年轻人伸出橄榄枝。“光瓶酒新时代已悄然到来。
酒市调查：茅台酒终端价格再度回升，购酒人群显著增多
茅台在近期又因价格波动问题被密集讨论。先是茅台黄牛抱团抵制电商平台引发热议，后又因“‘散飞’价格下跌”的传言引发舆论恐慌，现在茅台“两取消、两暂停（取消12瓶装飞天茅台市场投放，取消飞天茅台的开箱政策，部分区域15年陈年茅台酒和精品茅台将暂停发货）”的利好政策再惹议论，价格与价值疑云萦绕不散。
皇家剑南春正式上市，名酒基因+皇家文化，夯实剑南春高端化之路
皇家御用，名酒贵族预热多时的剑南春高端战略单品皇家剑南春，在日前举行的2024四川国际美酒博览会上正式上市，定价1888元，是整个酒博会期间最引人注目、最多观众询问和品鉴的产品。