中国酒业协会
通知公告 | 关于征集白酒技术创新战略发展工作委员会成员单位的通知
各会员单位：中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会（以下简称“委员会”）创建于2014年，致力于将白酒产业科研推向发展新格局
培训教育 | 关于开展白酒一、二级品酒师培训（杭州）的通知
关于开展白酒一、二级品酒师培训（杭州）的通知各酒业及酒类相关从业人员：职业技能人才政策已经调整完毕，为响应国家号召，为酒业发展服务，培养壮大人才队伍。
灵蛇启航 | “低度”白酒的成败，关键在高风味度！
近年来，白酒市场上“低度”白酒正以别样姿态崭露头角，掀起一股不小的旋风，引发愈来愈多人关注。所谓“低度”白酒，其实是“低酒精度”白酒的不规范俗称。
到访交流 | 舍得酒业总裁唐珲一行到访中国酒业协会
8月12日，舍得酒业总裁唐珲带队到访中国酒业协会，中国酒业协会理事长宋书玉热情接待并进行座谈交流。
中国酒业协会首发“中国酒业指数（ZJZS/CADI）”（2025版试行）
自2025年8月起，中国酒业协会将试行发布“中国酒业指数”。中国酒业指数（国内简称：ZJZS，国际简称：CADI）是综合反映中国酒业经济状况的指标
灵蛇启航 | 白酒春天，重启于价值回归处
白酒行业的结构性变革正如火如荼展开，面对短期波动，从业者必须认识到，行业根基仍在，消费需求犹存，关键在于如何回归本质、重塑价值、重建信任。
教育培训 | 关于开展第七期白酒二级、三级、四级品酒师培训（江苏站）的通知
关于开展第七期白酒二级、三级、四级品酒师培训（江苏站）的通知各酒业及酒类相关从业人员：
关于开展白酒三、四级品酒师（海口）培训、考核的通知
各酒业及酒类相关从业人员：职业技能人才政策已经调整完毕，国家大力支持技能人才队伍建设工作，积极鼓励行业根据发展趋势及实际用人需求开展行业自主评价工作。
十点播报 | 仁怀681家酒企兼并重组;机器人侍酒师亮相人工智能大会;红星高照亮相北京中轴线论坛
01仁怀681家酒企兼并重组近日，据贵州省遵义市委常委、仁怀市委书记常文松介绍，根据《仁怀市白酒产业综合治理三年行动方案》
到访交流 | 洋河股份党委书记、董事长顾宇到访中国酒业协会
2025年7月25日，洋河股份党委书记、董事长顾宇率队到访中国酒业协会，中国酒业协会理事长宋书玉热情接待。
2025全国白酒国家级评委年会盛大启幕
七月郑州，酒香氤氲。7月21日，由中国酒业协会主办，河南仰韶酒业集团承办的2025年全国白酒国家级评委年会于河南郑州盛大启幕。
品饮有度 | 中西饮酒文化的异与同
由于地理条件、生活环境、价值观念、社会规范的影响，中西饮酒文化的异与同颇值得玩味。
柳林酒海 海出新芳——宋书玉理事长在“柳林酒海香白酒品评论证暨新品发布会”上的讲话
2025年7月20日，柳林酒海香白酒品评论证暨新品发布会在宝鸡市隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并讲话。他说：夏入凤翔，柳林曲香。酒入酒海，海出新芳。
通知公告 | 关于征集“中国白酒产区建设科技支撑计划”首批参与企业的通知
各白酒生产企业、相关单位：产区是中国白酒品质的核心要素、价值表达的重要维度、国际通行的品质语言，中国白酒也已进入产区表达时代
教育培训 | 关于开展白酒三、四级品酒师（广州班）培训、考核的通知
关于开展白酒三、四级品酒师（广州班）培训、考核的通知各酒业及酒类相关从业人员：职业技能人才政策已经调整完毕，国家大力支持技能人才队伍建设工作
酒企文化的维度与共生哲学的价值
2025年7月18日，《共生哲学——泸州老窖企业文化纲领》——新时期泸州老窖企业文化理念体系发布会，在泸州隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席并致辞。
到访交流 | 泸州市政府副秘书长邹学明一行到访中国酒业协会
7月14日，泸州市政府副秘书长邹学明一行到访中国酒业协会，中国酒业协会秘书长何勇热情接待。双方就泸州市酒产业发展、酒旅融合、科技创新等方面进行了深入交流。
通知公告 | 关于开展“中国酒业文化IP”认定工作的通知
各会员单位：。在长期的传承发展中，中国酒类企业越来越重视文化的力量，纷纷以文化为抓手开展了系列产业活动，有效推动了美酒产业的高质量发展
培训教育 | 关于举办白酒三级、四级品酒师（湖北）培训、考核的通知
关于举办白酒三级、四级品酒师（湖北）培训、考核的通知各酒业及酒类相关从业人员：职业技能人才政策已经调整完毕，国家大力支持技能人才队伍建设工作
品饮有度 | 中国人饮酒与文化精神
。关于“礼”,在“五四”时期被严重误读，认为“礼教吃人”,这是疑古派对先秦文化的盲目否定，最终是无效的。