中国酒业协会
探索白酒奥秘, 辽宁白酒四级、三级品酒师培训顺利举办
7月11日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会指导,辽宁省酿酒协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司共同主办的 “白酒四级、三级品酒师培训”顺利举办。
汾酒举行2024“汾酒试点”伏曲大典
“曲是酒之骨”,“曲”的品质决定酒的“骨气”。汾酒大曲是最复杂的中国大曲艺术,汾酒其独特的风格则来源于汾酒大曲。
7月27日,中国白酒品鉴师(初级)课程欢迎报名
白酒,这一承载着丰富历史与文化的传统饮品,在社会变迁和文化多元化的冲击下,与新一代消费者之间似乎产生了一丝隔阂,一些年轻人可能更倾向于接受与自己生活方式和价值观更为契合的饮品,而传统的白酒与新一代的消费者产生距离。
关于开展白酒二级品酒师(新疆)培训的通知
各酒业及酒类相关从业人员:职业技能人才政策已经调整完毕,国家大力支持技能人才队伍建设工作,积极鼓励行业根据发展趋势及实际用人需求开展行业自主评价工作。
龙吟风云 | 以产教融合服务区域经济社会高质量发展
人才对任何一个产业发展的重要性都是不言而喻的,是产业发展的关键核心支撑。对于白酒行业而言,人才是产业高质量发展的第一资源。
打破偏见,白酒原来可以被这样欣赏~
白酒的历史源远流长但它又好像被“标签化”在某圈层或某场合你可以批判白酒老土可以批判白酒不够年轻可以批评白酒饮用感不好...  ...
关于公开征求《酱香型白酒核心产区(仁怀)》等5项系列团体标准意见的函
各有关单位:产区表达是白酒品质表达的重要部分,白酒产区特质、产区稳定性、产区生态平衡对于白酒品质具有重要影响。
通知公告 | 中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会关于征集第五期科研项目需求的通告
各成员单位:为推动我国白酒产业的科技创新和可持续发展,解决白酒产业面临的实际生产问题,促进科技创新,提升产业竞争力,中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会(以下简称“委员会”)现面向成员单位征集第五期科研项目需求。
关于开展白酒二级品酒师培训(郑州班)的通知
各酒业及酒类相关从业人员:职业技能人才政策已经调整完毕,国家大力支持技能人才队伍建设工作,积极鼓励行业根据发展趋势及实际用人需求开展行业自主评价工作。
龙吟风云 | 中国白酒的“不朽金身”
一据考证,中国白酒的出现,最迟不晚于2000年前的西汉。一个历史如此悠久的酒种或曰产业,何以赓续千载乃至数千载而未见衰微、反而愈发红火兴盛甚至朝气勃发?
宋书玉理事长:闻香识酒,探索白酒的新世界
在2024年6月12日召开的华润酒业核心高管“探路者”研修班上,中国酒业协会理事长宋书玉与大家分享了他对白酒的深刻见解和感受。
2024年首期白酒三、四级品酒师(济南班)顺利结束
2024年6月29日,中国轻工业联合会、中国酒业协会指导,山东省白酒协会、北京中酒荟萃教育科技股份有限公司和山东长青藤养老产业研究院主办的“白酒三、四级品酒师”培训班在济南顺利结业。
龙吟风云 | 茅台等名酒股票依然是不可多得的优质资产?
近期,中证白酒指数及其权重股贵州茅台、五粮液、山西汾酒、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒等股票出现走势回调,这与股市大盘的走势高度同频一致。
关于开展白酒三级酒体设计师(浓香型)培训的通知
各酒业及酒类相关从业人员:酒体风味设计学是使用经过科学验证的研究成果和工艺技术,对白酒生产全过程进行有效控制,保证产品质量稳定的学科,是我国白酒行业技术创新的理论性总结,对于提升全行业科学技术水平具有重要意义。
盛会回响 | 中国酒业协会发布《2024中国白酒市场中期研究报告》
在2024四川国际美酒博览会期间,中国酒业协会发布了《2024中国白酒市场中期研究报告》。
三大维度,读懂中国白酒朝阳产业的信心和底气
当下资本市场持续低迷,主要白酒产品价格持续震荡,引发投资人和消费者关注。如何看待白酒产业当前发展现状和未来发展趋势?
​红色陇上行 | 中国酒业协会主题党日活动走进徽县,与金徽酒开展党建和企业文化交流
6月24日,中国酒业协会主题党日活动走进甘肃陇南徽县,与金徽酒开展了丰富多彩的党建和企业文化交流活动。
他山之石 | 陈驰:新常态下的白酒新格局
6月18日,“行稳固本·创新破局”中国酒业发展大会暨2024中国白酒市场中期研究报告发布会在四川德阳举行。
他山之石 | 宏观经济形势分析与展望
6月18日,“行稳固本·创新破局”中国酒业发展大会暨2024中国白酒市场中期研究报告发布会在四川德阳举行,会上,商务部国际经济贸易问题专家,北京大学经济学院特聘教授李左东发表“宏观经济形势分析与展望”主题演讲。
德阳酒博 | 250余家中外酒企亮相2024四川国际美酒博览会
6月18日,2024四川国际美酒博览会在四川省德阳文德国际会展中心盛大开幕。