中国酒业协会
关于举办“名酒七十年,荣耀鉴新篇”泸州老窖全国巡回鉴评会(成都站)的通知
各位会员:1952年首届全国评酒会在北京举办,大会根据市场销售信誉,结合化验分析结果,评议推荐出茅台酒、汾酒、泸州老窖酒和西凤酒四种中国名白酒,引领中国酒业迈入发展新阶段。
提升经济、生态和健康价值
2021年泸州老窖实现营收206.42亿元亿元、实现净利润79.56亿元,而其真正的时间价值,体现在文化遗产保护和传承上。
福“见”酒博 | 祈福未来,“福”文化助推酒博提档升级
“福”是中华民族对美好生活的期盼祈求和表现形式,“福”文化是中华传统文化重要组成部分,是中华传统文化的优秀基因。
活态百家 | 活态“双国宝”为文化繁荣、技艺传承、产业振兴赋能
作为行业首家拥有文化遗产活态“双国宝”的泸州老窖,如何让“活文物”窖池持续生香,如何让国宝技艺传承有序,如何让传承人百代传承,为酒圣继绝学。
活态百家 ▏季羡林谈中国文化的内涵​
编者按:中国酒业协会理事长宋书玉在中国酒业文化理念体系中提出,中国酒业酿造初心为“以礼而酿、以德而酿、以孝而酿”,中国酒业消费文化为“分享、表达、感恩、感谢”。
活态百家 ▏费孝通论文化自觉
近些年来我常讲“文化自觉”问题,具体的采用这个名词是在1997年北京大学举办的第二次社会学人类学高级研讨班上。
酒业股市周报 | 透过市盈率、指数涨跌幅看酿酒板块未来走势
近期,美联储加息、人民币快速贬值等信息吸引投资者眼球,是人们饭后谈资。
活态百家 | 元宇宙将为活态文化发展提供最具想象力的支持
“元宇宙作为世界前沿数字概念,看上去和活态文化相距甚远,其实活态文化之所以拥有生生不息的生命力,就是因为其对传统文化的创造性发扬和创新性发展,能够和新事物新概念紧密结合是活态文化的标志之一。
中国酒文化月 | 清雅·江南行
9月27日下午,清雅·江南行——清雅白酒产业发展研讨与清雅美学系列工程启动活动在江苏无锡江南大学隆重举行。
中国酒文化月 | 美好文化赋能,舍得酒业“沱牌酒邻节”品味经典岁月
9月23—24日,舍得酒业积极响应“以文兴业、以文强企、以文立酒、以文化人”的中国酒业新文化建设理念,在“中国酒文化月”举办首届“沱牌酒邻节”,将“沱牌美好专列”开进成都,在创新中弘扬中国酒文化与舍得精神,与广大成都市民一同回味美好岁月,重温动情经典,品鉴幸福滋味。
中国酒文化月 | 万里黄河成就一瓶国井好酒
大江大河出好酒,万里黄河成就一瓶国井好酒。国井集团所在的淄博市,是中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地,高青县是中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里,是世界美酒特色产区。
活态百家 | 深入挖掘文化资源,推动白酒产业健康发展
我国制酒历史源远流长,酒文化作为中国饮食文化的重要组成部分,渗透于中华五千年的文明史之中,活态传承至今,造福于国家、社会和人民大众。
中国酒文化月 | 非遗活技艺,让历史可以品味
时间无言,它却将人们的智慧凝结成一个个精巧的技艺,从一代代人的手中传承下来。百年浓香,活态传承。
活态百家 | 如何利用活态文化赋能产品结构优化
“随着我国市场经济的充分发展,特别是近年来,行业供给侧结构性改革,产业转型升级所带来的效应,产品与消费者之间的市场关系已经发生了明显变化,消费者已经开始成为市场的中心,企业如何转变营销观念,处理好产品与消费者之间新的市场关系就显得尤为重要,为此,企业必须在产品结构调整和品种品类创新上做足功课,按照消费者的需求进行生产、销售,并不断升级换代,适应人民群众新的白酒消费价值理念的转变,坚持酿造老百姓喝得起的好酒。
活态百家 | 郑晓幸:要从工业信息时代向文化经济时代迈进中发挥文化的作用
每次到泸州,来泸州老窖,都被这座酒城浓浓的文化活力所感染,我一直在思考,是什么让泸州这座酒城始终洋溢着文化的魅力,让泸州老窖这些老窖人始终有高度的文化情怀和文化敏锐,能够在弘扬传统文化,利用传统文化体现现代人的人文意识中比别人更快一些?
中国酒文化月 | 寻迹丛台老酒回家,传承匠心品质文化
中国白酒文化源远流长,博大精深,贯穿华夏文明的始终,一杯好酒一定是天地人和的产物,不仅是酿酒人挥洒汗水的智慧结晶,更是大自然循环往复的恩赐。
中国酒文化月 | 泸州老窖举办中国名酒七十周年主题展览并隆重推出《中国名酒七十周年档案报告》
自 1952 年始,中国白酒历经五届名酒评选,先后评出了四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒和十七大名酒。
活态百家 | “活态文化”重塑白酒产业文化形象
“当前,我国正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。
中国酒文化月 | “千年酒文化”赋予红川酒独特之美
金秋九月,美酒生香。在首个“中国酒文化月”设立之际,散落在中国大地上的万千美酒正在从不同的角度展开一场文化与文化的对话,各美其美,美美与共,最终聚合起磅薄的文化势能,以美酒文化赋能美酒产业,相伴美好生活,畅享美好生活。
活态百家 | 多元“活态文化”促进消费方式转变
“随着物质文明和精神文明的不断发展,人们对生活质量的要求也越来越高,酒类消费已从基本需求消费逐步转变为健康化、个性化、多样化、理性化的高品质消费,‘喝少点、 喝好点’‘适量饮酒、快乐生活’逐渐成为了新的消费趋势。