中国酒业协会
“文化赋能 智慧传播”
11月8日,首届中国黄酒新媒体(数字营销)大会在黄酒之都绍兴举行。
“智酿浓香·共创未来”中国浓香白酒技术峰会在宜宾市南溪区召开
11月5日,由中国酒业协会主办的“中国浓香白酒技术峰会”在宜宾南溪召开。
从美酒文化看中国酒业发展“新动能”
中国是酒的故乡,亦是人类美酒诞生的地方。在数千年的文明发展史中,酒伴随着中华文明一路走来,作为悠久的历史文化遗产,白酒是中国传统文化的世界名片。
活态百家 | 449年从未间断,多重价值成就“可以品味的历史”
“千年老窖万年母糟,酒好全凭窖龄老。”这是浓香型白酒“老窖出好酒”的至高法则。
关于开展白酒三级品酒师(成都)培训、考核的预通知
美酒产业的改革发展离不开人才的积累,企业的高速前进也需要完善的人才梯队建设和雄厚的人才储备提供强力支撑。
活态百家 | 活态遗产视野下的泸州老窖
近年来,随着对文化遗产保护理论研究的深入,保护对象的增加,保护范围的扩大,“活态遗产”这一概念在文化遗产保护领域受到了越来越多的重视。
从汾酒ESG报告看中国酒业ESG发展
中国式现代化,是中国共产党领导的社会主义现代化。既有各国现代化的共同特征,更有基于自己国情的中国特色。
关于举办“名酒七十年,荣耀鉴新篇”泸州老窖全国巡回鉴评会(成都站)的通知
各位会员:1952年首届全国评酒会在北京举办,大会根据市场销售信誉,结合化验分析结果,评议推荐出茅台酒、汾酒、泸州老窖酒和西凤酒四种中国名白酒,引领中国酒业迈入发展新阶段。
提升经济、生态和健康价值
2021年泸州老窖实现营收206.42亿元亿元、实现净利润79.56亿元,而其真正的时间价值,体现在文化遗产保护和传承上。
福“见”酒博 | 祈福未来,“福”文化助推酒博提档升级
“福”是中华民族对美好生活的期盼祈求和表现形式,“福”文化是中华传统文化重要组成部分,是中华传统文化的优秀基因。
活态百家 | 活态“双国宝”为文化繁荣、技艺传承、产业振兴赋能
作为行业首家拥有文化遗产活态“双国宝”的泸州老窖,如何让“活文物”窖池持续生香,如何让国宝技艺传承有序,如何让传承人百代传承,为酒圣继绝学。
活态百家 ▏季羡林谈中国文化的内涵​
编者按:中国酒业协会理事长宋书玉在中国酒业文化理念体系中提出,中国酒业酿造初心为“以礼而酿、以德而酿、以孝而酿”,中国酒业消费文化为“分享、表达、感恩、感谢”。
活态百家 ▏费孝通论文化自觉
近些年来我常讲“文化自觉”问题,具体的采用这个名词是在1997年北京大学举办的第二次社会学人类学高级研讨班上。
酒业股市周报 | 透过市盈率、指数涨跌幅看酿酒板块未来走势
近期,美联储加息、人民币快速贬值等信息吸引投资者眼球,是人们饭后谈资。
活态百家 | 元宇宙将为活态文化发展提供最具想象力的支持
“元宇宙作为世界前沿数字概念,看上去和活态文化相距甚远,其实活态文化之所以拥有生生不息的生命力,就是因为其对传统文化的创造性发扬和创新性发展,能够和新事物新概念紧密结合是活态文化的标志之一。
中国酒文化月 | 清雅·江南行
9月27日下午,清雅·江南行——清雅白酒产业发展研讨与清雅美学系列工程启动活动在江苏无锡江南大学隆重举行。
中国酒文化月 | 万里黄河成就一瓶国井好酒
大江大河出好酒,万里黄河成就一瓶国井好酒。国井集团所在的淄博市,是中国酿酒要术发源地和中国酿酒香型品类发源地,高青县是中国酿酒文化起源地、酒祖仪狄故里,是世界美酒特色产区。
活态百家 | 深入挖掘文化资源,推动白酒产业健康发展
我国制酒历史源远流长,酒文化作为中国饮食文化的重要组成部分,渗透于中华五千年的文明史之中,活态传承至今,造福于国家、社会和人民大众。
中国酒文化月 | 美好文化赋能,舍得酒业“沱牌酒邻节”品味经典岁月
9月23—24日,舍得酒业积极响应“以文兴业、以文强企、以文立酒、以文化人”的中国酒业新文化建设理念,在“中国酒文化月”举办首届“沱牌酒邻节”,将“沱牌美好专列”开进成都,在创新中弘扬中国酒文化与舍得精神,与广大成都市民一同回味美好岁月,重温动情经典,品鉴幸福滋味。
中国酒文化月 | 非遗活技艺,让历史可以品味
时间无言,它却将人们的智慧凝结成一个个精巧的技艺,从一代代人的手中传承下来。百年浓香,活态传承。