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文|知酒团队
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如果这几天有经过成都世纪城地铁站,便可以发现,站内全被绿色主调的丰谷酒业广告覆盖,“低·醉酒度”的概念和丰谷酒王经典产品纷纷亮相。
丰谷酒友会
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这是丰谷酒业的大动作,积极向行业释放品牌差异化定位、打造大单品和筑梦新征程的信号。11月9日,丰谷酒业举行全国经销商大会,会上透露,2021年,丰谷实现销售收入15.33亿元,品牌价值达到276.32亿元。今年虽然面临疫情冲击,1-9月依然取得了平稳发展,实现销售收入10.84亿元。
这是川酒大时代的丰谷贡献,也是十朵小金花的领军力量,更是丰谷低醉酒度的持续向好。
会上,今年接手丰谷酒业且被行业寄予厚望的丰谷酒业党委书记、董事长李寒松首次面向行业进行了重磅分享,在他的筹划中,丰谷正开启二次创业新征程。


提二次创业,丰谷的机遇
作为川酒辉煌的名片之一,丰谷酒业当前发展阶段仍处于复兴阶段,但不同的是,一定是要超越昔日辉煌,实现更大的战略目标。
“当下之丰谷,创新谋变,开启二次创业新征程。”这是李寒松对丰谷酒业所处历史阶段的论谈和未来的谋划。
李寒松提到,过去十年,丰谷酒业由于受到一些非经营性因素的影响,企业发展的速度慢了一些、步伐小了一些,可以说是失去了十年。他认为现在丰谷已经到了全速前进的阶段,“我们摆脱了历史因素的困扰,作为四川发展重要的产业企业和白酒领域核心企业,我们一定要开启丰谷酒业高质量发展新篇章。”
与丰谷酒业保持了较为稳健的发展相比,更重要的是三重机遇正在推动其二次创业。
第一大机遇,中国经济韧性较强,送来了长期利好的“大礼包”。

我国仍处在成长上升期,经济稳中向好、长期向好的基本面没有变,消费回暖的趋势没有变,“大河涨水小河满”,丰谷酒业的发展也将“水涨船高”,迎来加速发展的重大利好。
第二大机遇,顺应集团发展战略,打开了乘势发展的“窗口期”。
在四川发展推动国有资本运营和实体产业发展双轮驱动的战略布局下,四川发展对丰谷酒业的重视支持和帮助力度前所未有。
第三大机遇,行业发展势头强劲,迎来了涅槃重生的“突破口”。
白酒消费市场的持续升级,为白酒行业的良性发展提供了强劲的动力,为丰谷酒业的改革调整,实现重大突破创造了良机。



川酒新名片,丰谷抢先一步

相较于六朵金花,丰谷酒业也是川酒阵营中拥有全国知名度、产品结构完整、市场稳健的强势品牌。特别是当前四川推进川酒振兴、梯队化发展、多产区并进的情况下,实现川酒在全国更大市场占位的情况下,丰谷酒业必然会迎来品牌式增长大时代。

世界白酒看中国,中国白酒看四川。


四川中国白酒金三角酒业协会常务副秘书长吴亚东表示,川酒产业优势明显,具有悠久的酿酒历史、独特的传统技艺、得天独厚的生态环境和丰富的文化传承。多年来,川酒始终保持着中国白酒产销第一的位置,占据着国内白酒产业的半壁江山:2021年,全国白酒规上企业总产量为715.63万千升,川酒为364.1万千升,占全国总产量的51%;白酒行业营收为6033.48亿元,川酒营收为3451.4亿元,占全国总营收的57.2%。

“四川白酒能够迅速崛起,与每一个酒企的渊远历史,是完全分不开的。”吴亚东谈到他调研丰谷时的感受,其是一个具有深厚历史文化底蕴、品牌有生机和活力、技术创新成效显著的企业。特别是在“低醉酒度”技术研究方面独树一帜,坚持以低醉IP赋能丰谷品牌差异化发展之路,如今已成长为国内白酒行业“低醉酒度”领域的排头兵。


绵阳市政协副主席周琳表示,丰谷酒业是绵阳食品饮料行业的龙头企业,历史悠久,品牌深入人心。自2017年回归国有序列以来,丰谷酒业全力以赴抓好生产经营的恢复和历史遗留问题的解决。、

会议现场,为推动丰谷的二次创业,提升其代表川酒的形象,绵阳在借助实施“园区提质”“企业满园”行动中,表示将支持丰谷酒业打造具有核心竞争力的全国性白酒知名品牌。


明确四大行动,全面进军全国

在已经明确机遇和企业发展使命后,二次创业的提出符合丰谷酒业的发展旋律,但相对于“守业”,创业的过程需要更多的付出和努力,为此,丰谷酒业党委书记、董事长李寒松表示,将通过“四大升级行动”推动使命的达成。


一是品牌升级。擦亮低醉新名片,实现企业品牌的全面升级。本着将“低醉丰谷”走出绵阳,走出四川,响遍全国,丰谷酒业一方面提出加大投入,将其打造成为全国性的白酒知名品牌;一方面明确深化发展低醉的品类特征,领创中国“低醉型”白酒新典范。

值得注意的是,低醉酒度也将成为丰谷技艺、文化和精神追求的有机结合的“穿针者”,通过此,表达绿色健康的生活方式,有情有意的生活态度,张弛有度的处事方法,自在有道的人生追求。


二是产品升级。塑造丰谷新形象,实现产品矩阵的全面升级。以现有产品为基础,按照“产品系列化”的原则,打造“曲酒系列”、“酒王系列”,开发全新的超高端系列。确立丰谷大单品,聚焦资源发展大单品,实现品牌产品化、产品品牌化。有序推进非系列化产品的调整和优化,加快产品体系的“瘦身健体”。


三是营销升级。开创共赢新生态,实现营销模式的全面升级。丰谷明确提出:将全面进军全国市场!明天之丰谷,是绵阳的丰谷、四川的丰谷,更是中国的丰谷!


四是品质升级。优化酿造新技艺,实现产品质量的全面升级。传承工匠精神和借助科技平台,丰谷正不断完善“低醉酒度”技术研发,创新技术体系、优化生产工艺,深度开发“醒得快、更自在”的“低醉酒度”绿色健康产品,确保产品质量稳中有进、进中更优。

值得注意的是,这里面多数升级离不开丰谷过去几年的优势积淀,但必须看到其“进军全国”的雄心,这意味着又一头川酒雄狮醒来,将创造更好的川酒时代和丰谷新征程。
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