“到2025年，力争白酒产能达到35万千升，啤酒产能达到80万千升，酒产业产值突破600亿元。”1月16日，江苏宿迁市发布《宿迁市千亿级产业攻坚三年行动计划（2023-2025年）》，正式吹响向千亿级产区进攻的号角。
2022年营收同比增长11%
中国白酒之都品牌效应正在放大
打造千亿酿造产业链条，宿迁产区从加强顶层设计着手，狠抓项目，正不断放大中国白酒之都品牌效应。
2022年1月，宿迁经济技术开发区酿造产业园正式获批江苏省特色创新产业园。作为江苏全省唯一以酿造业为主导产业的省级特色园区，它的建设得益于省、市合力培“酝”的产业新机。
江苏省委省政府出台意见支持宿迁打造江苏省酿造产业园，江苏省商务厅、省发改委等部门出台《促进江苏酿造产业高质量发展的若干措施》等重磅文件，明确提出支持宿迁放大“中国（宿迁）白酒之都”品牌效应，打造江苏省酿造产业园区。
市级层面，宿迁启动编制《宿迁市白酒产业高质量发展规划》，出台《宿迁市第二梯队中小酒企培育计划》等文件，不断壮大拓展酒企规模，精准培育一批“专精特新”的重点中小酒企，通过3－5年培育，打造以龙头企业为引领、特色酒企为梯队的酒企“舰队”，构筑中国白酒的“宿迁板块”。
据江苏广电消息，2022年1-9月，宿迁酿造（酒）产业链实现产值354.79亿元，同比增长11.33%。
以宿迁经开区为主体，洋河酿造产业园为载体的省级酿造产业园，特色品牌有力创成，园区规模效应有效彰显。
此外，宿迁产区还先后开展酿造（酒）产业链专题招商会、洋河新区白酒电商产业发展研讨会、“走近洋河”企业家沙龙系列活动，并先后成功签约洋河股份六连跨酿酒风味酒、海天酱油调味品等酿造产业链上下游项目；支持洋河股份智慧酿造、乾酱原酒扩产等一批重大项目投产达效。
2022年1-9月，宿迁产区酿造（酒）产业链7个列市重大项目完成投资21.75亿元。截至目前，酿造产业园拥有上市企业3家。
硬件支持方面，2022年4月，专门投资20亿元的洋河大道通车，宿迁主城区与洋河新区实现点对点直达，宿迁产区厂城融合迈出关键一步。
据宿迁网报道，宿迁产区2022年规上酿造产业预计将实现营收380亿元，同比增长11%。
以“酒”为引领
“2+X”酒企梯队成长格局初现
近年来，宿迁产区坚持“高端化、品牌化、现代化”产业发展战略，不断做强宿迁美酒品牌。
2022年，宿迁产区加强与中国酒协战略合作，培育洋河美酒产区，完成“中国美酒名镇”标准体系制定，成功获批全国绵柔型白酒产业知名品牌创建示范区；全力支持洋河股份打造世界名企，保障白酒智慧酿造、10万吨陶坛库等重点项目投产达效，助力洋河股份稳居行业“前三甲”。
洋河股份已成为规模庞大的酿酒产业园，下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒基地，总占地面积近10平方公里，拥有1000多个酿酒班组，7万多个名优酒窖池，16万吨的原酒年产量，100万吨的储酒能力，成为白酒行业规模产量最大的企业。
既要一轮明月，也要繁星满天。
2022年，宿迁产区在推动中小酒企转型升级、抱团发展方面，支持酒企业走小众高端、酒文化体验等差异化、个性化发展道路。如今在宿迁，除了洋河之外，还有乾隆江南、御珍酒业、分金亭酒业等规模不小的“小巨人”。
2022年，宿迁中小酒企积极探索“多香型、多品类、多风格”发展路径，如汉匠坊酒业推动兼香型产品，乾隆江南酒业推出乾酱产品。
据宿迁市人民政府官网消息，如今，宿迁产区共有白酒企业170多户，啤酒企业2户，白酒原酒产能24万吨，储酒能力127万吨；啤酒产能76.5万吨；以洋河、双沟为引领，乾隆江南、观云等为主体的“2+X”酒企梯队成长格局初现。
宿迁产区正在形成以“酒”为引领的产业链条及集成化、多元化、品牌化的酿酒产业发展通道。
延长产业上下游链条
实现农、酒、旅三产融合发展
从“田间”到“舌尖”，宿迁产区不断从原料品种的选育、种植等源头发力，推动原粮种植、酿酒制造、包装设计、创意研发等一体化发展，完善酒产业生态链。
上游源头方面，宿迁市农科院和洋河股份在洋河农高区和泗洪西南地区建立了万亩酿酒原粮农旅基地，共同探索原粮生产与白酒酿造及酒旅文化融合发展新路径。
2022年，洋河、泗洪两地酿酒高粱订单种植面积突破6.5万亩。据宿迁市统计局数据，2022年宿迁产区酿酒原粮产值比上年增长12.7%，填补了酿酒原粮本地化供应短板。
下游产业链方面，宿迁产区引进鸿元展印、丰彩包装等12家规上包装企业，包装产业产值突破12亿元；引进医美科技、真臻生物等生物科技企业，研发生产酒糟综合利用产品、高端保健品、功能性食品饮料、果酒等产品。
在酒旅融合方面，宿迁产区积极探索以参观体验酒酿造为主的酒文化旅游产业，重点发展集白酒酿造、酒庄主题旅游、酒庄主题农业三产联动的酒庄经济。目前，宿迁产区已建成酒文化主题公园、乾隆江南御酒庄园等项目，初步形成“酒厂、酒庄、酒村、酒街、酒镇”多位一体发展格局。
2022年，洋河新区洋河酒厂文化旅游区创成国家4A级景区，乾隆江南文化旅游区创成3A级景区。宿迁市人民政府透露，2022年1-10月，洋河酒厂等3个景区共接待游客190.9万人次，实现综合旅游收入约7.64亿元。
一座融名酒古镇、酿酒基地、酒庄酒街、技艺展演、文化传承、康养旅游于一体的中国白酒之都已跃然于蓝图之上，徐徐展现在世人面前。
三年酒产值破600亿、实施六大建设工程
加快打造“中国酒都”现代化样板
1月16日，宿迁市人民政府官网发布《宿迁市千亿级产业攻坚三年行动计划（2023-2025年）》，提出重点巩固提升酿酒产业优势，加快打造“中国酒都”现代化样板，力争到2025年白酒产能达到35万千升，啤酒产能达到80万千升，酒产业产值突破600亿元：
重点支持白酒、啤酒龙头企业发展，加快培育一批特色化、差异化酿酒企业，突破酒类风味设计、智能化酿造等关键技术；
持续塑造酿酒高端品牌形象，全力支持洋河股份做大做强。
宿迁2023年《政府工作报告》中也提出，擦亮酒都品牌，将酒城融合理念贯穿城市建设各领域，接续实施“中国酒都”建设六大工程，即酒业倍增工程、特色酒都建设工程、“三品”提升工程、酒文化传承工程、酒旅游发展工程、酒产区保护工程，加快酒都核心区建设，强化清水湾·金樽坊、酒都公园等运营管理，不断丰富城市酒元素。
三年目标已定，2023年举措已出，种种迹象表明，宿迁迈向千亿产区已扬帆起航。
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