2025年春节，白酒市场在华东、华北、西南和华南等区域表现出明显的两极分化趋势。华东地区宴席升级显著，江苏市场则面临消费降级。华北市场成为消费降级的“主战场”，而西南市场则表现出较强的消费韧性。华南市场酱酒表现突出，但高端需求疲软。头部酒企如贵州茅台、五粮液、泸州老窖和山西汾酒通过控货稳价、费用倾斜等策略应对市场变化。未来，白酒行业的竞争将进一步加剧，次高端和大众价位市场将成为关键领域。