3款泸州老窖定制酒上市，国家级专家点赞，何以制胜电商渠道？

文|知酒团队

2024年7月23日，中国著名白酒专家、全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登懌，泸州老窖股份有限公司副总经理、泸州老窖酒酿制技艺代表性传承人张宿义，国务院突出贡献专家、国家级评委、中国酒业协会年份酒管理委员会主任胡义明，三位国家级评酒大师齐聚成都，为的是品评泸州老窖定制酒。

此次接受品评的三款定制酒，分别是泸州老窖股份有限公司出品的方寸邮约臻传和纸景柔和、纸景珍藏。

有趣的是，这些产品专供电商渠道，从行业发展角度看，名酒通过定制差异化进入电商赛道，一方面找到了增量，一方面也在完成电商渠道的“良币驱逐劣币”，行业意义重大。

但前提是，电商渠道产品同样需要“品质制胜”，因此有了这场国家级专家品评会。

泸州老窖+文化，

定制收藏级高端精品

此次接受大师品评的泸州老窖三款定制酒，都具有文化特色，在包装设计上都融入了中国传统文化的精华。

方寸邮约臻传是与邮政联合推出的文化定制酒。邮票是供寄递邮件贴用的邮资凭证，邮票上的方寸空间，常体现一个国家或地区的特色，这样邮票除了邮政价值之外，还有收藏价值。方寸邮约臻传这款酒与邮票相结合的设计，彰显产品独特性的同时又展现邮票自身的收藏魅力。

三位大师认为，泸州老窖定制酒·方寸邮约臻传的酒体“无色透明，窖香、粮香、陈香复合优雅，淳厚甘润，酒体协调，爽净悠长，浓香型白酒风格典型”。

纸景柔和的瓶身采用泸州老窖传统的方瓶设计，外盒包装以具有1500年历史的非物质文化遗产“剪纸”为艺术灵感，提炼其精神符号，打造出独具中国文化艺术精华的中高端白酒。

“无色透明，窖香、粮香、陈香复合优雅，淳厚绵甜，柔和协调，爽净余长，浓香型白酒风格典型”这是三位品酒大师对泸州老窖定制酒·纸景柔和的高度评价。

纸景珍藏是一款极具标识性和吸引力的酒，其瓶盖、瓶身、瓶底和侧面都有精心设计，凸显了产品的文化艺术内涵，瓶身的剪纸艺术图案以双龙为形象，运用阴刻和阳刻相结合的表现手法，体现出剪纸艺术的独特魅力。纸景珍藏的外包装为亚克力盒，底座有浮雕花纹，整体美观大气，具有珍藏价值。

赖登懌/胡义明/张宿义都认为泸州老窖定制酒·纸景珍藏的包装设计很有特色，观、闻、饮之后，他们写出了“无色透明，窖香、粮香、陈香复合优雅，淳厚甘润，香味协调，爽净绵长，浓香型白酒风格典型”的评语。

据了解，泸州老窖的三款定制酒由四川惠风和畅供应链管理有限公司（以下简称惠风和畅）运营，目前已经上市销售，方寸邮约臻传定价499元，纸景柔和定价299元，纸景珍藏定价399元，也是适合走亲访友、朋友聚会、欢度佳节等消费场景。

名酒出品+定制精品，

文化定制酒抓住新赛道

知酒君梳理2023年上市公司年报显示，18家企业销售额为3969亿，累计实现电商(含部分直销)销售收入总额为332.4亿元，占上市公司整体销售收入的8.36%。

剔除茅台、五粮液、泸州老窖等品牌计算，其他品牌的占比不足4%，这说明一个强烈的趋势，电商进入了名酒引领的品牌消费时代。从这个角度看，泸州老窖定制酒公司合作方寸邮约臻传和纸景系列，都是出于“名酒”的考虑。

相关负责人表示，泸州老窖的定制酒主要都是在线上销售，目前已经上架了淘宝、抖音、快手、小红书等主流线上电商平台，销售成绩可圈可点。

对线下渠道来说，今年动销难、库存攀升是经销商非常痛苦的问题，而线上目前则属于增量市场。

今年一季度，白酒线上销售超7000万瓶，总销售额超294亿元，比去年小幅上升。6月以年中大促为核心，线上电商市场显著回暖，茅台、五粮液、剑南春等白酒品牌实现了销售突破。业内人士表示，目前白酒行业线上销售占总销售额的比例约15%，占比每提高0.1个百分点，就足以养活一家规模以上酒厂。

惠风和畅是大成名品的全资子公司，而大成名品是五粮液和泸州老窖定制酒资深开发商，对于定制酒的开发运营有着丰富的经验。

知酒君认为，泸州老窖定制酒，是由名酒厂出品，由资深开发商大成名品运营，又主要发力线上电商，加上三位评酒大师点拨，三款产品未来都有很大的发展空间。