2022年4月1日,《GB/T 10781.1 白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》正式执行。 此次新版本的浓香型白酒标准的出台实施距离2006年的版本,已有15年之久,也是40年来的第四次修订。2021版与2006版相比, 主要修改了标准名称和英文名称、增加了引言、修改了浓香型白酒的定义、增加了酸酯总量的术语和定义、调整高低度酒的酒精度范围、修改了理化指标要求等 。
2022年4月1日,《GB/T 10781.1 白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》正式执行。 此次新版本的浓香型白酒标准的出台实施距离2006年的版本,已有15年之久,也是40年来的第四次修订。2021版与2006版相比, 主要修改了标准名称和英文名称、增加了引言、修改了浓香型白酒的定义、增加了酸酯总量的术语和定义、调整高低度酒的酒精度范围、修改了理化指标要求等 。