本报记者 舒娅疆

    随着第110届全国糖酒商品交易会开幕,成都已进入“糖酒会时间”,“白酒成都产区高质量发展大会”近日在成都举办。本次大会以“焕活天府酒脉文化”为主题,由中国酒业协会指导,四川省经济和信息化厅支持,四川中国白酒金三角酒业协会、邛崃市邛酒产业发展中心、水井坊共同主办。

    四川自古就是中国白酒的生产消费大省,成都产区作为川酒产业的重要一极,其所在地成都肩负着构筑川酒高品质口碑、引领川酒“迈向全国,走向世界”的重要使命。近年来,成都邛崃着力进行全产业链布局,引导发展特色酒庄集群,充分释放邛酒产业新动能,其在白酒产业发展当中的特质和优势,得到了行业内外及社会各界的认可。

    龙头企业的引领和带动作用,对产区的高质量融合发展非常重要。四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠表示:“成都产区要深入转化产区的核心价值,进一步打造世界级酒文化IP,提升产区的核心竞争力和国际影响力。要以龙头企业水井坊为核心,坚持产区集群化发展思路,做好成都(邛崃)产区全产业链建设。”

    水井坊首席数字与创意官周苑忻表示,在产业的新一轮发展周期中,品质与品牌将共同定义价值,需要加强品质的保护、文化的传承,才能规模化和健康地发展成都产区浓香酒的特色和未来。“水井坊在享有这独特产区的优势同时,也将持续回馈成都市场。不断创新品质资产的生产力发展,助力成都产区的整体提升,守护天府酒脉文化。”他说。

    论坛现场,由四川中国白酒金三角酒业协会携手水井坊共同制定的《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》正式发布。据悉,四川中国白酒金三角酒业协会和水井坊将进一步通过标准制定,确保白酒成都产区浓香型白酒的质量和特色,同时推动白酒行业的规范化和专业化发展。

    水井坊代理总经理艾恩华表示:“作为成都产区的龙头企业,水井坊积极响应和践行成都白酒产业创新发展的重要战略部署,始终坚持创新驱动,以品质和文化赋能产区高质量发展。未来,水井坊将持续发挥龙头企业引领示范作用,推动川酒品牌影响力的不断提升,助力书写中国白酒高质量发展的新篇章。”

(编辑 张伟)