越来越多企业将白酒美学的概念注入消费文明的新时代脉络，以此掀起一场触动行业内外的白酒美学运动。茅台的“茅台营销‘美’时代”、五粮液的“和美文化”、水井坊的“酒中美学”、舍得的“东方生活美学”都在有意或无意中将白酒美学付于实践。

当下，是文化与审美所主宰的时代，当白酒文化的底蕴积淀到一定的密度，就势必在新时代的背景下寻求全新突破。而白酒美学将是白酒消费文明的新时代接续，也将引领更多消费者认识到白酒之美，爱上白酒之美。

4月10日下午，由白酒美学盛典组委会主办的白酒美学盛典·全球发布音乐会正式拉开帷幕。中国食品工业协会副会长兼秘书长、白酒美学盛典特邀首席理事马勇，历史学家、超级畅销书作家度阴山，浙江商源集团董事长朱跃明、珍酒控股品牌群负责人苗春等数十位知名企业代表、杰出酒商代表、智业机构代表、媒体代表与经销商代表莅临现场，与400多位观众共同见证白酒美学盛典的全球发布。

中国匠人大会创建人、著名主持人赵普在盛典上激情的朗读了李白的《将进酒》，并发布了《白酒美学·八大崇尚》。

第一条崇尚宣言是，白酒是传递中国审美意识的独特的介质。我们常常思考外国人喝酒和中国人喝酒最大的不同是什么？外国人喝酒为自己喝，所谓自斟自饮，中国人不是，中国人为对方喝，这是中国人表达方式，所以它是一种独特介质。

第二条崇尚宣言是，白酒美学崇尚人的全面发展。我特别喜欢这句话，如果每一场酒都是醉喝酒没有意义，每一场酒应该是合体，是你中有我，我中有你，它崇尚的是全面发展，所以我们不主张买醉，我们不主张逢酒必醉，我们也不主张单纯豪饮缔结友谊传递感情，我这里谈的不是适度，我谈的是白酒和你共同构成人的尊严。

第三条崇尚宣言是，白酒美学崇尚“个体”。什么是个体？个体就是千人千面，每个人审美标准不一样，审美是主体和客体的关系，饮酒也是主体和客体的关系。酒是客体，喝的人是主体，什么意思？主体人对客体有发言权，不管味道厚还是味道浅，不管辣还是不辣，没有办法，每个人身体不一样怎么可能得出结果一样。

第四条崇尚宣言是，白酒美学崇尚“感性”。过去我们老说交朋友两不能交，喝酒从来不醉的人特假不能交，打牌从来不输的人太贼不能交。喝酒就是喝的感觉，没有感觉坐在一起味如嚼蜡。

第五条崇尚宣言是，白酒美学崇尚“完整体验”。喝酒不光是酌酒菜，嗜酒的人，喝酒的环境，共饮的对象是完整体验。

第六条崇尚宣言是，白酒美学崇尚“审美文明”。文明和文化不一样，文明代表人在进步，中国是世界上白酒消费最多的国家，但是喝酒不能因为爱喝搞的妻离子散，不能因为爱喝把自己搞的很狼狈。

第七条崇尚宣言是，美学崇尚“美好和快乐的生活”。我们是向往通过有酒而聚合的快乐生活。

第八条崇尚宣言是，白酒美学崇尚“区域意识”。就是不能因为一种香型酒火了大家都一窝蜂的搞这种酒，酒一旦离开了地方风物就没有意思了，因此我们不单要主打香型，我们也要主打地方文化的整体，它是分不开的，酒与地域风物东西一旦分开了意思就不对了。我们应该为地方特有的东西而自豪，不赶时髦，少逐利，区域意识非常重要。