白酒市场中期报告出乎意料，六大建议知多少
2023年6月26日
![图片]()
今年受制于经济环境以及消费氛围的影响，白酒基础消费出现了明显的结构分化，流通端、供给侧都出现不同程度的内卷现象。在疫情笼罩的三年里，市场消费整体表现并不乐观。当前白酒行业正处在新的发展形势，尤其是2023年这个风口，诸多市场矛盾全方位爆发。对此，6月19日，首届川酒企业家大会暨2023年中国白酒市场中期研究报告发布会在四川德阳盛大举行。中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2023中国白酒市场中期研究报告》，对当前酒业形势进行解读。今年春节以来白酒市场的动销情况，呈现出更多是力不从心。按惯例春节后经销商会补货1次，但今年惯例被打破，传统“商务、团购、宴席“未能实现齐头并进，而“五一”期间酒水市场只有宴席用酒市场表现良好，商务以及团购较弱。![图片]()
经销商所反馈的春节前中期间，节后平日，五一期间三个时间节点白酒消费量变化情况这也说明渠道库存处于高位水平，尚未通过春节旺季消化完成。另外，头部名酒企业库存都有不同程度的升高。这样的情况不仅说明酒水市场的复苏低于预期，还说明复苏不均衡，属于结构性复苏。![图片]()
2023年酒博会、春糖会期间及结束后1个月内是否产生交易对公司业务促进情况自春节以来市场层面的去库存效果并不理想，对此“全国春季糖酒会”成为业内外判断行业未来走势和市场走向的重要依据。中国酒业协会市场专业委员会在参加2023年酒博会、春糖会的厂商、经销商、零售商为对象的调查结果显示，参会后有交易且交易量达到预期占比16.13%；参会后有交易但交易量未到预期的占比38.17%；参会后交易量尚不清楚或者无交易量的占比45.16%。可以看出，酒博会、糖酒会表面上人气火爆，实则更多是经销商的谨慎与冷静。不光在动销方面表现缓慢，消费下行也逐渐显现。从市场结构看，高端品牌在销售和增速方面乏力，远不及2022年同期表现。除此之外，受市场动销慢、库存高等因素影响，春节以来一二线白酒均有不同程度价格下降甚至倒挂。如飞天茅台等产品、在今年春节期间相比去年同期下降200左右；春节后，部分名酒品牌以及二三线品牌市场成交价甚至低于经销价。相比之下，300元以下中低价位产品市场表现较好，这也充分说明了消费下行的趋势。而中小型企业的生存空间将再次压缩。![图片]()
经销商认为目前市场.上比较畅销的白酒产品价位段情况数据显示，大部分的市场经销商表示当前畅销的白酒开始向中端价位段转移，有超69.23%受调研的经销商、零售商认为499元及以下的中低端价位段白酒在当下最受欢迎也最为畅销。其中，30%以上的额经销商、零售商认为300-499元价位段在当下最为畅销。白酒产业将迎来新一轮调整期。“各方普遍看好一线名酒穿越周期的能力，而中小企业和区域性品牌，在此轮调整中能否不被淘汰则考验着企业掌舵人把握趋势、整合资源、突破创新、构建自身优势的能力。”报告中指出，随着中秋、国庆两节的到来，预计酒类消费市场将逐步恢复，价位在300元左右的中端产品市场是品牌企业重点发力的方向。消费的下行、市场集中于中低端，这并不代表酒行业是逆势发展，相反，这一现象说明消费群体正在发生改变。如何与年轻的消费者沟通，这是酒行业需要考虑的问题。
如果说，酒行业上半年所呈现的状况更像是脱离跑道后的横冲直撞，那么下半年将会以种子选手的姿态面向大众。逐渐回温的市场加上疫情后的经济复苏，下半年的中秋、国庆的到来，酒类消费市场将以鲲鹏之势冲破枷锁。300元价位的中端产品市场将会是品牌企业重点关注对象。![图片]()
高质量现代化仍然是未来酒业主旋律，产能优化、品质升级、科技创新、文化引领、消费体验、服务提升已成为酒类产业高质量发展的时代特征。对于2023年中国酒行业来说，有效消化库存是首要任务，未来也势必会呈现出“机遇与压力并存，乐观与焦虑并存”的发展趋势。针对白酒产业目前的问题以及未来发展趋势、发展要求，报告中提出六点建议。1、关注区域白酒产业发展。从地方看，大部分白酒产区经济单一性强，财政税收压力大，为快速恢复经济，增加收入，政府助推产能提升在所难免。提升优质产能、淘汰低质产能，才是白酒产业可持续发展的关键所在。2、关注白酒产区建设。推进产区建设就是要在产区产能、品质、科创、文化、消费鼓舞等白酒高质量发展供给侧的关键环节赋能，打造更加安全、更具吸引力的投资环境，以产业进步带动生态产业化和产业生态化发展，这是白酒产业带动乡村振兴方面的重要意义。3、关注国际市场布局。优化国际市场布局，扩大与“一带一路”沿线国家的贸易规模，依托酒博会、进博会等大型国际展会以及酒类特色小镇等平台，促进内外贸、产供销协调发展。鼓励酒类企业“走出去”拓展国际市场，推动境外商品采购、营销推广、售后服务和仓储物流网络建设。4、关注资本，培育酒类流通市场。一方面支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购、重组、整合等，培育中国的“帝亚吉欧”“保乐力加”；另一方面重点支持资本力量推动酒类流通环节创新发展，培育大商、超商，推动流通领域高质量发展。5、关注数字化转型。顺应商业变革和消费升级趋势，鼓励酒类企业运用大数据、云计算、移动互联网等现代信息技术，形成更多流通新平台、新业态、新模式。加快酒业供应链数字化、智能化升级。6、关注流通模式创新。加强线上平台建设，鼓励发展社区电商、社交电商、直播电商等新业态。引导大型流通企业以数据赋能生产企业，培育定制消费、时尚消费等商业新模式。促进商旅文等跨界融合，加强线下体验消费，打造个性化酒类消费场景。打造一批适应商业步行街、国际消费中心城市等新商业氛围的品牌示范店。欢迎新闻爆料，独家线索，核实采用即支付1000元。
![图片]()
×
微信扫码咨询客服
2023年酒博会、春糖会期间及结束后1个月内是否产生交易对公司业务促进情况
