白酒行业简讯集2025年（第34期）

目录

1.古蔺产区亮相贵阳酒博会

第十四届中国（贵州）国际酒类博览会于2025年9月9日至13日在贵阳举办，本次古蔺展馆占地405平方米，其中酒类企业及包材企业展示区占地130平方米。以产区龙头企业——郎酒为引领，“首届四川省十朵小金花”仙潭，“首届四川省原酒二十强”川酒，国醴酒业为支撑，力酱、天井、朗坤、胜台、奢王府、巷子深、德顺坊、得意城、澳门国酱等13家酒企，今典包装、丰熠制盖、卓凡包装、凯达包装等4家酒类包材，古萃赶黄草、姬三三麻辣鸡等15家古蔺农特产品企业代表组团亮相本届酒业博览会。

2.巡礼贵阳，古蔺开启“科学+酒旅”新时代

9月10日，“赤水河左岸·中国酱酒之乡”古蔺产区酱酒文化巡礼贵阳站暨酒旅融合招商推介会在贵阳市举行，向来自全国各地的企业和投资者展示古蔺的独特魅力与投资机遇。

推介会上，中国科学院地理科学与资源研究所研究员张百平正式发布《“赤水河左岸 中国酱酒之乡”古蔺茅溪组团2025年科学考察活动考察报告》，并同步启动了太平组团与永乐组团的科学考察仪式。

3.泸州老窖部署数字化顶层架构

9月12日，泸州老窖集团召开数字化顶层架构设计规划项目汇报会。

会上，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊表示，本次规划是集团深刻推进数字化转型发展的一项重要举措。要坚定拥抱数字变革。数字化已非选择题，要以“必须干、抓紧干”的坚定决心，推动各业务单元、各管理层级全面参与数字化转型进程，形成上下联动的转型合力；要聚焦重点首战必胜。坚持“轻重缓急、精准发力”原则，优先聚焦业务规模大、管控需求迫切的关键领域，务求首战告捷，为全面数字化转型积累经验、坚定信心；要优化资源高效投入。在持续加大数字化资源投入的同时，坚决杜绝无效投入与资源浪费。积极借鉴行业标杆实践，确保每一份资源都能精准对接转型需求、切实转化为发展实效。

4.第五届郎酒庄园会员节启幕

9月8日，第五届郎酒庄园会员节盛大启幕。会上，郎酒集团董事长汪俊林发布“1314会员计划”，讲述会员节三大目的，并作四条承诺：

三大目的：坚持长期主义，追求极致三品，酿好酒，服务会员；为会员们买好、喝好、喝少，健康饮酒而努力；思想同频，为灵魂注入美好。四条承诺：郎酒最好的顶级酒为会员们服务；郎酒庄园永远是会员的家，郎酒庄园更是会员们接待贵宾的重要场所之一；会员们可以带领朋友、家人、客户，来庄园为自己亲手勾调一瓶属于自己的美酒；会员在庄园买到的酒一定是质价比最好的酒。

现场，郎酒股份总经理汪博炜携手奔富启动世界酒庄联盟，发布红运郎×奔富BIN 707联名礼盒。

5.红花郎《喜事》纪录片合作发布

近日，红花郎《喜事》纪录片合作发布会在郎酒庄园举行。红花郎联合《喜事》共同呈现56个民族的婚俗画卷，将红花郎“中国宴席市场酱酒销量第一”升级打造为“喜事白酒第一品牌”。

6.2025川酒集团原酒产业发展大会在成都隆重举行

9月9日，以“聚势创‘芯’ 聚创共赢”为主题的2025川酒集团原酒产业发展大会在成都召开。来自政府、行业、企业、金融及媒体等多方嘉宾齐聚，共同探讨川酒原酒产业高质量发展新路径；共同见证川酒集团以“中国原酒引领者”致力推动行业升级；共同推动川酒原酒产业发展联盟升级，以“抱团共赢”的初心，破解产业痛点，激活发展动能。

川酒集团党委书记、董事长曹勇表示，作为中国原酒产业的引领者，川酒集团将始终坚持“平台、共享、互赢”的开放发展理念，携手广大原酒产业链上下游伙伴，共同打造川酒原酒产业的命运共同体，共创中国原酒‘芯’未来，为川酒原酒高质量发展贡献更大力量。

1.邛崃市召开白酒行业绿色品牌建设服务交流会

9月11日，成都市邛崃生态环境局组织召开邛崃市白酒行业绿色品牌建设服务交流会。会议通过座谈形式，全面摸底了产区酒企在产品碳足迹管理方面的现状与需求。下一步，将遴选部分代表性企业，率先开展碳足迹服务体系建设试点工作，为后续全面推进碳核算、重点产品碳足迹认证及碳标签制度奠定坚实基础

2.天府潮饮园项目月底交付

近日消息，天府潮饮园二期项目厂房进入收尾阶段，计划于9月底交付使用。项目将打造可视化实景体验生产线、果酒发酵仓储、果酒研究研学院、果酒造星工厂四大核心板块，结合邛崃优质基酒与特色水果资源，为果酒产业链优质企业构建更多消费场景。据介绍，邛崃天府潮饮园项目总占地面积约128亩，分两期打造集“引、育、孵化”一体化功能的可视化综合低度酒生产基地，一期已建厂房约2万平方米并全部招商投产，二期新建厂房约3.3万平方米。

3.荃银高科种业全产业链西南育繁推一体化项目稳步推进

作为首批入驻邛崃天府现代种业园的现代农业企业，四川荃银生物科技股份有限公司投资建设的种业全产业链西南育繁推一体化项目进入投产倒计时。该育繁推一体化项目占地面积约20亩，总建筑面积达1万平方米，主要聚焦酿酒专用粮和杂交水稻两大方向，涵盖水稻、高粱、小麦、糯稻等多类作物品种，建成后将承载酿酒专用粮研发中心、西南运营中心等核心功能平台，形成集种子研发、加工、生产于一体的综合性基地。

4.首期“邛酒师”白酒酿造与品评训练营在邛崃开班

近日，由邛崃市人力资源和社会保障局主办、四川工商职业技术学院承办的首期“邛酒师”白酒酿造工与品酒师品牌培训班正式开班，近100名来自酒企一线的专业人员参训。本次培训为期16天共120课时，采取“理论+实操”双线教学，内容涵盖酿造工艺、品评技巧、设备维护及酒文化等，由院校教师和行业专家共同执教，包括国家级评委和非遗传承人现场指导实操关键技能。

5.烟台市葡萄与葡萄酒协会赴邛崃考察交流

近日，山东烟台市葡萄与葡萄酒协会党支部书记张加玉带队，组织企业代表团赴邛崃开展考察交流。考察团先后走访了回澜威士忌酒厂、宜府春酒业集团、文君酒厂、天府种业园、崃州蒸馏厂及多家包装企业，覆盖白酒、威士忌、果酒、种业与包装供应链等环节，并就酿造工艺、产业合作等话题进行座谈。

6.邛崃市酒业青创企业家协会开展低度酒调研

9月10日，邛崃市酒业青创企业家协会组织部分会员企业代表，赴大邑、崇州开展低度潮饮供应链专项调研。调研组先后走访成都大和红梅酒业有限公司、崇州市艾小喜（四川省）食品有限公司，实地了解低度潮饮产品开发、生产流程及市场拓展情况，并就上下游企业协同合作、供应链整合优化等议题进行深入交流。

7.“七珍益健酒”亮相第十一届成都国际都市现代农业博览会

在第十一届成都国际都市现代农业博览会上，荣获2024年烟火成都药膳大赛“最优传承奖”的任氏骨科“七珍益健酒”，于9月4日亮相第十一届成都国际都市现代农业博览会“食药同源”主题活动。该酒以中医“药食同源”理念为基础，采用七味道地药材与传统验方配制。

1.第十四届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳开幕

2025年9月9日，以“汇全球佳酿 促开放合作”为主题的第十四届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳国际会议展览中心隆重开幕。

来自40多个国家的政府代表、行业协会领导及企业嘉宾等400余人齐聚贵阳，共襄盛会。贵州省人民政府省长李炳军出席开幕式并宣布本届酒博会开幕，同时启动了由商务部、国家发改委、工信部、农业农村部联合组织开展的“十城联动共享美食佳饮”活动。

本届酒博会聚焦全球酒业交流与合作，吸引了40多个国家和地区的超1000家企业参展，集中展示白酒、葡萄酒、啤酒、果酒、黄酒等在内的20000余款酒类产品，并首次推出酒类衍生品、酒产业旅游及酒文化产品等多维度展示内容，全面呈现酒业全产业链发展新趋势。

2.4个酒类项目入选贵州拟支持名单

近日，2025年度贵州省工业和信息化发展专项资金（第六批）拟支持项目公示。华润雪花啤酒（黔南）有限公司的“零碳工厂”、华润雪花啤酒（黔东南）有限公司的华润雪花啤酒黔东南工厂智能制造改建项目、贵州习酒股份有限公司的数据管理能力成熟度评估、贵州国台数智酒业集团股份有限公司的“数据管理能力成熟度”三级认证项目入选。

3.贵州发出白酒产业数据要素登记凭证

近日，贵州省工业和信息化发展研究院在贵州省数据流通交易服务中心、贵阳大数据交易所完成“贵州工业和信息化领域决策咨询（白酒产业）”数据要素登记，获得首张贵州工业和信息化领域决策咨询数据要素登记凭证。

4.“贵州白酒云展会”平台上线

近日，“贵州白酒云展会”数字化平台在“一码贵州”平台正式上线。该平台集成五大核心功能模块，实现“云展示、云对接、云交易”一体化服务，构建了从生产端到消费端的全链条产业服务体系，助力贵州白酒企业拓展销售渠道、提升品牌影响力。目前，平台已汇聚茅台、国台、董酒、习酒、金沙、珍酒等80余家贵州本土酒企，上架产品近1000款，涵盖酱香、董香、兼香等特色香型，形成覆盖高中低端的全价位产品矩阵。

5.酒类项目获贵州科技进步二等奖

9月8日，贵州省人民政府发布关于2024年度贵州省科学技术奖励的决定。其中，由贵州医科大学、贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心、贵州省仁怀市茅台镇汉王酒业有限公司、贵州中心酿酒集团有限公司、贵州五星酒业集团有限公司主要完成的“现代生物技术赋能传统生态发酵食品产业提质增效”项目，入选贵州省科学技术进步奖二等奖。

6.遵义打造酒业数字综合服务体系

近日，遵义市政府相关负责人表示，目前遵义市正着力打造酒业数字综合服务体系，持续推动70余家企业开展智能工厂自评自建，构建覆盖原料种植、机械制曲、智能酿造、数字营销等全产业链集成的创新体系，并以白酒生产制造数字化转型引领，带动包材、原料供给等配套产业提质升级。

7.仁怀认证赋码管理办法（试行）发布

9月10日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）美酒献华夏（贵阳站）宣传推介暨“亲民酒·口粮酒”上市发布会在贵阳举行。会上，仁怀市正式发布《中国酱香白酒核心产区（仁怀）认证赋码管理办法（试行）》。其核心在于构建“源头可溯、身份可查、责任可究”的全流程质量监控体系。

8.贵州茅台发布声明

近期，线上和线下平台出现以“中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司”“贵州茅台酒股份有限公司”名义发布或组织“茅台集采峰会”“战略合作峰会”“F2C企业直供战略合作峰会”等招商活动，声称“茅台开放专卖店面向全国招募加盟”“茅台在全国打造数百家直营店”“茅台经销/开店申请”等。

对此，贵州茅台发布声明：中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司及下属子公司从未授权或委托任何主体，发布以上信息，组织开展以上招商活动。公司提醒各市场主体和消费者提高警惕，增强防范意识，谨防上当受骗。

9.习酒正式启用数字标签

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2025）等相关法规及标准要求，9月2日起，习酒（经典封坛500mL）习酒（经典封坛1.5L）习酒（经典封坛L）正式启用数字标签。

10.酒鬼酒：持续推进BC联动营销模式改革

9月12日，酒鬼酒召开2025年半年度报告网上业绩说明会。在产品方面，酒鬼酒表示，公司将梳理产品价值链，构建“2+2+2”产品矩阵；在市场建设方面，公司坚持“省内重点做，省外做重点”策略，推动核心店建设和团购单位开发，同时重视新零售渠道业务拓展。针对下半年规划，酒鬼酒表示，公司持续推进BC联动的营销模式改革，打通产品从分销到动销的链路建设。

11.京东旅行推出“京东品酒会”

9月5日，京东旅行官宣正式推出京东品酒会，首场将于9月16日在北京国际饭店举办。活动发布仅30分钟，北京国际饭店就创纪录地售出100间房，24小时内，百万用户涌入站内活动会场，北京地区酒店搜索量环比增长600%。