“白水杜康之夜”闪耀莫干山，文化出海赋能“清香前十”

在白酒行业加速洗牌、品牌格局深度重构的当下，老字号如何跨越历史长河，在全球化的浪潮中破浪前行？2025世界品牌莫干山大会上，陕西白水杜康以一场跨越五千年的“白水杜康之夜”主题盛宴，给出了惊艳答案。

5月9日，2025世界品牌莫干山大会仓颉文化品牌系列活动启动仪式在浙江举行。当晚的陕西白水杜康之夜晚宴，不仅将中华酒文化的五千年深厚底蕴娓娓道来，更以“国槐老清香”的差异化品类表达，在全球品牌竞合的舞台上，鲜明展现出中华老字号的创新张力与文化自信。

此次白水杜康闪耀2025世界品牌莫干山大会，不仅让世界品鉴到中国白酒的文化厚度，更以一场文化出海的范式级实践，为“冲刺全国清香前十”的战略目标注入强劲动能。

文化赋能品牌升维

“白水杜康之夜”闪耀莫干山

作为中国品牌建设领域最具影响力的年度盛会之一，2025 世界品牌莫干山大会吸引了来自全球 500 强企业、行业协会及权威机构的千余名代表。大会以“品牌，让世界更美好”为主题，聚焦文化赋能、数实融合等前沿议题，成为观察中国品牌国际化进程的重要窗口。

5月9日晚，陕西白水杜康之夜主题晚宴巧妙融合陕西特色非遗文化，华山戏法的奇幻演绎、合阳唢呐的高亢激昂、杜康酒歌的悠远传唱，与醇香美酒相得益彰，为与会嘉宾呈现了一场视听与味觉的双重盛宴，更将中国酒圣杜康文化的深厚底蕴与民族品牌的创新活力，展现得淋漓尽致。

在国际品牌竞合的舞台上独立举办主题晚宴，本身即是白水杜康品牌势能的显性表达。这种以文化为纽带的品牌传播路径，打破传统营销框架，为全球品牌提供了新范式，展现出“老根扎得深，新芽发得巧”的传承智慧。

透过陕西白水杜康股份有限公司董事长张红军的推介，则可以从品质、文化、品牌等角度，清晰的感知到白水杜康品牌突围的底层逻辑。

品牌文化的塑造是白水杜康的强项。白水杜康作为中华酒文化的“活化石”，承载着五千年的历史积淀，从黄帝粮官杜康造酒的传说，到曹操“何以解忧，唯有杜康”的千古名句，再到领导人“复兴杜康，为国争光”的殷切嘱托，这一民族品牌始终与华夏文明同频共振。这种历史积淀通过“十三朝”“大秦帝国”等文化 IP 产品矩阵具象化，使每一瓶酒都成为文化载体。

品质坚守是白水杜康的产品底气。白水杜康通过将航天科技与传统工艺结合，酒曲窖泥经11次太空育种实现品质突破；同时，白水杜康将酿酒车间变为开放式博物馆，邀请非遗老师傅现场展示古法技艺，同时运用数字化手段记录经验，实现手工酿造与现代科技的深度融合。这种发展方式，使白水杜康既保留老字号底蕴，又契合现代消费需求。

品类创新是白水杜康开辟的差异化赛道。作为白水杜康独创的老香型，“国槐老清香”以“清新雅致、口感浓郁、回味悠长”的独特风味，构建起品类护城河。此次莫干山大会，陕西白水杜康携“白水杜康”系列、“十三朝”系列产品参与品牌展览，进一步推动中国酒圣杜康文化与国际品牌的深度对话。可见，“国槐老清香”不仅是风味的突破，更成为文化符号的具象化。

品牌势能的放大，不断提升白水杜康的行业影响力。白水杜康已连续五年举办黄河两岸清香酒高峰论坛，站在产区舞台上，白水杜康用品牌价值提升行业与消费者对于白水杜康的品牌认知度。同时，这种“产区共建”策略，通过品类声量的扩大反哺自身品牌势能，将自身发展与产区价值绑定，放大品类整体声量的同时实现品牌发展。

从莫干山大会的舞台回望白水杜康的品牌进阶之路，折射出老字号在行业深度分化期的生存智慧，以文化自信锚定品牌原点，以科技创新突破品质天花板，以产区协同扩大品类话语权。我们不仅能看到一个老牌清香酒企在风潮下的定力和稳健，更能感受到白水杜康对于机遇的把握以及推动品类升级的品牌担当。

文化出海势能爆发

“清香前十”战略再落关键子

当“出海”成为世界品牌莫干山大会的热词，白水杜康的全球化战略已显露出差异化优势。

在国际化战略落地层面，白水杜康借力“一带一路”，坚持“文化先行”策略。张红军表示，品牌通过本土化运营，搭建文化交流桥梁，推动“中国老字号”向“世界老字号”转型。目前，白水杜康已在多个国家和地区开展文化推广活动，如泰国皇室品鉴会、俄罗斯文化交流周，将白酒消费习惯培育与文化输出结合，提升品牌国际影响力。

国际化的深厚功力，源自日积月累的沉淀与淬炼。白水杜康多次成为驻华使馆指定用酒，如中泰友谊金色五十年庆祝大会、法国前总统奥朗德欢迎晚宴等，通过高端政商务场景塑造“新商务用酒”形象。今年春糖期间，摩尔多瓦共和国驻华大使杜米特鲁·贝拉基什的到访，印证了其“文化先行”策略的成效。

面向未来，《白水杜康未来五年战略发展规划》已亮出战略锚点：以“国槐老清香”为核心，通过“万吨基酒工程”夯实产能基础，借力黄河两岸清香产区共建提升行业话语权，最终剑指“全国清香白酒行业前十”。

白水杜康披露的战略图谱，在清香型白酒市场规模将破2000亿的行业背景下尤显锐气。实际上，白水杜康在产能、产区、产品等维度构建的竞争壁垒，足以支撑其在在产能端建立文化传承的技术范式，在产区端掌握品类进化的话语权，使“清香前十”的战略目标从规划图加速落地为实景。

莫干山品牌大会的舞台，只是白水杜康全球化征程的一个缩影。当“国槐老清香”系列酒品成为国际政商场合的常客，当杜康文化通过数字化手段触达年轻消费群体，这家老字号正在加速焕新中国白酒的全球表达。 

正如张红军在晚宴上所说：“我们不做清香赛道的跟随者，而是要成为老清香品类的定义者。”这种从产品竞争到品类共建的升维，让白水杜康在冲刺“全国清香前十”的征程中，拥有了超越单一企业的产业格局。或许，这也正是中国白酒破局内卷、走向世界的关键。