在近期举行的布鲁塞尔国际烈酒大奖赛期间，大赛组委会主席卜度安·哈弗表示，中国白酒的匠心精神非常可贵。目前出海方面面临的挑战主要是缺乏外宣信息和分销渠道，建议在各国多举办白酒大师班，以及白酒鸡尾酒大赛，相信调酒师和酒吧联盟会非常感兴趣。他表示，白酒出海可将白酒与鸡尾酒混合，引进酒吧里。“因为白酒很难懂，它的口感和气味是非常独特的，但是混入鸡尾酒中又有另一种风味。我很确定，调酒师以及酒吧联会会非常感兴趣，酒吧都是非常与时俱进的，他们一直在寻找一些新鲜的酒品。”（凤凰网酒业）