“一是位于赤水河上游，具备酱酒主产区的优势；二是属于酱酒品类，未来10年还会继续上升，成为中国白酒发展的最大引擎……”这是华润啤酒党委书记、首席执行官，金沙酒业董事长侯孝海4月3日在2023贵州白酒企业发展圆桌会上谈到选择入局酱酒、选择金沙的原因。
金沙，已成为酱酒高质量发展的新策源地。继2月14日贵州省发展改革委公开101个涉酒项目后，各产区抓住白酒产业机遇集聚发力。3月14日，毕节市召开《2023年毕节市重大工程和重点项目名单及推进计划》新闻发布会，公布687个重大工程和重点项目，总投资6481.67亿元，年度计划投资879.98亿元。值得注意的是，其中10个涉酒项目，都在金沙县。
这些项目建成后，不仅可以提供充足的基酒保障，也将进一步推动酒旅一体化，金沙产区不断做专做强，发展势头相当强劲。
制定“百亿”目标，
金沙县跻身贵州酱酒三大核心产区
金沙县的命名，取义于古人“披沙拣金”之语，寓意细心挑选、去粗取精。依托得天独厚的气候环境和酿酒生态系统，金沙产区以品质为“根”，稳步扩大产能，制定了进军百亿的目标。
2022年，金沙县规模以上白酒企业生产成品酒18356.3千升，完成产值38.79亿元，实现销售收入35.46亿元，实现税收12.36亿元，并计划“十四五”末实现基酒年产能6万吨以上，年产值100亿元以上，将白酒产业培育为金沙经济发展新的增长极。
在乌江和赤水河带来的双重赋能之下，金沙培育壮大产业梯队，进一步做优做强，逐渐在白酒行业当中打响知名度，被纳入《贵州省“十四五”白酒产业集群规划》和《贵州省赤水河流域酱香型白酒保护规划》，与仁怀、习水共同组成了“贵州酱酒三大核心产区”。
过去5年，随着金沙酒业的崛起，在金沙县政府的全力支持下，金沙产区构建起了从农业种植、白酒酿造、白酒经销到白酒消费的良好价值共享和分配链条，实现了高粱产业与酱酒酿造的有效衔接，激发了乡村振兴的经济活力，资源不断整合，为经济建设起到了重要作用。
龙头企业担重任，
金沙酒业成为产区标杆
酒业市场不断发展，酒类品牌不断向头部集中。金沙酒业作为金沙产区的龙头企业，肩负着推动产区发展、打造赤水河上游黄金产区的重任。
在“2022年中国赤水河流域生态文明建设协作推进会”上，茅台、金沙等赤水河沿岸代表性酒企共同签订《赤水河流域白酒企业投身生态文明建设助力乡村振兴倡议书》，保护赤水河长远发展大计，以谋求健康、持续的高质量发展。
去年6月，金沙还成立了赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院，聚集全国及贵州多位专家、技术骨干合作，集合政府机构、行业协会、科研院校、专家大师力量，从标准、品质、文化、品牌、秩序等方面攻坚突破，持续为金沙产区品牌赋能。
金沙县委书记李涛提出，要发挥好产区研究院的职能，紧紧围绕产区内水、土、气、粮、微生物研究，充分挖掘金沙产区自然优势。发挥金沙产区龙头企业引领作用，与金沙产区相互作用，促进人文、生态、环境、资源、市场的区域协同发展。
金沙酒业作为产区的动力引擎，不断打造建设产区特色，为地方经济发展作出了应有贡献，同时也为行业增光添彩。
2022年，金沙酒业实现年产能2.4万吨，基酒储存超5万吨的规模。预计在“十四五”末期将实现基酒年产能5万吨，基酒年贮量20万吨的规模。在自身品牌建设与产区名片打造的过程中，金沙酒业始终秉持着“产城一体、酒旅融合”发展原则，经过近十年的奋斗，摘要和金沙回沙两个品牌已经形成了酱酒企业里举足轻重的标志性产品。而随着华润啤酒的介入，意味着金沙酒业又将步入全新阶段。
正如人们提及茅台镇产区就想起茅台酒一样，金沙酒业已经成为金沙产区的标杆性存在。
打造完整产业链，
金沙县白酒产业集群腾飞在即
企业成就产区，产区赋能企业。金沙产区提质做强需要产区内大大小小的涉酒企业共同参与其中，努力加强品质管理，不断进步。
2022年，金沙县围绕白酒产业链，新引进白酒产业类项目14个，投资总额110.9亿元，包含白酒生产类项目、白酒包材类项目、白酒原材料生产加工项目。
今年新发布的技改扩产项目在扩建生产基地的基础上，也在向着数字化、生态化转型，加上瓶盖瓶塞、玻瓶陶瓷、包装制造等上游企业的不断升级，金沙产区正在生成一条完整的产业链格局。
金沙产区得天时地利人和，以龙头企业为引领，积极规划建设白酒园区，构建出“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的白酒产业发展体系，贵州下一个产业集群腾飞在即。
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