芳菲四月,伴随着第108届全国糖酒会拉开帷幕,酒业人整装待发,预备在这个属于中国酒业的暖春中“铆足劲,加油干”。

 

其中,以“向新而行·行动如风”定调2023的贵州金沙古酒,再次将属于金沙古酒的“酱酒旋风”刮到了成都,吹响了糖酒会集结号。

 

 

2023年4月7日,金沙古酒成都春糖客户答谢会率先登场,彰显了金沙古酒一以贯之的企业活力和行动力。糖酒快讯作为行业媒体代表全程参与了金沙古酒2023全国春季糖酒会首秀,领略了金沙古酒作为酱酒新势力散发的企业自信和行业能量。

 

立足核心产区

金沙古酒诠释“贵州金沙酱酒产区”新势能

 

刚刚过去的2022年,为疫情画上了休止符,同样为中国白酒2012~2022的产业周期画上了句号。

 

过去十年,中国白酒行业历经消费限制、全行业转型升级以及疫情冲击等影响,呈现出了不同程度的调整和变化。而这个周期里,酱酒板块在茅台的拉动下,交出了全行业最亮眼的成绩。虽然部分企业在快速成长过后进入市场调整期,但消费端对酱酒的认知提升、消费选择频率的提高是毋庸置疑的。

 

 

过去三年,酱酒品牌之多可用“不胜枚举”来形容,而真正能走进核心经销商的选择范围,一定兼具了品牌认知和品质保证,以及长线的战略发展规划。这样的企业为数不多,而贵州金沙古酒是其中之一。

 

众所周知,贵州金沙酱酒产区位于赤水河上游,同酱酒核心酿造产区茅台镇、四川的古蔺县形成了中国酱酒的黄金三角区。无论是气候、水质还是酿酒原料种植、酿酒技艺传承,金沙产区具备酿制高品质酱酒的所有要素,这里出产的酱香型白酒享誉全国。作为该地区酿酒历时最久、生产规模居于前列的酿酒企业,金沙古酒从2020年开启全国市场推进,以引领“酱酒大风吹”之势正式起航,如今以“向新而行,行动如风”的发展定位全力推进市场落地,金沙古酒向全行业释放了一股来自“贵州金沙酱酒产区”的酱香新势能。

 

 

金沙古酒历经百年发展,目前的控股方宝德股份从2011年收购企业至今,潜心投资十余年,完成了金沙古酒的生产布局和基酒储备。立足核心产区,坚守酱酒核心工艺,乘“酱酒东风”之势,金沙古酒历时三年组织召开了百余场金沙古酒全国经销商赋能大会,为全国酱酒爱好者和核心经销商带来了专业的酱酒品鉴培训和行业趋势解读,顺势开启了金沙古酒的全国营销布局,完成了金沙古酒的历史性突破。

 

传承“慎初”古法

金沙古酒引领柔派酱香新标杆

 

新消费周期下,白酒消费回归本质,品质消费和高性价比消费成为首选,能快速发力市场又可持续发展的企业,其背后一定是品质的支撑,金沙古酒的品质传承可追溯到百年以前。

 

1921年,金沙古酒前身慎初烧坊创立,成为贵州地区四大烧坊之一(其余三家为成裕烧坊、荣和烧坊和衡昌烧坊),因此金沙古酒因其历史上是金沙产区最古老的酿酒作坊而得名。当时,金沙古酒创始人黄慎初聘请茅台镇曲药师刘开庭开启慎初(陡)斗酒的酿制,历时百余年发展,慎初古法延续至今,原址扩建的老厂房以及于2020年投资新建的新厂区是金沙古酒的品质保障。目前金沙古酒生产基地占地307亩,拥有410多个标准酱酒窖池,700多名生产技术人员,可实现年产优质大曲酱香型白酒3500余吨,原酒储存万余吨。

 

2011年,作为扶贫投资方进驻贵州地区的宝德股份,历时十年用上市公司的标准对金沙古酒完成了现代化改造。十年间,金沙古酒名从不见经传的小厂一举成为金沙产区的第二大核心酿酒企业。

 

 

宝德股份的投资改造体现在多个方面。首先,在传承慎初古法酿酒技艺、遵循酱酒12987核心工艺的基础上,金沙古酒延长了曲料的存储周期和粮食的发酵周期,使得酒体更加柔和。其次,坚守酿造初心,具体表现在慎初六艺,含水源、原粮、酱艺、环境、酒曲、存储等都植入酿酒初心,坚持纯粮酿造,拒绝添加,保证了基酒品质。再次,宝德股份充分考虑到消费者对酱酒的接受度呈递进关系,因此为金沙古酒定位为柔派风格,目的是成为酱酒初级爱好者首选的酱酒产品,随着接受度的提升,逐渐升级酱香品味,最终成为忠实的金沙古酒消费者。

 

可以说,金沙古酒在这个周期的表现堪称行业典范。从基地建设到技术团队打造,从标准化酱酒酿造到柔派风格定位,从酱酒消费推广到全国营销赋能,金沙古酒的一系列动作值得全网关注。与此同时,金沙古酒“行动如风”的理念让其如一股行业旋风席卷全国,让其柔派酱香新标杆的行业认知得到全面提升。

 

乘风破浪 踏春而来

金沙古酒2023“高能”呈现酱酒魅力

 

2023年,让全行业瞩目的全国春季糖酒会已经拉开帷幕。金沙古酒持续体现其“行动如风”的企业行动力和执行力,以“高能”之势呈现金沙古酒的酱酒魅力。

 

2023年4月7日,糖酒会酒店展开幕首日,主题依旧是“向新而行·行动如风” 的2023金沙古酒百城品牌升级赋能大会暨经销商答谢会(成都站)隆重举行。活动现场,延续了金沙古酒的一贯风格,大场面、大布局。从宝德集团领导到金沙古酒核心营销团队悉数登场,同时金沙古酒形象大使卢奇老师在2023金沙古酒开年首会亮相之后再次莅临金沙古酒答谢会现场,成为金沙古酒名副其实的高能代表。

 

 

值得一提的是,为了顺应中国白酒发展大趋势,2023年金沙古酒在营销体系打造方面完成了开发运营部、主品事业部、创新营销事业部+中台管理中心的组织建设,分别由金沙古酒核心营销管理团队王林、赵明、元晓哲、和苏宏山担任总经理。此次会议期间,他们分别从:金沙古酒全国氛围营造、金沙古酒主线大单品打造、金沙古酒现代化传播+科技的相关创新营销以及中台统筹管理四个方面进行了分享。

 

 

在开发品牌运营方面,王林总经理分享到,金沙古酒的市场氛围需要主品和开发品相互配合,未来所有开发品都要纳入到公司统一管理,即产品定位、渠道定位以及市场投入都统一步调,实现资源最大化利用。要充分认清金沙古酒各产品之间是赋能合作关系,不是竞争关系,我们的核心目的是做大做强金沙古酒的市场氛围和消费者认知。同时金沙古酒愿意同经销商共成长,以长期主义建立伙伴关系,共享品牌成长的长期红利。

 

 

在主品大单品打造方面,赵明总经理认为行业消费理性回归已经成为趋势,以柔派酱香定位的金沙古酒生逢其时。2023年,以中高端定位的慎初烧坊系列和金沙古酒系列主品将持续强化核心市场投入,从“面”的打造聚焦到“点”的推广和深度服务,让所有金沙古酒主品经销商不仅走得快,更要走得稳。

 

 

在创新营销方面,元晓哲总经理强调金沙古酒要充分发挥集团公司在现代科技领域的优势,根据公司的战略指引,配合公司产品升级和营销手段的升级,为企业植入现代科技“芯”力量,在数字化打造领域、电商升级领域、元宇宙领域、年轻化游戏开发以及其余常规营销之外的创新传播等方面均全面升级创新思维,让金沙古酒成为最具“智慧”的酱酒企业。

 

 

而金沙古酒董事长助理兼中台中心总经理苏宏山在现场再次承诺,金沙古酒的品牌传播投入还将持续加大,所有承诺过的投入将一一兑现,含金沙古酒各大体系升级、多角度多层面的硬广投入、线上线下的传播投入以及“新丝路”传播体系打造。

 

 

金沙古酒活动现场近千人座无虚席,这是金沙古酒的人气魅力,也是中国白酒复苏回暖的强劲表现。宝德股份总裁金沙古酒董事长李瑞杰认为金沙古酒的市场机会就在今明两年,为了保证企业快速抢占黄金发展窗口期,宝德股份将举全集团之力赋能酒业公司发展,为广大客户提供更加全面、安全、直接的加油赋能体系,含生产持续投入和品质提升、产品溯源体系升级、金融支持、股权激励,以及AI科技支持等。

 

糖酒快讯认为金沙古酒在过去三年绝对是“行业高能”的代表,其每一次活动都充满积极向上的力量,每一次都能让我们感受到一个由现代化科技企业赋能的传统白酒企业所散发的活力和实力。它向全行业传递了一种信念,那就是“时不我待,事在人为”。

 

 

金沙古酒用行动展示了其品牌势能和酱酒魅力,这样具有斗志又有行动力的企业,一定会收获属于它的认同和发展。

 

前方高能,尽请君临,未来优势,尽请期待。以此次答谢会为起点,金沙古酒全力出击2023全国春季糖酒会,为其2023年的发展开好头,布好局。糖酒快讯诚邀全行业莅临金沙古酒2023全国糖酒会展位。

 

布展地址分别位于:

 

成都春糖会酒店展(4.07-4.11)

时间:4月7日——4月11日

地址:成都锦江宾馆贵宾楼二楼牡丹厅

 

成都春糖会会展中心展

时间:4月12日——4月14日

地址:世纪新城国际会展中心5号馆S5B016T