近年来，贵州赤水市通过抢抓政策、积极作为，整合8000余亩土地资源发展酱酒产业，优化“一园两区”空间布局，全力打造“赤水河下游酱香白酒黄金产区”。如今，赤水已建成投产（含部分建成投产）白酒生产企业12家，拥有4万千升产能，预计到2025年实现10万千升产能。（贵州日报）