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文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨观澜 编辑丨云横 编审丨云顶


在白酒行业深度调整与消费理性回归的“双理性时代”,作为中国酱香白酒核心产区的仁怀,正以“坚守品质、守正创新”为锚点,在存量竞争中开辟新赛道。


6月10日,“仁怀酱香·仁怀酒品牌”推介会登陆宁夏银川,这场跨越山河的酒文化对话,不仅是仁怀酱酒向西北市场的战略延伸,更折射出中国酒类产业在产区协同、文化赋能与国际化进程中的深层变革。




在行业深度调整的关键节点,仁怀以“双理性时代”为锚点,开启产区突围新征程。


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遵义市委常委、仁怀市委书记常文松


遵义市委常委、仁怀市委书记常文松表示,仁怀酱酒风华,源自山川水土之馈赠、凝结世代匠心之传承、根植文化沃土之滋养、典藏品质标准之淬炼。当前,白酒行业正面临深度调整与消费模式变革的“双重考验”,已进入消费理性+价格理性的“双理性时代”。


仁怀将深入学习贯彻领导人在贵州考察时的重要讲话精神,全面贯彻落实贵州省委省政府、遵义市委市政府部署要求,围绕打造世界酱香白酒核心产区、加快建设世界知名的休闲度假旅游城市,始终坚持酱酒长期主义,坚守品质、守正创新,积极适应新变化、拥抱新趋势、抓住新机遇,深入推进酒文旅融合发展,以开放之姿多维度探索产业升级之路,在高质量发展征程上续写新的酱香传奇。


常文松表示,仁怀将通过“最严生态保护、最严标准覆盖、最严工艺传承”筑牢产区品质根基,以工匠精神铸就产区品质认同。将推动“渠道重构、产品重构、价值重构”提升产区价值,重构消费链接,以营销变革强化产区价值认同。将围绕茅台镇建设世界名镇,以酒文旅深度融合创新为载体、以推动“卖酒向卖生活方式”转变为抓手,深入挖掘酱香白酒历史价值、文化价值和旅游价值,激活文化基因,以酒文旅融合深化产区情感认同。


接下来,仁怀将倾力服务茅台集团高质量发展,积极融入茅台供应链、产业链、价值链,不断健全核心产区产业集群、管理制度、质量标准、人才培养、文化表达“五大体系”,扎实推进酱香白酒高质量发展三年行动,实施联合做大、兼并整合、上规入统“新三个一批”,加快形成以茅台为引领的酱香白酒企业舰队,不断扩大世界酱香白酒核心产区影响力。




在行业集中度持续提升、头部企业引领效应显著的背景下,跨产区合作成为新趋势。作为国际酒类赛事的“常客”,仁怀酱香酒的全球影响力正与日俱增。布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗代表布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会向本次推介会的成功举办表示祝贺。他说,仁怀是世界酱香白酒核心产区,宁夏贺兰山是葡萄酒核心产区,仁怀酱香白酒与贺兰山葡萄酒,都是中国递向世界的一张亮丽名片,向全球展示着中国酒文化的深厚底蕴与独特魅力。2024年第26届布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在仁怀举办,这是对仁怀酱香白酒品质的高度认可,也为仁怀酱香白酒走向世界提供绝佳契机。希望通过促进不同地区、不同酒种之间的交流与合作,共同推动全球酒类产业的繁荣发展。


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布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗


从产业集群到消费场景,仁怀正以多维创新重构酱酒发展新格局。中国酒类流通协会主席团主席王新国表示,仁怀酱香白酒凭借强大的专家团队优势、资源整合实力、卓越的酿造品质,赢得消费者的信赖,在激烈的竞争环境中脱颖而出。希望仁怀酱香白酒继续以品质为基石、以文化为引领、以市场为导向,优化产品结构,在竞争中开拓更广阔的发展天地。


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中国酒类流通协会主席团主席王新国


推介会上,仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武作主题发言。活动还举行封坛酒开坛仪式。


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仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武


在行业看来,在“双理性时代”的浪潮冲击下,仁怀酱酒此次西北之行,不仅是一次市场拓展,更是白酒行业破局的典型样本。面对消费者对品质与性价比的双重追求,以及行业产能过剩与品牌集中度提升的矛盾,仁怀以“三最三严”构建品质护城河,以“三个重构”重塑产业价值链条,为区域酒企提供了可借鉴的发展范式。尤其在跨产区合作层面,仁怀与宁夏贺兰山的对话,打破品类的边界,探索出“文化共鸣+产业互补”的协同路径。当赤水河的酱香与贺兰山的葡萄香在西北大地相遇,这场跨越千里的对话,不仅是中国酒文化多样性的生动写照,更是仁怀酱香酒拥抱变革、迈向世界的坚定宣言。





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