8月18日,以“传承创新,露酒新芳”为主题的首届中国露酒T5峰会在汾酒会议中心召开,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼发表了题为《共建五大高地 绽放露酒芬芳》主题演讲。


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刘淼董事长认为露酒产业未来要获得进一步的发展,一定要共建好五大高地,即共建品质高地、共建品牌高地、共建文化高地、共建市场高地、共建人才高地。


共建品质高地。一是要加强科研技术创新,要将充分发挥科研平台作用,加快露酒与现代医学等领域的深度融合。二是推动质量标准完善。持续推进露酒标准建设工作,形成具有国际权威和公信力的中国露酒品质共识。三是要提升露酒健康价值。推动中国露酒的健康化、绿色化和生态化。


共建品牌高地。一是提升品牌打造高度。持续升华露酒品牌内涵,提升露酒品牌高度。二是提升品牌推广力度。推动中国露酒走向世界,让更多消费者了解中国露酒、爱上中国露酒。


共建文化高地。一是系统梳理露酒文化脉络。探寻和论证中国露酒的起源与发展历程,系统梳理露酒酿制的历史、文化和技艺,理清露酒文化脉络,丰富露酒文化内涵。二是创新露酒文化表达方式。推动露酒产业与旅游、文艺、娱乐、体育等产业融合发展。三是强化露酒文化场景体验。继续做好消费者培育和转化,让更多消费者身临其境感受到露酒的独特文化与品质技艺。


共建市场高地。一是加强市场开拓。共同在国内外开展富有实效的中国露酒文化传播和品牌宣传活动,共同推进中国露酒的国际化进程。二是维护良性秩序。不断健全和完善行业准则,强化知识产权保护,携手建立干净清朗的露酒市场。三是优化产品矩阵。各露酒企业避免产品的同质化和品名的高度重合,用自己的鲜明个性和独特魅力,实现产品错位健康发展,赢得消费者的信任和喜爱。


共建人才高地。一是搭建露酒人才培养平台。各兄弟企业要合作搭建更多露酒人才培养平台,为露酒蓬勃发展储备深厚力量。二是强化专业人才队伍建设。开展露酒专业人才培训班,推动露酒人才动态交流,培养和输送更多的露酒复合型专业人才。三是形成露酒人才竞争机制。搭建更多露酒酿造技艺、品鉴设计等方面的竞赛平台,在竞争中提高露酒人才水平。


刘淼董事长相信,2017年第六届中国白酒峰会上提出的“五同”理念所蕴含的美好愿景和行业精神同样适行露酒。未来露酒企业将继续努力为露酒健康快速发展做出更多贡献,助推中国露酒在新时代绽放新的芬芳。


责编 / 蒿凤
美编 / 艾浩