
唯有直面C端,随“潮”而变,
方能与年轻消费者同频。

成都东郊记忆“成都墙”前,举着白酒调饮的年轻人正以各种创意姿势打卡——有的手持青柠味白酒鸡尾酒与墙绘同框,有的三五成群围着定制酒体验台设计专属瓶身标签。11月15日启幕的川酒集团潮饮生活节,在此间掀起一场白酒消费的“青春风暴”。

如何打破与消费者之间的“最后一公里”壁垒,已成行业转型的核心焦点,在这关乎未来发展的行动中,川酒集团早已率先行动——以“散酒铺”+“定制酒”下沉市场扎根民生,到线上定制平台呼应个性化需求,而此次落地东郊记忆的潮饮生活节,正是深化“与消费者面对面”的产业实践的又一关键落子。
潮人+白酒:东郊记忆上演“味觉+视觉”双重盛宴
活动现场的火爆程度超出预期,以20-35岁年轻男女为绝对主力的参与者填满了整个活动区域。各香型白酒展示区前,工作人员正为好奇的年轻人讲解浓香的醇厚、酱香的层次;果味调酒台边,朗姆酒桶造型的操作台旁排起长队,调酒师将白酒与芒果汁、气泡水等创意融合,每推出一款新品都引发阵阵惊叹;定制酒体验区前,消费者可现场进行“一瓶起订”的定制流程体验。
据现场工作人员介绍,该活动每日接待量均超万人次。朋友圈、小红书等平台上的打卡分享更是“刷屏式”涌现。

此次潮饮生活节的核心亮点,在于川酒集团对白酒传统饮用场景的新演绎。现场不仅陈列了浓香、酱香、清香等传统主流香型白酒,并提供品酒体验。现场调酒区最为引人瞩目,十余款果味调饮、低度鸡尾酒以及预调白酒饮品,将白酒从“辛辣刺激”的固有认知中解放出来,转化为酸甜适口、易于分享的年轻态饮品。人群的关注正是消费趋势改变的指向标,而这种变革背后,是白酒行业面临代际更迭的必然选择。
C端破局:东郊记忆选址背后的“直面消费者”战略
川酒集团选择在东郊记忆这一潮人聚集地举办活动,并非偶然。作为成都最具代表性的文创园区,东郊记忆每年吸引超千万年轻游客,是潮流文化与青年消费的交汇点。这种选址策略,体现了川酒集团从“B端思维”向“C端思维”的转变——不仅仅以经销商渠道间接触达消费者,而是通过沉浸式体验直接与年轻人对话。

事实上,这是川酒集团深耕C端市场的重要一步。近年来,川酒集团已在全国核心城市开展定制酒旗舰店布局与试水散酒铺,通过“现接现售”、“定制化服务”等模式贴近社区消费场景;线上定制小程序,消费者可自主选择酒体、包装、祝福语,实现“1瓶起定”的个性化消费;此次潮饮生活节则是其“线下场景引流+线上私域沉淀”的关键尝试——现场设置的扫码关注送调饮活动,大批量吸引年轻人加入线上社群,为后续精准营销奠定基础。
“过去白酒企业重生产轻营销,重渠道轻用户,导致对消费者需求的感知滞后。”活动现场负责人表示,东郊记忆的活动是一次“用户调研+品牌传播”的双重实践,通过观察年轻人的饮用偏好、互动方式,为后续产品研发和营销策略调整提供依据。
行业合力:培植“新潮饮”生态是穿越周期的关键
川酒潮饮生活节的火爆,为白酒行业提供了年轻化转型的范本,但单靠一家企业的力量,难以推动整个品类的认知革新。面对代际更迭带来的市场变局,白酒企业需要形成合力,共同培植C端“新潮饮”生态,这才是行业穿越周期的契机。

从市场潜力来看,年轻酒饮市场规模正以每年20%的速度增长,2024年已突破4000亿元。白酒作为中国本土最具文化底蕴的酒类品类,在年轻市场中仍有巨大上升空间。川酒集团的实践证明,只要找准切入点,白酒完全能在年轻消费市场占据一席之地。未来,若能有更多企业加入“新潮饮”的探索阵营,通过产品共创、场景共享、流量共通,将分散的创新力量凝聚起来,就能推动白酒从“传统饮品”向“潮流生活方式”转变,实现整个品类的可持续增长。
潮饮盛宴背后的行业新坐标
夜幕下的东郊记忆,酒香与音乐交织,年轻人们举着白酒调饮在灯光中欢笑交谈。这场将持续至18号的潮饮盛宴,不仅让成都市民体验到白酒的多元魅力,更在白酒行业发展史上留下了重要的坐标意义。

当川酒集团在东郊记忆与年轻人“碰杯”时,传递出的是整个行业拥抱变化的信号:白酒的未来,不在过去的荣光里,而在当下的创新中;不在“大餐桌”的固守里,而在“小场景”的拓展中;不在企业的单打独斗里,而在行业的协同共生里。唯有以开放的心态拥抱年轻消费群体,以合力培植“新潮饮”生态,白酒这一古老品类才能在时代更迭中焕发持久生机。
酒,是美味饮品,更是美好生活的表达!东郊记忆的潮饮节,并非一个孤立的代表,而是全国白酒行业关注潮饮兴起的大趋势中,一个独属于川酒集团的,重要的注脚:走近消费者,与青春共舞,在酒桌文化向酒文化转型升级中以全新姿态开启行业发展的新篇章。
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