川酒集团双城同展，践行“原酒梦工厂”新理念，传递“中国原酒”新表达

文|知酒团队

10月12日至14日，第十九届中国国际酒业博览会（以下简称：上海酒博会）与第 109 届全国糖酒商品交易会（以下简称：深圳秋糖）分别在上海、深圳同期开幕。

两大顶流展会在中国两大中心城市同步开展，意义非凡：一是展会选址上海与深圳，在中国经济最具代表性的两大中心城市展现酒业魅力，追寻行业突破周期之道；二是酒界的名企和国企悉数登场，用参展的实际行动唱响酒业未来。

在所有的参展企业中，川酒集团于沪深联动，双城同展，提出“定好酒找川酒，中国原酒应有尽有” 的口号，引起了行业的普遍关注。知酒君通过现场走访和会后采访，揭秘川酒集团新表达背后的深层思考与战略构架。

沪深同展，

川酒集团原酒新表达闪耀双城

沪深联动，双城同展，呈现了川酒集团原酒板块、定制酒板块和“1+2+N”国优品牌矩阵的强大实力与品质优势。

在原酒、定制酒块，川酒集团以“定好酒找川酒，中国原酒应有尽有”为主题，把泸州、宜宾、成都、德阳四大产区丰富的优质原酒酒样和定制酒产品进行集中展示，呈现出川酒集团“中国最大原酒生产商供应商”“中国最大 OEM白酒定制商”的行业地位与实力。据知酒君了解，“定好酒找川酒，中国原酒应有尽有”这句口号，是首次在酒业大型专业展中公开展示。这一口号清晰表达了川酒集团的竞争优势，吸引了不少酒厂和酒商观众驻足咨询，洽谈合作。

在“1+2+N”国优品牌矩阵板块，川酒集团以刚刚荣获国际顶级酒类赛事——2023 比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛最高奖项“大金奖”的高端酱香品牌国酿为引领，率领同获“金奖”的浓香品牌蜀传·国浆，与赤渡、“一城一品”系列品牌共同构成两大展会中的风景线，展示出川酒集团覆盖“浓酱清”三大主流香型高中低档的丰富产品结构，产品品质得到现场品评的专业观众的一致好评。

“中国原酒应有尽有”，

突显“中国最大原酒生产商供应商”地位

在双城同展中，“定好酒找川酒，中国原酒应有尽有”这句口号相当吸睛。在知酒君看来，这是川酒集团“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”企业宗旨的具象体现，是川酒集团“换道抢跑五环同行”战略进一步的落地实践，更是川酒集团走与名酒企业差异化发展道路的清晰表达。

一是川酒集团原酒实力雄厚。今年，川酒集团积极响应四川省委提出“ 着力建设世界级优质白酒产业集群”的战略部署，围绕川酒核心产区，致力打造邛崃“原酒梦工厂”、泸州单粮浓香“原酒梦工厂”、赤水河酱香“原酒梦工厂”、纳溪区“清香及成品酒定制梦工厂”、宜宾五粮浓香“原酒梦工厂”和绵竹浓香 “原酒梦工厂”，构建原酒项目集群，集聚全省主要产区力量，加快推动世界优质白酒原酒核心产区建成。

川酒集团“中国原酒梦工厂”将通过集中蒸馏、分散发酵，统一加工、勾调、提质，实现原酒的提级、提值，最大限度地释放产业集群效应。随着“中国原酒梦工厂”的逐一落地，将盘活川酒优质产区的原酒资源，进一步做强川酒集团的原酒实力，体现出“应有尽有”的底气和责任，为“定好酒”提供更多的选择和支持，从而让川酒集团实现原酒产业上下游协同发展，成为名副其实的“中国最大原酒生产商供应商”。

二是川酒集团原酒资源丰富。川酒集团自成立以来，已整合省内外 260 余家酒企，窖池数量近5万口，其中30 年以上窖池近2万口，形成产能近60 万吨，储能达100万吨，不仅具备了引领行业的原酒规模优势，更具备调味酒多、老酒多、风格多、香型多、分级基酒多等竞争优势，能满足客户选好酒的需求。

三是川酒集团原酒品质卓越。川酒集团致力打造中国最强白酒专家团队，已经形成由6名院士领衔、50余位行业专家、100 余名行业高层次专业人才组成的强大“ 明星” 阵容，筑牢川酒集团的品质实力，令川酒集团的酿造水平和原酒品质始终保持行业领先地位。

“中国原酒应有尽有”既表现出川酒集团的实力，也传递了川酒集团的底气，突显川酒集团是“中国最大原酒生产商供应商”的地位。

“定好酒找川酒”，

川酒集团走出差异化发展道路

如果说“中国原酒应有尽有”突显出川酒集团的原酒实力和地位，那么“定好酒找川酒”则是川酒集团原酒销售模式的新诠释。

知酒君认为，当前，行业需要丰富的好酒、经销商需要负担轻的好生意、消费者期待更多风格的美酒体验，在名酒定制通道基本关闭的背景下，川酒集团已经成为定制酒市场的第一选择。“定好酒找川酒”，直接传递出川酒集团满足市场对原酒各种需求的能力。在行业长期不缺酒，但长期缺好酒的市场环境中，川酒集团显然掌握了最大的市场主动性。

依托“中国最大的OEM白酒定制商”的战略定位，川酒集团在中国自贸区川南临港片区总部基地建设中国白酒创新创业孵化中心，打造“中国白酒芯片”，通过“不建酒厂、拥有酒厂，不建窖池、拥有窖池” 发展理念，大力发展中国白酒OEM定制中心，实现一瓶酒皆可定制，对有志于发展白酒事业的企业、个人提供原酒孵化、定制、销售的一站式服务平台。

据知酒君了解，川酒集团还将在成都构建中国白酒酒体设计研发中心、中国白酒定制孵化中心、原酒生产制造指挥中心、营销中心等四大中心，打通生产、设计、开发、定制、销售等各个环节，形成链接白酒生产和销售两端的一条龙产业链平台，将为全国有志于做OEM产品的企业家提供酒体研发定制、包装设计、品牌战略规划咨询、营销策划等一体化服务，形成 toB+toC定制白酒全阵容。

好酒多、品质优、模式好……川酒集团用最朴素的逻辑推动酒业发展，构建起“定好酒找川酒”的商业闭环，实实在在地走出了一条与名酒企业差异化的发展之路。

行业正遇大变局，拥有原酒规模和定制酒开发模式双重优势的川酒集团，以好酒满足人民对美好生活的向往和追求，正在成为时代的弄潮儿，坚定迈向“进入酒业第一方阵”的目标。