2024年度川酒宣传优秀新闻作品评选结果已公示,即日起川酒流通将陆续刊发本次获奖作品。


优胜奖


《川酒,这十年!丨九频道·深度透析》

首发媒体:马斐九频道

作者:晹堼


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获奖理由

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该文简明扼要、客观公正、理性系统的回顾了川酒的十年,总结归纳的比较详细,让更多读者了解川酒发展,加深与川酒合作的信心。


获奖文章


川酒,这十年!丨九频道·深度透析


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作为中国白酒的“第一增长极”,川酒用十年时间,实现了由大到强的全面升华,把中国白酒的板块化运动演绎到了极致。

文 | 晹堼

作为中国白酒的“第一增长极”,川酒用十年时间,实现了由大到强的全面升华,把中国白酒的板块化运动演绎到了极致。


在第二次会员大会召开前夕,四川中国白酒金三角酒业协会向外界公布了川酒从2012年—2022年这十年所取得的成绩:


2022年,四川全省白酒产量为348.1万千升,实现营3447.2亿元。


这十年,四川白酒全面建立了产业优势,成为集体作战的超强集团军。在这个时间点上,来深度还原川酒十年发展所经历的种种,既是九频道对川酒板块的关注,也是表达对持之以恒推动产业发展的川酒人的敬意。



十年生聚、十年升华,川酒炼成白酒“第一增长极”


2012年—2022年这十年,对中国白酒产业而言,是特殊的十年,更是非凡的十年。宏观经济环境和内在发展规律,使中国白酒产业结构在过去十年问发生了全局性、深层次的变化。这种变化不是单一的、某个方面的变化,而是符合我国现阶段发展要求的一种涉及规划布局、技术迭代、消费升级、文化融合等全产业链的深度变革。


四川中国白酒金三角酒业协会第一届理事长王少雄透露,在此背景下,四川白酒行业主动调整产业结构,积极应对市场挑战,着力推动产业结构持续优化、产品品质和品牌价值不断提升,川酒发展的质量和韧性显著增强,始终保持着稳中有升的发辰态势和全行业的整体优势,并逐步开启从高速增长向高质量发展的华丽转变。


2022年,四川全省白酒产量大348.1万千升,同比2012年增长175%;实现营3447.2亿元,同比2012年增长106.25%;实现利润754.7亿元,同比2012年增长157.93%


十年酒在全国总量占比中稳步上升,体实力稳居全国第一,产业发展质量和效益得到了明显提升。


“这十年,川酒跟全国白酒一样,经历了调整、回暖、爬坡、上升、疫情多个阶段。但是,川酒板块超强的稳定性,使得其与其他板块进一步拉开了差距、建立了优势,这便是川酒的底蕴,一种一往无前的气势,和永不言败的精神。”谈到川酒近十年所经历的波折,成都大商李总慷慨激昂,对川酒充满了敬意。


经过十年的努力,川酒产业结构体系更加健全,产业整体竞争力得到增强,六朵金花龙头企业不断做大做强。


其中,五粮液2019年营收规模破千亿,又在2022年全面启动345高质量倍增工程建设,确保3年产能倍增、4年产量倍增、5年效益倍增泸州老窖连续多年实现营收增速超过20%、净利润增速超过25%;剑南春在2021年营收突破200亿大关,在次高端、宴席市场建立起了巨大的品牌优势,成为了“次高端之王”和“宴席之王”;郎酒吴家沟生态酿酒区启用,酱酒产能扩至5万吨,2022年实现营收突破200亿元;舍得酒业、水井坊都在品质保障、品牌提升的前提下,实现了快速增长,在全国的市场地位更加稳固。


这十年,川酒第二梯队形成了十朵小金花和第三梯队的“原酒二十强”,有力推动了川酒产业腰部支撑不断夯实。其中,丰谷、潭酒、叙府等等获评四川省首届十朵小金花白酒企业,近年来销售收入和利润都保持着不错的增速,正逐步走向具有全国影响力的高中档品牌行列,川酒的腰部力量全面形成。


同时,川酒的原酒产业优势也在调整后逐步凸显,高洲、巴蜀液等企业获评四川省首届原酒生产企业20,打造了四川原酒的行业标杆和典范,有效提升了四川优势原酒产业的美誉度和竞争力。十年间,四川白酒逐步形成了以六朵金花为龙头,十朵小金花、原酒20强、众多的平台企业为梯队成长的“6+10+20+N”的产业组织体系,进一步增强了川酒产业体系的整体竞争力。


在产区建设方面,川酒不断优化产区结构布局,完善产区建设蓝图,各大产区实现跨越式发展,产业集群化发展优势进一步凸显。


2017年,宜宾市白酒产业实现营收1036.36亿元。成为中国首个千亿白酒产区。到2022年,宜宾白酒企业总营业收入突破1800亿元。按照宜宾市“十四五”规划,到2025年末,白酒营收将突破2000亿大关。


泸州产区方面,十年间已建设成为全国首个以白酒制造为主导的专业化、集约化、全产业链园区,并在2020年首次突破千亿大关,当年实现营业收入1008.4亿元。2022年,泸州白酒再次实现突破,营收达到1200亿元,利润总额240亿元,入库税金150亿元,并形成了泸州老窖、郎酒、仙潭、三溪、玉蝉等11家重点企业的良好发展局面。


同时,成都、德阳产区的建设也颇有建树。成都产区以中国白酒要素聚集高地为依托,着力打造世界级中国酒文化 IP建设世界酒文化中心。德阳(绵竹)产区努力打造世界美酒特色产区剑南春酒地理标志产品获得欧盟保护和欧盟官方标志,各种在产能、产值、营收、利润等方面取得了长足地进步。


这十年里,四川白酒不断挖潜,以四川省经信厅及四川中国白酒金三角协会的引领下,深入研究产业空间结构。


不断寻找产业空间发展形态的空白点,发掘优质白酒产区建设新亮点。提出了在原有的宜宾、泸州、成都(邛)、德阳(绵竹)川酒四大产区的基础上,梳理整合中国白酒金三角”延伸区和协作区的优势资源,打造培育以遂(射洪)为核心,包括绵阳、南充、巴中、达州、广安等区域的川东北地区特色白酒产区。


今年4月,四川白酒川东北产区已经正式授牌。未来,新兴的川东北产区,将对新时期四川白酒产区建设作出更为丰富的阐释和拓展。


九频道了解到,除传统的浓香型白酒外,川酒还培育、孵化出了川派酱香、川派清香、四川果酒等多个后备产业力量,为川酒整体的发展注入了新的活力。而这些新的板块,正是支撑川酒发展的生力军,是川酒的全新增长极。



全力支持、重点突破,川酒软实力建设冠绝群雄


十年来,川酒的持续发展,离不开四川党委、政府层面的全力支持。四川省委、省政府高度重视重视白酒产业发展,省级相关部门及有关各地党委、政府也对白酒产业进行了大力支持。


四川省委省政府先后出台了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》等多项政策措施,从产业、产能、品牌、市场、人才、创新等维度,全力推进川酒产业转型升级高质量发展。政策方面的支撑切实有力,使得川酒产业的结构布局不断优化,发展思路更加清晰。


在四川各级党委、政府的支持下,川酒不仅在“硬件”上获得了长足的发展,在“软件”建设上,也是其他版块学习的模版。


川酒践行新发展理念,构建全产业链平台集群上取得了可喜的成绩。


近年来,随着供给需求的变化和市场竞争的加剧,产能优化、品质提升、价值回归成为川酒产业发展的关键。川酒全产业链平台集群的构建,正是基于对白酒产业发展现状的深入思考和对市场趋势的准确把握。


王少雄指出,川酒要在发挥传统产业优势的基础上,实现产业大省向产业强省的转变,引领行业振兴发展,亟需贯彻新发展理念、深化全产业链条延伸、打通价值链要素流动,构建全产业链平台集群,来作为推动川酒产业升级、创新发展的市场化载体和抓手,实现产业生命周期的跨越,实现优势酿酒资源的高效整合及品牌垮区域的融合发展。


近年来,在政府的主导下,多种经济成分参与,多个全产业链平台企业在实践中应运而生,以全链式发展出发展新生态。一是打造四川原酒品牌,提升四川原酒产业链价值;二是并购与整合产业链上下游关系企业,构建川酒品牌合力,实现跨区域合作发展;三是着力培育一批腰部品牌酒企,构筑川酒产业良好生态环境。


目前,四川方面已先后搭建了四川酒业集团、四川酒茶集团和成都酒业集团等平台企业,全产业链平台集群已见雏形。其中,五年前组建的川酒集团在2022年实现营收322.5亿元,品牌价值达到619亿元,制定了换道抢跑,五环同行发展战略,正致力于打造中国最大的白酒供应链平台。



多头并进夯实基础,川酒引领产业发展


这十年,川酒齐抓共管,多头推进优化产业链条,持续加快发展不发。


在产业文化重塑过程,川酒方面让传统酒文化与时代精神的有机结合,努力探索构建独一无二的产区文化体系,努力打造中国白酒文化高地。在此过程中,川酒不断提升现有的文化源点,重新凝练符合时代特征的文化元素,对诗酒文化”“酒礼文化等传统文化进行创造性开发和现代化转换,着力重塑四川白酒现代产业文化形象,着力探索构建独一无二的产区文化体系,努力打造中国白酒文化高地。


在数字化建设方面,川酒积极拥抱技术革命,坚持守正创新,做好谋篇布局,努力探索具有川酒特色的产业数字化建设之路。十年来,川酒各企业不断积极推进全产业链数字化进程,在已有的产业优势基础上处理好传统工艺与技术创新的关系,着力做好创新转化。


近年来,川酒方面从产业实际需要出发,不断探索数字技术在涉及原粮种植、生产酿造、产品研发、业态创新、仓储物流、营销服务、文化推广的全产业链中的应用。目前,四川中国白酒金三角协会正着力推进四川白酒行业全产业链数字化综合服务平台建设,推动川酒全面进入数字化时代。


经过不懈努力,目前川酒板块已初步建成以大数据及智能推荐算法为支撑的川酒关键信息互联网搜索引擎,涵盖专家档案数据、企业档案数据、产品指标数据、消费者心智词汇数据的四川白酒产业数据库,四川白酒行业数字化全产业链综合服务平台建设取得了阶段性成果。


人才队伍建设方面,四川方面构建了具有川酒产业特色的产、学、研、用”人才培养体系。同时加强专家队伍建设,着力培养中青年专家,先后成立四川中国白酒金三角专家委员会”、四川白酒金三角老酒收藏委员会四川白酒中青年专家联盟四川白酒中青年企业家联盟等人才队伍,定期组织专家开展技术交流,研究共性课题,搭建川酒全产业链人才交流与合作平台,激发川酒中青年人才创新创业激情,多方面为川酒人才队伍建设培养筑基。


“这十年,川酒完成了从‘硬件’到‘软件’上的全面超越。


“虽然贵州酱酒前些年非常火,发展十分迅速,但川酒却实现了全面的超越,建立了其他板块难以企及的产业优势,这是系统性的成功。”与川酒诸企业合作多年的华东大商李总如此表示。


品牌管理专家、九度咨询董事长马斐也认为,川酒过去的这十年,无论是在产能、营收、利润,还是品牌、产品、渠道、组织等建设上都取得了长足的进步,如此大体量的板块,仍然在内、外部保持着产业活力,是难能可贵的,一个如此健全且强大的产业板块,给足了川酒人发展的信心,这是一个属于川酒的时代。


谈到未来,马斐建议川酒各板块,要秉承初心、务实求进,保持奋斗者的姿态,对内扎实练好内功、打好产业基础,对外要勇拓海外、走向全球,到更广阔的市场舞台上去展现自己,去实现更大的产业价值。


最后,我们看看川酒十年数据,能给我们什么启示。


2012年,四川省完成白酒产量295.2万千升,同比增长14.8%。规模以上白酒生产企业达273户,比上年净增16户;实现工业总产值1522.67亿元,同比增长23.78%;主营业务收入1671.54亿元,同比增长23.72%;利税467.61亿元,同比增长36.00%;利润总额292.63亿元,同比增长45.35%

2022年,四川全省白酒产量为348.1万千升,同比2012年增长175%;实现营3447.2亿元,同比2012年增长106.25%;实现利润754.7亿元,同比2012年增长157.93%;全省白酒产业产量、营收均占全国的52%,利润占全34%


数字,看着是冰冷,实际是有温度的。


新十年,川酒会给我们什么答案?拭目以待!

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