会上，邛崃市人大常委会副主任崔艳对山东省工业和信息化厅的到访领导，以及趵突泉酒业、国井集团、金缘春酒业等16家白酒企业的到来表示诚挚的欢迎，并介绍了邛崃产业发展情况。四川省经信厅和山东省工信厅分别就川鲁两地白酒产业发展情况作介绍。
“山东与四川作为中国酒文化的重要发源地，各自拥有悠久历史与独特魅力：山东，以其醇厚的鲁酒文化闻名遐迩，承载着千年的酿造工艺与深厚的文化底蕴；四川，则以‘川酒甲天下’的美誉享誉全球，拥有精湛的酿酒工艺与丰富的酒类产品。”
两省相关部门、单位、企业在会上作了交流发言。与会人员就酒产业当前态势、未来发展趋势及合作契机进行了深入探讨。双方在技术革新、市场拓展、资源共享等关键领域达成了广泛共识，还就白酒酿造技艺的精髓、品牌塑造与管理的先进经验进行了分享与互鉴。
此次座谈会的成功举办，为四川与山东白酒产业的交流协作搭建了重要平台，更是两地酒企间交流合作、共谋原酒产业发展的重要契机，将有力促进两地白酒产业的优势资源双向流动，为白酒行业的进步做出积极贡献。双方表示下一步将继续加强沟通与协作，共同提升两地白酒产业的竞争力。
会前，川鲁白酒产业交流协作考察团一行先后参观了四川省春源品悟酒业有限公司和四川省川池酒业集团。在春源品悟，考察团参观了酿酒车间和储酒车间，从选粮、蒸煮、发酵到蒸馏、勾调的每一个环节，无不感叹于春源品悟人对品质的极致追求和对传统工艺的坚守与创新。
在川池酒厂，排排整齐划一的酒坛，在岁月的洗礼下更显古朴庄重，每一坛酒都承载着时间的重量与酿酒人的心血。考察团成员们沿着藏酒通道缓缓前行，仿佛穿越回了那些酒香四溢的古老岁月。他们纷纷表示，这样的场景让人深刻感受到白酒文化的深厚底蕴和不可复制的魅力。
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四川省经济和信息化厅、四川省酒业协会、四川酒业研究和发展中心、成都市经信局、邛崃市经科局、成都天府现代种业园、市邛酒中心相关负责同志，川酒集团、邛崃及大邑酒企代表参加会议。
