文章探讨了“0房租、0人工、按杯分账”的咖啡店中店模式如何成为酒业人新的财富机遇。通过与便利店合作，挪瓦咖啡的店中店模式不仅降低了运营成本，还提供了稳定的现金流。文章引用多个案例说明了该模式的优势，并指出这种模式对于盘活闲置资金、实现收益长期稳定增长具有吸引力。