邛酒振兴在路上

 

2021年,推动邛酒振兴发展,组建国内首支酒业监管专业队伍,构建邛酒纯粮固态酿造“白名单”体系和产区智慧化监管体系,组建成都酒业集团,发起成立成都酒庄联盟,创新举办首届中国邛崃美酒季等活动,中国最大威士忌酒厂崃州蒸馏厂建成投运,“邛酒产区”入选新华社民族品牌工程,产区显示度、产业辨识度不断提升。
 

如今,白酒产业已迈入向优势产区、优势品牌、优势企业集中的集聚发展阶段,邛崃市全力促进邛酒振兴发展,统筹推进邛崃纯粮固态酿造工艺标准打造、名优和新兴品牌培育、白酒产品创新研发、“邛酒+文旅”融合发展等工作,通过持续推进一件件邛酒产业发展实事,让邛酒的振兴变得更加清晰、触手可及。

 

 

完善体制机制
强化顶层设计

 

邛崃成立了以市委市政府主要领导参加的邛酒产业发展领导小组,强化对邛酒振兴工作的组织领导,完善邛酒产业发展领导机制。

 

2021年7月,邛崃增配了邛酒产业发展中心人员力量。

 

2021年8月,成立了成都酒业集团公司,下设成都酒业梦工场公司、成都酒业投资公司、成都市北纬三十度酒业公司3个全资子公司,致力于打造酒类产业全生命周期综合运营服务商,进行产区产业链垂直整合和生态圈集群布局。

 

2021年11月,白酒梦工场产品创意设计大赛圆满落幕,进一步推动了邛酒新产品研发工作。

下一步,邛崃将充分发挥国家中心城市产区优势,深挖千年邛酒文化和发展潜能,持续推动邛酒振兴发展。

 

白酒梦工场效果图

 

 

强化产区表达
凝聚发展共识

 

产区是世界名酒品质的表达方式,白酒产区化已成为不可逆转的发展趋势。邛崃市精心谋划举办精品节会,打造中国邛酒IP。

 

4月24日,邛崃市成功举办“邛酒产业振兴发展大会暨成都天府酒庄文化周”,以“邛酒引领,创启未来”为主题,旨在凝聚产业发展共识,搭建优质资源整合平台,实现“以会兴业、以业谋城”,擦亮邛酒新名片。

 

9月29日,首届中国邛崃美酒季开幕式以秋季开窖酿酒为背景,用“黄金九度”“天府之酿”“临邛之兴”“邛酒之美”四个章节展现邛酒之美,以邛酒为名,礼赞自然馈赠,礼敬千年传承。

 

10月1日至7日,首届中国邛崃美酒季在平乐精心策划推出“邛酒狂欢·平乐酒肆”系列文旅活动,汉风国潮、美酒音乐等齐聚平乐,此活动不仅吸引了近10万游客慕名而来,也吸引了网友们热烈讨论。

 

邛崃市争取上级支持,获得四川中国白酒金三角酒业协会认可,成立成都酒庄联盟,在全国范围内首次提出特色酒庄集群发展模式,作为新的商业模式,酒庄不仅是白酒生产的平台,更是集文化传播、酿造展示、消费娱乐三大场景于一体的服务中心,可实现白酒生产、消费、服务的无缝对接。

 

2021年,中国白酒四川“邛酒产区”入选新华社民族品牌工程,新华社下属服务机构将助力邛酒产区品牌建设与酒业发展,这一举措将让邛酒走出“深巷”,让行业内外及社会各界更深程度认识邛酒品牌、感受邛酒品质、品味邛酒文化。

 

中国邛崃美酒季

 

 

品质品牌品味
增强双千亿酒业底气

 

接下来,邛崃将持续强化邛酒品质和品牌建设,制定、实施邛崃产区标准,建立纯粮固态“白名单”体系,实施邛酒品质提升行动,全面构建产区、企业、原酒、产品四级品牌体系,树立邛酒质优味醇的良好形象。

 

 

 

创新驱动
助力泸酒产业融合发展

 

酒旅融合既是当前白酒行业发展的新风口,更是推动产业、生态、人文资源价值转化的创新路径。

 

邛崃市全面梳理产业链可利用资源,拟定酒庄投资机会清单,编制《特色酒庄产业发展规划》,制定《邛崃白酒酒庄团体标准》、《邛崃市特色酒庄建设投资项目服务指南》。

 

邛崃市支持川池酒庄、古川酒庄、源窝子酒庄、金六福酒庄等突出文化展示、营造消费场景,实现酒庄提档升级。

 

源窝子酒庄

 

未来,邛崃将持续推动产业融合发展,构建微醺环线,打造中国特色酒庄集群。