德阳美酒博览会：以文化为基，探索产区新表达

近年来，随着消费升级、分化与迭代，中国白酒在经历渠道竞争、品类竞争之后迅速进入产区竞争时代。在行业集中度不断提升的驱使下，优势产能不断向优质产区集聚。

谁能率先完成产区特色的精准概括及特色表达，便能在产区竞争中占得先机。6月18日至20日，“美酒香约德扬天下”2023四川国际美酒博览会在德阳举行。从展览展示到会议设置，无不展示着本届酒博会以文化表达为引领、以消费者为中心的产区发展新模式。

以文化为基调，

探索酒业发展核心驱动力

3月27日，被称为“中国酒业新文化33条”的《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》正式颁布，酒行业文化建设逐渐走向舞台中央。

“中国白酒以香型划分的时代已经结束，一个百花齐放、百家争鸣，个性化的产区表达、酒庄表达、风味表达、文化表达时代正在到来。”在本届美酒博览会主会场召开的中国酒业首届“华夏美学”大会上，中国酒业协会理事长宋书玉的发言，为本届美酒博览会定下了基调。

现场，政商嘉宾、文化学者轮番发表主旨演讲，圆桌对话环节思想激烈交锋，共同探讨了美酒美学文化，并发布了《华夏酒美学创新宣言》。

四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄表示，通过此次国际美酒博览会及其他一系列活动的开展，德阳产区一定会进一步理清思路、明确方向，充分利用好产区生态文化和产业的特点和优势，实现更好更快的发展。

其实，以文化表达为引领，德阳产区早已先行一步。

剑南春集团“剑南老街”景区集酿酒工艺展示、唐代及明清建筑复刻、酒史酒文化3D影像展示为一体，年吸引游客超50万人次，不失为一次成功的探索。

此外，还有杜甫酒业集团“生产、销售、文旅、体验”为一体的“酒旅”融合式生态酒文化园、杜甫诗酒文化节等多样化的产业园、节庆活动，都是德阳产区在深度挖掘历史文化资源，支撑酒品牌的提升与酒产业的发展的核心驱动力。

以消费者为中心，

多层级传递产区之美

美酒产业是以消费者为中心的产业，创造美的产品、美的体验、美的场景、美的消费，让消费者在美中享受美酒、消费中体验美酒之美。

在本届德阳酒博会不仅不止有各类促进B端合作的会务安排，还有直面C端的体验活动。

本届酒博会推出了以白酒、红酒、啤酒、鸡尾酒4个主题消费专场活动，以及主会展中心外围诗酒嘉年华国潮音乐会为主的诗酒德阳嘉年华美酒消费季。

在绵竹分会场，举办了“香约绵竹·酒等你来”美酒消费季活动，开展美酒音乐节、美酒露营季、“年画+酒”系列展销活动、短视频大赛等丰富的线上线下主题活动，安排1000万元用于消费券发放和消费季促销活动，进一步拓展了酒博会的长尾效应。

作为德阳产区的龙头企业，剑南春还推出了唐宫夜宴、剑南春文化之旅的系列活动，通过文化赋能，让更多人了解德阳产区的美景、美食、美酒，不断提升产区知名度和美誉度。

从市级到区级再到企业，本届酒博会上下一条线，通过各种活动丰富了消费体验，共同打造了全国首个夜间经济酒类展会，让消费者在专业的行业展会中，体验到了美酒之美、德阳产区之美。

以人才培育为端口，

凝聚产区表达新能量

人才，永远是产区文化表达与输出的不容忽视的一环。德阳产区还极其重视高水平人才对产区文化表达的提升、助推作用。

本届美酒博览会组织举办了首届川酒企业家大会、2023中国酒业协会白酒品酒师国评年度大会、中国陈年白酒鉴定师培训、中国酒业协会威士忌技术委员会成立大会等一系列着眼于技术升级、技能人才提升的国家级活动，进一步释放出酒业人才的动能和红利，为德阳产区的文化表达贡献智识支持。

中国酒业协会副秘书长刘振国表示：“希望更多的酒业人才能够在市场中能够更快地贴近消费者、应道消费者、服务消费者，传播中国酒业文化。”

剑指800亿，

德阳产区蓝图已成

近年来，德阳产区已形成“星月同辉、大小共荣”的发展格局。

截至2022年，德阳产区规模以上白酒企业25户，有“六朵金花”之一的剑南春、“十朵小金花”之一的金雁酒业，以及四川原酒生产二十强之一的东圣酒厂，还有诸如杜甫酒业、剑西酒业在内的区域名酒品牌。2022年，德阳白酒产量达16.3万千升，营业收入达218.9亿元。

2022年以来，《德阳市“十四五”白酒产业发展规划（2021—2025）》《德阳市白酒产业高质量发展规划（2023—2027）》等文件为德阳产区未来擘画了清晰路径：

2025年全市白酒产业营业收入达400亿元以上，力争实现500亿元；到2027年，德阳全市白酒产业营业收入达到800亿元；

到2025年，德阳市白酒产业品牌效应突出，白酒初步实现产业智能化、数字化、绿色化；力争建成世界级名酒产区，市场竞争力明显提升，德阳白酒畅销国内外。

在实现路径上，德阳明确提到，要构建“一核一区，一圈多点”整体发展格局：

“一核”，是指以剑南春白酒产业区为核心区域；“一区”，是指以绵竹名酒食品工业园为基础，高标准建设专业白酒产业园；“一圈”，是指以绵竹为中心建设“白酒+”高水平白酒产业生态圈；“多点”，是指除绵竹白酒产业圈外，广汉市、旌阳区、罗江区、什邡市、中江县等区域散列分布的个别企业。强龙头，壮骨干，促进产业转型升级，强化人才培养引进，全方位提升德阳白酒产业综合竞争力。