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本文由酒业家团队原创 

文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨顿河 编辑丨云横 编审丨云顶


在雪山下饮酒,在诗意中陶醉。


北靠龙门山脉,南接成都平原,坐落于北纬30度酿酒黄金带上的德阳绵竹产区,正将产城融合作为川酒高质量发展的答案,在行业逆周期,跑出韧性增长加速度。


6月19日,以“雪山下的美酒名城·诗里的画境绵竹”为主题的川酒德阳绵竹产区白酒产业高质量发展大会2025四川国际美酒博览会上隆重召开。中国酒业协会副秘书长刘振国,四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民,四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波,德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏,绵竹市委副书记、代理市长潘鹏等嘉宾莅临现场,共同探析德阳绵竹产区白酒产业高质量发展路径。


酒业家现场获悉,近年来,德阳大力实施“川酒振兴”行动,锚定“建设全国优势白酒产区”目标,构建了以剑南春为龙头的“1+N”白酒全产业链生态圈。2024年,全市规上白酒企业实现产值309亿元,较上年增长15.5%,产业综合实力和市场占有率均得到进一步提升




作为川酒文化起源地和四大主产区之一,德阳绵竹产区的韧性增长,既是川酒自身高质量发展的内生动力,亦是白酒新质生产力提升的应有之义。


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中国酒业协会副秘书长刘振国


在中国酒业协会副秘书长刘振国看来,德阳绵竹产区不仅承载着千年酿艺的智慧结晶,也孕育着中国白酒面向未来的无限可能。与其它产区相比,德阳绵竹产区发展基础较好,呈现出酿酒生态环境优渥、历史文化底蕴深厚、产区品牌特色突出、‘酒+’融合发展提速、产业发展势头强劲五大特点。”他同时发出四点呼吁应积极推动绵竹酒产业升级、探索差异化发展道路、促进就产业可持续发展、搭建国际化合作平台。


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四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民


德阳绵竹产区酿酒生态环境优渥、历史文化底蕴深厚、产区品牌特色突出,是川酒面向世界的重要窗口。四川省经济和信息化厅二级巡视员廖卫民在大会致辞中谈到,当前,中国白酒已进入从量到质的转型升级关键时期。面对消费提质升级、新旧动能转换、市场持续承压等挑战,德阳绵竹产区立足地区优势,继续坚持川酒传承与创新并重,坚持品质立本、科技赋能、品牌培、产业融合,积极主动求新求突破,提升产区整体发展势能。


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德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏


产区的高质量发展,当地政府的鼎力支持是坚实基础。德阳市政府副市长、绵竹市委书记王宏介绍,德阳、绵竹两级大力推动酒产业全产业链高质量发展,现有白酒及配套企业超百家。去年,全市规上白酒企业实现产值309亿元、较上年增长15.5%


他进一步强调,德阳绵竹产区凝集群之基,构筑白酒产业新高地。把支持剑南春做大做强作为重中之重,培育壮大东圣、凤凰等一批腰部企业,加快构建以剑南春为龙头的“1+N”白酒产业体系和品牌矩阵;要‌聚创新之智,雕琢白酒品质新高度。出台白酒“产业十条”“人才十条”,每年投入2000万元专项资金;要‌融多元之势,激活“酒+”生态新动能。推进“白酒+文化”“白酒+旅游”深度融合,编撰绵竹酒系列丛书,打造剑南老街、杜甫诗酒文化博览园等体验场景,联动三星堆、九寨沟等资源,形成“文—酒—旅”深度融合的产业生态




在行业看来,作为剑南春的故乡、川酒“六朵金花”的重要承载地之一,德阳绵竹产区肩负着传承千年酿酒文脉与创新现代产业体系的双重使命。


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绵竹市委副书记、代理市长潘鹏


在大会现场,绵竹市委副书记、代理市长潘鹏通过解读绵竹的诗酒文化、生态美景、非遗传承、酒业新篇等,对绵竹产区进行了专项推介。


他指出,绵竹产区已培育了国省级酿酒大师10人、国省级酒类评委118人,孕育了59家酒企,其中“中华老字号”2家、四川名牌企业8家绵竹位于成渝地区双城经济圈、成德同城化发展的重要地带,白酒作为绵竹首位产业,绵竹高举世界特色美酒产区、中国美酒名城双金字招牌,以名酒企业剑南春为引领、绵竹酒业集团为支撑、腰部企业为骨干,加快构建1+1+5+N产业梯次培育格局。


产区的蝶变升级,离不开智力支持和文化赋能的双轮驱动。在智力支持方面,绵竹产区组建起高规格的白酒专家智库,会上,四川剑南春(集团)有限责任公司党委委员、监事会主席、总工程师徐占成,四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波,四川省食品发酵工业研究设计院有限公司总经理刘念,四川大学教授、博导、四川大学锦江学院白酒学院院长张文学,四川源坤教育科技有限公司创始人、战略顾问钟杰等受聘为白酒智库专家,为绵竹产区的高质量发展贡献智慧。


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“专家智库将以技术攻坚为核心,联合科研机构突破微生态调控、风味量化等关键技术,建立科学化品质标准体系;以人才攻坚为根基,通过‘传统师承+现代教育’双轨制培养复合型人才梯队;以融合攻坚为纽带,构建‘产学研政’协同机制,整合种植、酿造、文旅全产业链资源,推动产业集群从单一生产向‘技术-文化-品牌’综合价值升级转型。”受聘智库代表、四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波表示。


在文化赋能方面,绵竹产区正式发布了《绵竹酒》历史文化系列丛书。据介绍,这套丛书系统梳理与深入挖掘了绵竹悠久的酿酒历史与深厚的文化底蕴,为产业的高质量发展筑牢了坚实的文化根基。


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不难看出,一个欣欣向荣的世界知名白酒产业集群,正在德阳绵竹产区加速形成。作为彰显川酒品质、传递中国酒文化的重要窗口德阳绵竹产区必将以“政产学研”协同创新为纽带,在推动川酒高质量发展的征程中持续奋进,成为一座名副其实、闪耀世界的“中国美酒名城”





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