在白酒产能持续下滑、酱酒进入调整期的背景下，钓鱼台酒业凭借“适度规模”战略脱颖而出。其总经理丁远怀强调，坚持高品质和文化赋能是穿越行业周期的关键。通过精准洞察趋势、优化厂商关系及聚焦中高端市场，钓鱼台酒业展现了稳健发展的智者气质，为酒业提供了坚守品质与价值驱动的小而美发展模式的参考样本。