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|知酒团队





能多快跑多快,让“快”成为茅台保健酒业公司关键年的“关键词”。

“定个小目标,实现2.5万吨产能,达到前五。”茅台集团党委委员、副总经理、总法律顾问段建桦现场挥师指示。

这是2022年12月31日上午,“美时代、共拼搏、创佳绩——茅台保健酒业公司2023年度市场工作会”的最强音。作为“茅台家族”的长子公司,茅台保健酒业公司如此受到集团领导“偏爱”,知酒君盘点过往尚属“首次”,由此也带来了2023年酱酒市场更大的想像力与重建力。


如何理解“最关键”?
天下武功,唯快不破

“关键年”是茅台集团党委书记、董事长丁雄军在前一天的集团全体大会上对茅台保健酒业公司的最新指示。

作为茅台家族的总设计师,丁雄军对茅台保健酒业公司进行了业务边界的重新划拨,同样,也由此重新配置资产、人力与财力,就是寄托了重大的使命。


全体大会上,丁雄军给茅台保健酒业公司提出了明确的四大要求:

一是要求茅台保健酒业公司“要打起十二分的精神做市场”,随之疫情放开后的经济复苏,必须在经济上行期抢地盘。

二是明确划分茅台保健酒业公司在100-500元赛道上大发展。

进一步指出要推出新版的茅台不老酒等露酒产品,新上市的台源酒必须深耕百元大众酱香市场,要让口粮酒的消费者转到台源酒。以前茅台家族没有百元产品,现在有了,这个新塔基市场很大,必须做大新塔基,担当集团新塔基市场使命。

三是必须持续高增长,集团会全力支持,甚至以利润换市场,规模优先。

四是必须瘦身总经销,2023年这项工作要落到实处。

会议现场,丁雄军全程督战,并临时委托茅台集团党委委员、副总经理、总法律顾问段建桦代表集团讲话。段建桦表示:2022年茅台保健酒业公司业绩已经挺进前十,这还不够,离雄军书记的大目标相距甚远,2023年首先实现小目标。


据段建桦透露,雄军书记亲自安排将优质资源调入到茅台保健酒业,包括茅台酒的调酒师、制曲师、酿酒师等资源,让茅台保健酒业公司的全系产品实现质的飞跃,确保公司全速无保留地大发展、高增长。这就应了一句,天下武功,唯快不破,新年里的茅台保健酒业必将要开挂奔跑。

如何理解万千宠爱?
继续快速增长,百倍信心跨越

作为茅台集团“1+N”市场工作会中的“N”,茅台保健酒业可谓集万千宠爱,从2022年被冠以“茅台家族,集团出品”后便承担起了全新的历史使命。一方面担负着“习酒脱茅”后,茅台集团新的增长曲线;另一方面聚焦于白酒主业的差异化产品矩阵构建,完成了品牌、产品与市场的一体化建设。

丁雄军亲自出席茅台保健酒业公司市场工作会,虽然没有发言,而他划定的茅台醇、酱门经典、茅台不老酒、台源为核心的发展脉络已经清晰,千帆悬南海,段建桦上阵总动员。

段建桦以清朝蒲松龄的一副对联与参会人士共勉。

“有志者、事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人、天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。”

他表示,希望大家拿出破釜沉舟的勇气,卧薪尝胆的胆气,将改革进行到底,一起实现爱拼才会赢。

这些“拼”的底气,既来自于茅台集团业务梳理完成后激发了各版块的活力,也来自于各子公司的发展势能构建完成。茅台保健酒业公司作为茅台集团白酒板块的错位增长点,在2023年也做好了打好关键一役的准备。


2022年末,茅台保健酒业公司销售指标同比增长133%,预计实现税金9.51亿元,同比增长108%。


这份业绩虽然亮丽,但距集团要求的大目标还只是刚刚开始,茅台集团总经理助理、茅台保健酒业公司党委书记、董事长 汪智明也表示,新的一年,将深度践行“五合营销法”,构建完备的产品矩阵,丰富“茅台家族”成员,加快发展步伐,积蓄发展势能,以美的产品、美的服务、美的竞合生态开启营销“美时代”,将美进行到底,打响“茅台家族·集团出品”这张牌;以百倍的勇气和信心,追赶跨越,再创新的佳绩。



如何实现大跨越?
将美进行到底

从丁雄军和段建桦的最新发言中可以看出,茅台集团这艘航母已经具备了多极共同向上发展的基础,特别是重装出发的茅台保健酒业公司,以“品质美”为核心的发展逻辑已经确定。正如段建桦表示,其营收的增长本质在于消费者对品质的认可。


茅台集团总经理助理、茅台保健酒业公司党委书记、董事长 汪智明对此进行了全面的概括,在构建营销“美时代”的发展新征程上,茅台保健酒业公司推出茅台醇年代系列和酱门经典两大核心单品,建立“品价相符、结构清晰、层次合理”的产品矩阵;以茅台醇、茅台不老酒、酱门经典、台源系列产品为核心建立品牌文化体系。

从成绩角度看,茅台保健酒业公司2022年体现在三个维度。指标创历史新高,销售同比增长133%,税金同比增长108%;产品质量全面提升,整体质量管理体系成熟度实现跨越式提升,从三级跃升到六级。产品品质各批次检测覆盖率 100%,出厂产品合格率 100%;市场开拓全面展开,启动了郑州、许昌,济南、德州,广州、深圳,江苏南京七个样板市场打造。

据了解,茅台保健酒业公司全年开拓了 187 个空白市场,品牌覆盖 29 个省,下沉 201 个地级市,自主产品出口到 10 个国家和地区;有 4 款产品成为年度亿元级大单品。


茅台保健酒业党委副书记、总经理冯铖发布主旨报告,他总结2022年是五美工作观推动市场夯基垒台强身健体。具体表现为:

一是战略升级之美,承担起了茅台集团酱香酒 100 -500元价格带开发与拓展的使命,并且拥有了“茅台家族、集团出品”全新身份和符号,以及全新的基酒基地和发展空间,规划产能建成后,基酒产能将达到近三万吨,成为茅台集团的第二增长极。

二是谋划大事之美,一言一概之,茅台保健酒业公司的大事就是将茅台集团出品的酱香酒之美,铺陈到全国基础市场,普及给亿万消费者,推荐给年轻用户,下沉到县乡镇美丽乡村的饮用场景中。

三是产品文化内涵之美,从产品层面,茅台保健酒业公司打造茅台醇、酱门经典、台源三款大单品系列。按照“文化营销,一品一系”原则,2022年,还推出了茅台醇“缘”文化、茅台不老酒“养”文化,即将推出台源“福”文化,初步构建了保健酒业公司产品文化体系。

四是市场营销格局之美,与经销商朋友戮力同心,加强队伍建设,推进KA渠道建设、终端网点、产品陈列等终端建设,并通过地标灯光秀、百人文化传播持续擦亮品牌。

五是勇于挑战之美,勇敢面对市场问题,帮助经销商解决“库存大”的难题,并通过数字化等手段促进开瓶率。

如何保障大发展?
全国大市场,争进酱酒前五

知酒君认为,2022年,茅台保健酒业公司给行业带来最大的变化是形象,从品牌和产品层面,其标志性的特点是进入特色化和精品化的发展路线。

围绕此,茅台保健酒业公司正在谋划三件大事,包括“公司更名”“打造全国大市场体系”“贯彻五合营销法”,其中“公司更名”给行业带来了更多想象的空间。

冯铖表示,公司更名是茅台保健酒业公司回归酱香酒主业的必然选择。基于发展,则对经济前景、酱酒增长态势、公司奋斗文化、产品质量、经销商充满信心。从中不难看出,茅台保健酒业2023年的发展目标策略是打响茅台家族品牌,深耕基础市场。

会上,茅台保健酒业公司也明确了2023年发展目标:实现基酒产量突破2.5万吨,确保基酒供应,力争营收进入酱酒行业前五。

在打造同民、仁帅各酿酒基地的同时,就市场方面,茅台保健酒业公司注重抓客户体验,本着为茅台酒培育未来的消费群体(年轻人和白酒嗜好者),以台源和茅台不老酒焕新上市为契机,对自营、经销商、私域流量和各类圈层进行资源整合,形成一个新的突破口。


也就是说,持续梳理产品结构,从不同价格、人群、市场、文化等出发,进行差异化和精品化的产品打造,这个过程也进一步夯筑了“茅台家族,集团出品”的内涵与价值。

知酒君从会上了解到,以产品为出发点,将淬炼一支敢战善战市场队伍,上述市场动作外,还将通过“动销会战行动”保障市场动态循环。

对此,茅台集团也给予充分的肯定,并表态将举全集团力量帮助茅台保健酒业公司2023年的发展。段建桦认为,茅台保健酒业有基础、有实力进入酱酒前列。

并提出了“六个锚定”:

  • 一是锚定高质量发展,遵循五匠质量观,获得长足发展。


  • 二是锚定新趋势、新群体、新场景、新零售、新产品,推出新举措。其中,尤其要针对白酒的年轻化趋势、低度化趋势、老年人的少量饮趋势有新举措。


  • 三是锚定营销改革,扎实推动五合营销。


  • 四是锚定健康美学,将美进行到底。


  • 五是锚定产能储备,夯实产能基础。


  • 六是锚定国际国内两个市场,努力在茅台家族国际化、全球化的征程上做表率、当先锋。


更重要的是,茅台保健酒业公司还首次大规模重奖经销商,这些奖项特别针对五合营销法的优秀者与丰收者,即五合营销践行贡献奖、先进奖、优秀奖,丁雄军现场亲自颁发,还表彰了行远创美奖、渠道建设奖、单品贡献奖,以及聘用了20家优秀合作商成为了2023年度营销咨询顾问团。


作为经营全国军民融合渠道的陕西融通军民服务社副总经理韩毅现场分享了经验。

粮农酒业集团董事长朱昆仑盛赞五合营销法的应用与成就,自2007年合作至今,粮农酒业集团全面导入主动营销、精准营销,全年开展了1000场活动,在城市CBD开设了4000平米的茅台不老酒文化体验中心。

中石油昆仑好客有限公司总经理朱磊结合旗下2万家加油站的门店,2023年将全面导入全系新产品,就线上800万核心客户与线下1000多万大客户进行推广。



全员群情激动,一个要开创历史的茅台保健酒业公司全面起航,集团支持不设上限,市场增长不设封顶,主动求变,创新顺变,在“大集团一盘棋”的整体思想下,茅台保健酒加油换档,新头部企业全速开来。


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