冬至福利|岁寒又冬至，温酒待归人

一候蚯蚓结

传说蚯蚓为阴曲阳生之物，冬至阳气虽已生长，但阴气更为强盛，这时泥土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

二候麋角解

麋与鹿同科，却阴阳不同。古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至阳初生，麋则感阴气逐渐退去而解角。

三候水泉动

此时阳气初生，山中的泉水也开始流动了。

一“躲”

这里的躲指的是“躲寒、躲冷”。冬至到，“数九”紧接而至，这标志着一年中最冷的时日来到。因此冬至前后养生核心就是做好防寒工作。冬至养生应重点在“去寒就温”、“无泄皮肤”，尤其要注意头部、颈部和脚部的保暖，避免寒风入侵。

二“养”

这里的养指的是“减少阳气的消耗，保养精气，养精蓄锐。“俗话说，春夏养阳，秋冬养阴。”冬至后应以静养为主，养精蓄锐，避免减少阳气消耗。同时此时“养心”也很重要，应避免思忧过重而导致抑郁，保持谨慎畅达乐观，多晒太阳，多放松心情。

三“补”

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。冬至也是进补的好时机。此时天寒地冻，应首选温补类食物，避免食用生冷和燥热的食物；同时也应注意多食蛋白质、维生素、纤维素多的食物，减少糖类、脂肪和盐的摄入。

冬至，是安静之节。“阴律随寒改，阳和应节生”，顺应阳气刚萌动的天时，在古代，这一日要关闭城门，关闭市场，停息战事，禁止喧闹。而于今天，在冬至这最安静的长夜中，也最适合温上一杯39度五粮液静静相伴，或是与至亲之人攒火围炉，或是和至爱之人把盏同酌，待这一杯浓香斟满，杯中别有天地，妙意自在心间。