10月16日,工业和信息化部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)(征求意见稿)》,首次将酿酒产业列为“历史经典产业”。这一定位标志着国家对酿酒业从“限制性产业”向“文化与经济并重”的战略转变。《意见稿》强调酿酒产业是中华文明的重要组成部分,具有深厚的文化价值和经济潜力。政策提出到2028年培育50家百亿规模龙头企业、打造千亿级产业集群,并推动智慧酿造、酒旅融合等创新模式。同时,鼓励优质优价,反对低价劣质,提升中国酒的国际竞争力与影响力。此次政策调整为酿酒产业高质量发展提供了明确方向和重要机遇。