各委员会单位：
酒曲是中国白酒酿造之魂，被誉为中国古代第五大发明。为深挖中华酒曲历史文脉、推动传统制曲技艺现代化升级、加快推动酒曲标准化、智能化、绿色化发展，促进行业产学研协同创新，依据中国酒业协会年度工作计划，定于2026年6月14日在河南渑池・仰韶仙门山旅游度假区举办2026年中国酒曲文化与科技大会暨第四届仙门山论坛。会议具体事宜通知如下:
一、组织单位
主办单位：中国酒业协会
承办单位：河南仰韶酒业有限公司
二、会议时间、地点
1、会议报到：2026年6月13日，全天报到。
2、会议时间：2026年6月14日，全天会议。
3、会议地点：仰韶仙门山旅游度假区
4、参会报名截止时间：2025年6月11日24：00，逾期不再接受报名。
三、会议内容
1、酒曲研究专题报告；
2、酒曲实验实训基地挂牌仪式。
四、参会回执
请参会专家领导通过扫描以下二维码或登录链接填写参会基本信息。
https://jsj.top/f/ZIog07
五、联系方式
单 位：河南仰韶酒业股份有限公司
联系人：王晓毅、李华
电 话：18317776601、15839808803
单 位：中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会
联系人：李明磊
电 话：18001183998（同微信）
中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会
2026年6月3日
附件：关于召开2026年中国酒曲文化与科技大会暨第四届仙门山论坛的通知.pdf
