贵州金沙窖酒酒业有限公司是贵州最早的国营白酒生产企业之一，于2007年改制，并在2023年成为央企控股企业。公司现有员工3500余人，固定资产达45亿元，年产基酒2.4万吨，储能规模7万吨。2023年，摘要和金沙回沙双品牌价值合计2084.74亿元。公司旗下拥有两大品牌：摘要和金沙回沙，产品涵盖多个系列。