为推动贵州酿酒产业提质增效，由贵州省酿酒工业协会与遵义市酒业协会联合组建的专家调研组于5月19日启动为期三天的产区考察调研。首日行程中，专家团深入赖世家酒业和贵州民族酒业集团，通过现场诊断和技术研讨为企业转型升级提供支持。专家们强调酱酒核心竞争力在于品质稳定性和标准化体系建设，并对“酒旅融合”等创新模式给予肯定。同时，针对企业面临的人才短缺等问题，协会承诺将搭建人才共享平台，助力酱酒产业在品质、品牌、文化三方面实现突破。