4月12日,国宝李渡技术研究院在国宝李渡召开2025年首次工作研讨会,主题为“解析风味密码 打造国宝品质”。会议集结高校科研专家与企业技术骨干,围绕李渡酒“一口四香”风味形成机理展开探讨,并通过技术解析、感官体验与战略研讨,展现了以科学定义品质的决心。与会专家指出,李渡定向种植原粮所酿基酒品质更优,且近年来基酒品质持续升级。