九位专家相聚舍得酒业,共寻生态老酒品质密码
10月15日至17日,好酒中国行科学考察(第二季)走进舍得酒业。
来自中国科学院、中国食品发酵工业研究院、中国酒类流通协会、北京大学、江南大学的各领域专家走进射洪,对舍得酿酒生态、科创成果、老酒品质等进行深度调研与阐释,共同探索舍得老酒的生态密码。
专家解构生态密码
科学实证舍得好酒
通过一系列调研,专家组一致认为:
“生态标杆,老酒天成
舍得酒业
是中国生态酿酒的倡导者、实践者、先行者
是中国老酒战略的引领者
是兼具生态品质和老酒价值的中国好酒代表”