上海与泸州，虽地处长江上下游，却因酒结下深厚情缘。从宋代的商贸往来，到民国时期的川酒热销，再到改革开放后泸州老窖技术的传播，两地在历史长河中不断交融。泸州老窖的浓香型白酒技艺通过长江水道传至上海，推动了上海七宝大曲的发展，并在全国范围内播撒浓香技艺的种子。如今，沪泸两地在经济、文化、产业等方面持续互动，共同书写着长江流域的文化与历史篇章。