2025 IGC国际烈酒大赛在香港成功举办，共有122款烈酒产品获奖，其中酱香型白酒以44.91%的参赛占比领跑榜单。此次大赛不仅展现了中国白酒产业的结构性变革，还通过严格的评审机制和国际化视角，推动白酒品质提升与全球化进程。同时，大赛折射出浓香型和清香型白酒的不同发展路径，以及国内外烈酒市场竞争的新格局，标志着中国白酒迈向国际化的关键一步。