在世界的酒杯里,总流淌着一方水土的性情。当47款来自川酒成都产区·邛崃的烈酒,在国际烈性酒大赛的舞台上斩获殊荣,我们品尝到的,不只是粮食与时间的艺术,更是一幅“美好生活”的微醺画卷——它既有千年酒乡的厚重,也有拥抱世界的胸襟。
这片被称作“中国白酒原酒之乡”的土地,如今正以更丰富的酒香,讲述着中国美酒文化的守正创新。
从此刻起,让我们循着酒香,逐一品读这些获奖美酒背后的追求与向往。
这幅精彩的画卷中,三十六坊酒业的“作品一号”无疑是其中最亮眼的注脚。在2025年IWSC国际烈性酒大赛上,它凭借卓越品质脱颖而出,摘得白酒类金奖桂冠。


“此次携带‘作品一号’等三款产品参赛,‘作品一号’能获金奖,是对我们坚守古法工艺的最大肯定,是鼓励更是鞭策。”四川三十六坊酒业负责人袁舒波道出这份荣耀背后的初心。

"作品一号"严格遵循五粮黄金配比(糯高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%)的佳酿,仅取中段33%精华酒液,历经十二道传统浓香工序精心酿制。
开瓶瞬间,岁月积淀的厚重芬芳徐徐展开——粮香、窖香、陈香层层绽放,复杂而协调;轻酌入口,酒体醇厚绵柔,五粮精华在舌尖完美交融;饮后余韵悠长,更难得的是实现了"浓而不烈、慢醉快醒"的舒适体验。每一滴都是时间与匠心的结晶,尽显高端浓香风范。
在酿造过程中,"作品一号"秉承古法天锅精粹,由平均工龄超过十三年的酿酒匠人全手工打造。瓶身采用黄金比例设计,修长秀美,润白清透;橙色包装赋予轻奢活力,观感精致高级。这份对细节的极致追求,让每一瓶"作品一号"都成为可收藏的艺术品。

联系人:潘女士 18502825809
这份殊荣的背后,正是源于三十六坊酒庄四十二年对传统酿造工艺的坚守。这座占地60余亩的酒庄,其名源于明清时期泸州三十六家烧酒作坊"前店后坊"的经营传统,如今已成为邛崃酒旅融合的典范。
酒庄延续"前店后坊"的传统格局,融川西林盘建筑特色与酒庄文化于一体。在这里,不仅能品尝美酒,还能亲身感受浓厚的酿酒文化氛围,见证传统与现代的完美交融。

在效率至上的时代,三十六坊依然坚持纯手工天锅蒸馏。这种形似大缸的传统器具,虽然出酒温度高、粮耗大、产量有限,却能让酒体更加纯净醇厚。正是这份对传统工艺的执着坚守,成就了酒体的独特风格。


"千年老窖万年糟",老窖池为酒体注入灵魂;而地下陶坛与露天林间双陈储方式,则践行着"阴阳共生,自然老熟"的酿酒哲学。酒体在微循环中静静陈化,历经时光淬炼,终成醇厚本味。

从1983年至今,四十二年的专注与坚守,三十六坊始终致力于浓香型白酒的酿造,相继推出作品系列及天锅系列产品。这里传承的不仅是三十六家烧坊的酿艺精髓,更是"师带徒"代际相传的匠心精神。

金奖,从来不是终点,而是对坚守最好的回响。三十六坊将继续以古法酿今酒,让世界品味邛崃浓香的本真之美。、
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内容/图片综合:醉美邛崃、看见邛崃