文章通过记者春节期间在自贡市富顺县的观察，揭示了当地白酒消费的变化趋势。尽管春节期间白酒广告随处可见，但在家庭聚会和宴席上，白酒的消费却呈现下滑趋势。文章指出，白酒消费出现代际断层现象，年轻一代更倾向于选择啤酒和其他新型酒类。此外，文章还提到寿宴的流行以及盒装白酒在乡镇市场的普及，反映出白酒行业在面对消费结构变化时的调整和挑战。