《诗歌里的美食》从《诗经》、《楚辞》、《全唐诗》、《全宋词》、《元曲》、《纳兰词》等贯穿先秦至清朝的十多种诗词体例中,选取经典的美食诗句,穿梭于古今之间,将诗词背后的历史故事、食材风俗等传统文化一一呈现。
例如,我们邀请到了长安十二时辰唐宴总厨孙喜军,从寥寥几字的文献记载中复刻了一道唐宫夜宴的菜品驼蹄羹,让我们体验了一次裹着千金裘,吃着驼蹄羹的唐代“夜生活”。



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《诗歌里的美食》从《诗经》、《楚辞》、《全唐诗》、《全宋词》、《元曲》、《纳兰词》等贯穿先秦至清朝的十多种诗词体例中,选取经典的美食诗句,穿梭于古今之间,将诗词背后的历史故事、食材风俗等传统文化一一呈现。
例如,我们邀请到了长安十二时辰唐宴总厨孙喜军,从寥寥几字的文献记载中复刻了一道唐宫夜宴的菜品驼蹄羹,让我们体验了一次裹着千金裘,吃着驼蹄羹的唐代“夜生活”。
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