
近日,由贵州董酒股份有限公司主办的“国密董酒懂健康·百城百站佰草香“——暨2023国密董酒佰草香鉴赏会在齐鲁大地山东济南圆满收官。
许多人都说董酒就如“一头沉睡的雄狮”,现在,这头雄狮醒来了吗?

据了解,本次佰草香鉴赏会以“多彩贵州风 黔酒中国行2023贵州优质白酒品牌推广活动”为契机,旨在深化贵州与中国其他地区白酒板块合作交流,加速黔酒全国化进程。同时,通过大单品佰草香鉴赏活动,展示独特的董酒酿造工艺体系,让董香型白酒的魅力走出去。通过巧妙的活动布置,让更多的人了解到董酒人传承中国传统白酒健康文化的态度和决心。
来自贵州、山东两省有关政府领导、行业协会领导、重点酒企代表、新闻媒体应邀出席;董酒华东地区经销商代表、消费者代表应邀参加;贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平、总裁蔡少韧、董事会秘书周洪、副总工程师范怀焰,贵州董酒销售有限公司副总经理姜国庆、谢伟等公司领导参加鉴赏活动,为“百城百站”本年终场画下完美句号。
而董酒不止懂酒也懂艺术,舞台剧《传承者》由董酒特别企划,以跨越古今的时空对话为形式,从“神农尝百草”为起,“时珍著本草”为承,“本草入酒曲”为转,“守护继承中国传统白酒健康文化”为合四幕,向管仲呈现源于中国传统白酒的董酒本草制曲的历史脉络、古法酿酒技艺和健康内蕴。通过沉浸式的戏剧艺术演绎董酒对中国传统白酒健康文化创造性转化和创新性发展。让艺术为感知“更健康的高端白酒”魅力增效,观者入情入境感悟董酒“传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及仁”的企业文化。
“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。”董酒佰草香谋的是百域,是全局、是千秋万代,“百城百站”一路收拾旧山河,是老牌名酒的强势回归,也是巡视董酒天下。

消费升级、品质向上;文化复兴,国潮当头。不难看出,当下白酒消费“品质+内涵”的两大消费趋势,无一不在为名酒“做嫁衣”。
以1989年第五届全国评酒会入选的“十七大名酒”为据,品牌长葆美誉,这是因为名酒产品无论是品质还是文化内涵,是经时间检验,有国内最高规格最负盛名的评选会背书,列位其中者,绝无浪得虚名之辈。
35年,人事有代际,白酒这个行业世界更是沧海桑田,几番沉浮。三十年河东,三十年河西,贵州董酒、全兴大曲、洋河双沟、陕西西风…名酒正在聚势,翻涌汇成复兴巨浪。
2007年,对沉寂已久的董酒来说是转机之年,这一年贵州董酒迎来了她的新主人——福建泉州的万祥集团董事长蔡友平,老渠引来源头活水,蔡友平先生当年白酒行业的“小白”,以强烈的产业长周期思维引领董酒走出龙钟老态,仅用十年,贵州董酒在名酒复兴实践领域“雄鸡一唱天下白!”
贵州董酒践行的高质量复兴之路,打造佰草香这一新产品,是整个复兴蓝图的点睛之笔。画龙点睛,成功的超级大单品自带星光,为企业赋予生机,激活中国老八大名酒——董酒,激活白酒十二香型之一——董香型,激活产品矩阵。
2019年,贵州董酒推出了“佰草香”;1399元,定位高端强势开启战略布局;2022年,董酒佰草香跻身十亿级大单品俱乐部,引得行业侧目。布局佰草香,仅用3年,董酒实现名酒复兴。
董酒佰草香“一鸣惊人”,自然不是得一时之造化,由随机的幸运与机遇造就,而是天生禀赋与厚积薄发使然,是金子,总会发光,董酒名酒之光再现原因有三。
其一,老牌名酒加持。董酒佰草香以迅雷之势跻身白酒10亿级超级大单品之列,名酒品牌的价值赋能是最重要也是最坚实的地基。贵州董酒于1963、1979、1984、1988连续四年获得中国名酒荣誉称号,是贵州白酒“绝代双骄”之一,江湖地位依旧。
其二,国密+香型,不可替代性。在讲究“代餐”文化的今天,董酒既无“贵替”,也无“平替”,最主要的原因在于董酒坚守国密工艺酿造体系与董香型不动摇。所谓“国密”,是指董酒配方和工艺体系被国家权威部门列为国家机密。贵州董酒与云南白药、六味地黄丸同属国家保密配方,在白酒行业是独此一家的存在。金庸先生不惜笔墨为董酒题词:“千载佳酿,绝密配方;贵州董酒,中国名酿。”
其三,百草入曲,健康为魂。董酒源于遵义董公寺,传承本草制曲古法酿制技艺,魏晋以降,千百年来不断实践、完善、提炼和总结,最终形成130余味本草配方的制曲工艺和酿造体系,成就名酒价值。2013年、2017年,江南大学先后在传统白酒中首次检测出了萜烯类化合物和非挥发性脂肽化合物地衣素,结果显示董酒酒体中的这两类物质种类和含量,均居白酒之首,现代学科力证董酒健康价值。
董酒佰草香,直接将董酒核心要素“百草入曲”品名化,以健康品质为魂,品牌价值经得起时间检验、实验室检验,自然经得起市场的检验。由此,董酒佰草香名酒品牌的稀缺性+国密配方筑牢董香型的唯一性+健康品质的确定性,三位一体,贵州董酒稳得很!

尾大不掉,是不少老牌酒企“掉队”挺进新世纪的内部因素。贵州董酒及时意识到这个问题,做出两大战略部署,知酒君戏称其为“开源节流”之法。
所谓“开源”,即打造开路先锋——佰草香。将企业优势资源集中到唯一的大单品上,渠道、营销都向佰草香倾斜,以高端定位为产品“甲胄”,佰草香不负所望,不论是在董酒家族,还是在白酒大单品之林都是超级新星、后生可畏的存在。
“节流”,顾名思义,是改变贵州董酒产品以往的冗杂,简洁优化产品矩阵,1399元的佰草香,600-800的国密、300-500的珍藏、200-400的密藏、100-150的娄山春,五大核心系列产品有序站位高端、次高端、腰部和大众价格带,精简队形,形成快骑进击市场的冲锋队。
除此之外,佰草香鉴赏会走进全国百余座城市,有效推动了贵州董酒健康文化的传播,深化与全国市场的合作交流,推动贵州董酒以及整个黔酒发展迈上新台阶起到积极效果。彰显健康价值,是贵州董酒逐步深化的战略布局着力点。坚定大健康品牌定位,即“董酒懂健康,国密佰草香”的主诉求。以今年“百城百站”的市场推介会为舞台,深入到一线进行动员和品牌培育,为佰草香领航健康白酒领域不断蓄势。
长江后浪推前浪,董酒佰草香也因此成为贵州董酒的最强“后浪”,推动“前浪”——老牌名酒走进新世纪,走向似锦前程。


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